所需食材:红茶10g、冰糖45g、蜂蜜少许、柠檬1个
1、柠檬我们需要将其清洗干净,首先准备一碗水,往里面加上1勺盐,将其搅拌好之后,把柠檬放进去,浸泡半个小时。
2、浸泡好之后,再把柠檬搓洗干净,随后切成片状。切片之后,我们还需要将其柠檬籽去掉,放在一旁备用就可以了。
3、下面往锅内倒入适量的清水,大概1500ml的样子,然后开火把水烧开。
4、水开之后,我们把红茶和冰糖一起放进去,将其搅拌好之后,盖上锅盖煮3、4分钟左右。时间一到,就可以关火了,关火之后我们将其过滤一下,把茶叶过滤出来。随后往里面挤入少许柠檬汁,搅拌均匀。
5、冰红茶搅拌均匀之后,我们可以将其放入冰箱内冰镇一段时间,或者可以直接往里面加上少许冰块,将其冷却。准备一个杯子,往里面加上几片柠檬,再来少许蜂蜜,如果没有蜂蜜的话也可以不放。接下来我们把刚才的冰红茶倒进来,就可以开喝了。
冰柠红茶的做法大全
春喝花茶:
春天是万物复苏的季节,春天喝花茶可谓是好出多多,花茶也在春季供不应求,花茶种类也比较丰富,不同的花茶口感也自然是不一样的,春天最适合喝菊花茶和薄荷茶了。
1、菊花茶
菊花品种繁多,就拿开封著名的青驰菊来说,其花朵硕大,一次只需泡一朵便可,花朵在水中缓缓舒张,赏心悦目,并且青驰菊的口感清新怡人,没有一丝苦涩,非常符合大众的口味。
除此之外,青驰菊中的营养元素含量丰富,尤其是其中类黄酮的含量更是高于其他品种的菊花,不仅能够明目养颜,还能够很好的帮助人们舒缓情绪,减少春躁的情况,尤其是压力比较大的人,以及经常用眼的学生党和上班族尤其适用。
2、薄荷茶
春天来了以后,人们最容易出现春困的情况,这时候来上一杯薄荷茶,有助于我们提神醒脑,薄荷辛凉,有一定的刺激作用,泡出来的茶水口感也十分清爽,但也不适合特殊时期的女性以及儿童哦。
夏喝绿茶:
夏天天气炎热,酷暑难耐,不少人都喜欢喝上一瓶凉爽的饮料,茶圈中认为夏天最应该饮用的茶则是绿茶。
经验丰富的茶客们都知道,绿茶能够清热降温的功效,饮用热茶会让我们的感到十分舒畅,热茶的温度能够促进我们排汗,带走我们人体中多余的热量,人体散热越好,降温的效果也会事半功倍。而在众多绿茶中当属龙井和碧螺春最佳。
1.龙井
说起绿茶,龙井茶算是我们熟知的绿茶了,俗话说,爱绿茶者,必追春茶,爱春茶者,必追龙井。龙井泡制过后香气比较醇厚,口感鲜爽甘甜清冽,非浓烈之感,适合慢慢细品,饮用后口齿生香。
2.碧螺春
通常说来,“一嫩三鲜”是茶友们用来形容碧螺春的特点。嫩是之碧螺春茶叶的细嫩,三鲜中的第一鲜指茶叶颜色鲜艳,呈现出翠绿中带黄的颜色,十分好看。第二鲜则是香味十分新鲜浓厚,在清香中还还有花果香。第三鲜口感鲜爽,刚入口时滋味微甜,后味清爽。
秋喝青茶:
秋天气候干燥,令人口干舌燥,嘴唇经常出现干裂起皮的情况,在中医上属于“秋燥”,这时候最适合饮用的便是青茶了。
青茶又称之为乌龙茶,属于半发酵茶,介于绿茶和红茶之间,其中既带有绿茶独特的清香以及天然的花香,还带有红茶的醇厚的口感滋味,既不寒凉也不燥热,属于二者之间,而喝清茶大红袍和武夷水仙不能错过。
1.大红袍
大红袍是人们熟知的青茶之一,被人们誉为“国之瑰宝”,大红袍外形呈条索状,茶的颜色绿褐油润,经过净水冲泡后茶色呈现出橙黄色,大红袍的香气千姿百态,但都具有花香,而且口感也十分美妙,入口醇厚,回味甘甜。
2.武夷水仙
水仙属于小乔木型,大叶类。泡出来的的茶水蕴含着一股幽幽的兰花香味,虽然很淡但是十分悠长,同时香味还十分持久,在茶圈中滋味一词便用来形容水仙,一般来讲,水仙的茶水入口顺滑,口感柔和,甘甜醇厚,回味悠长。
冬喝红茶:
冬天寒冷难捱,天寒地冻,不少人会从冬天开始静心养生,说起冬天应喝的茶品,不少茶友们都首选的是红茶。
冬天气温较低,不少人都会出现手脚寒凉的情况,而红茶茶性恰巧比较温和,红茶经过发酵后,滋味醇厚,泡出来的汤色也比较鲜亮,很多人在冬天吃的多,又不爱动,这时候喝上一杯红茶,也能去去油腻,尤其是女士,多喝红茶会让整个人看起来容光焕发。
冰红茶的做法和步骤
1、准备4个柠檬,先放在清水中浸泡1个小时,时间到后取出洗干净,然后用刀将柠檬切成片。注意:要将柠檬中的籽取出来,不然做出来的冰红茶会发苦。
2、将切好的柠檬片放在一个大碗中,每放入几片柠檬片就撒上一勺白糖,保证所有的柠檬片都覆盖上白糖。盖上盖子放在室温下1-2天,就会析出非常多的柠檬汁,制作冰红茶的柠檬汁就做好了,放进冰箱中冷藏备用。
3、熬煮红茶水:锅中倒入800ml清水、30g红茶包,开火将水煮至沸腾,然后将火调小,慢慢熬煮8分钟。时间到后关火,将红茶倒出,用两个大杯子来回倒3-4次,这个过程叫做“撞茶”,能够去除红茶水里的苦涩味。
4、“撞茶”之后,将红茶水重新倒入锅中,小火慢慢熬煮5分钟,然后关火晾凉,再倒入2倍的白开水(1600ml),咱们的“红茶水”就熬好了。
5、取500g红茶水,再倒入两勺准备好的柠檬水,搅拌均匀之后,咱们的【冰红茶】就做好了。喜欢吃甜一点的可以多加一些柠檬水,也可以加入一点冰块进去,喝上一口冰冰凉凉,酸甜平衡,冰爽怡人。
冰红茶的做法超简单
红茶
水
白砂糖
柠檬
食用香精
维生素C
柠檬酸钠
焦糖色
精制盐
食品添加剂
食用盐
一、冰红茶的自制做法 原料:柠檬、红茶、盐、糖。 步骤: 1、锅里放入适量红茶叶,加适量水煮至沸腾。 2、一个柠檬一、冰红茶的自制做法 原料:柠檬、红茶、盐、糖。 步骤:
1、锅里放入适量红茶叶,加适量水煮至沸腾。
2、一个柠檬用盐搓洗干净后,切成两半。
3、沸腾后过滤掉茶渣,家里有纱布可以用纱布过滤。
4、最后在锅里挤进柠檬汁,放入适量白糖就可以出锅了。
好喝的冰红茶的做法
冰红茶是夏季的一道清凉饮品,制作简单方便,口感清爽,非常适合在炎热的天气里解暑。下面是一份简单又好喝的冰红茶做法,供您参考:
所需材料:
- 红茶叶:适量
- 开水:适量
- 冰块:适量
- 柠檬片:适量
- 蜂蜜:适量
制作步骤:
1. 将一小勺红茶叶放入茶壶中,倒入开水冲泡3-5分钟,让红茶的香味和色泽充分释放。
2. 将泡好的红茶倒入另一个容器中,加入适量蜂蜜,根据个人口味增减。
3. 在装有红茶和蜂蜜的容器中加入冰块进行快速冷却。
4. 加入柠檬片进行调味,搅拌均匀即可。
小贴士:
1. 制作冰红茶的时候,建议选用优质的红茶叶,口感更佳。
2. 冷藏的冰块可以让红茶更加清凉爽口,也可以不加冰块,放入冰箱中冷藏后再饮用。
3. 蜂蜜的用量根据个人口味调整即可,也可以使用其他甜味剂来代替。
4. 柠檬片可以根据个人口味增减,也可以用其他水果代替。
以上是一份简单又好喝的冰红茶制作方法,希望能为您带来些许帮助。
冰红茶的做法不用水果
红茶包放杯子中倒入开水,晾凉放柠檬汁,然后冰箱冷藏
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