1 绿豆㇏格格是一道比较简单的汉族传统甜点，做法相对简单，但需要注意一些细节。
2 首先需要准备好适量的绿豆和糯米粉，绿豆要提前浸泡几个小时，然后用搅拌机打碎成细粉；然后将糯米粉和绿豆粉混合，加入适量的白糖和水，搅拌成面团；将面团搓成小团，再将其压扁成薄饼状。
3 最后将薄饼放入锅中，煎至两面金黄即可。
为了增加口感和美观度，可以在煎的时候加入一个臭椿叶或者荷叶，这样可以让绿豆㇏格格变得更加香甜可口，也能够增加它的美观度。
总之，只要注意一些细节，绿豆㇏格格的做法是非常简单的，大家可以尝试做一做，品尝一下这道美味的传统小吃。
土豆自制饮品
伏特加的传统酿造法是首先以马铃薯或玉米、大麦、黑麦为原料，用精馏法蒸馏出酒度高达96%的酒精液，再使酒精液流经盛有大量木炭的容器，以吸附酒液中的杂质（每10升蒸馏液用1.5千克木炭连续过滤不得少于8小时，40小时后至少要换掉10%的木炭）；最后用蒸馏水稀释至酒度40-50%，除去酒精中所含毒素和其它异物的一种纯净的高酒精浓度的饮料。伏特加酒不用陈酿即可出售、饮用，也有少量的如香型伏特加在稀释后还要经串香程序，使其具有芳香味道。伏特加与金酒一样都是以谷物为原料的高酒精度的烈性饮料，并且不需贮陈。
土豆菜品做法大全图片
土豆是大家喜欢又十分常见的食材，在我国主要作为副食享用，也可作为主食。土豆营养丰富，烹调方法极多，可单独炒、炖、煸、炸，又可与其他菜品配伍。在烹饪界，炒土豆丝是考验厨师水平的一道家常菜，现介绍一种爆炒土豆丝的方法，供大家借鉴：
一.材料：土豆丝500克、小红辣椒30克、醋10克、辣椒酱15克、大葱10克、生姜10克、大蒜10克，食盐适量，大豆油适量。。
二、做法
1.土豆去皮切丝，边切边放入凉水浸泡，目的是去淀粉，保持土豆丝脆感。
2.大蒜、生姜切碎成末，大葱切成丝状备用。
3.锅内适量豆油，烧热，放入小红辣椒、葱姜蒜、爆炒出香味，放入辣椒酱，翻炒片刻。
4.放入土豆丝翻炒，放入适量醋，加入适量盐，翻炒熟后，加入少许葱丝，出锅。
这道菜的诀窍：一是在翻炒过程中，边炒边淋少许清温水，防止土豆丝变老、变干，保持土豆丝口感清脆。二是挑选土豆大小为中等偏大，无虫眼、病病斑。三是土豆皮下富含蛋白质，削皮时尽量薄，不要多削。
这种方法做成的酸辣土豆丝酸香可口、清脆适口、营养丰富、简单易学！
土豆菜品18款做法简单
1
酸辣土豆丝
·主料·
土豆 | 1个
·辅料·
干辣椒 | 6个
小葱 | 少许
花椒 | 15粒
大蒜 | 2瓣
食用油 | 2汤匙
食盐 | 0.5小勺
白醋 | 1～2汤匙
白糖 | 1小勺
·做法·
1. 土豆去皮，切丝，放入凉水中洗去多余淀粉。干辣椒切小段，大蒜拍碎备用。
2. 锅里加水，烧开，放进土豆丝烫半分钟，捞出冲冷水，沥干水分。
3. 锅里下油，下花椒小火炸香，捞出花椒。
4. 倒进干辣椒和大蒜爆锅大火炒香。
5. 倒进土豆丝，快速翻炒。沿锅边倒入白醋，醋遇热大部分酸味挥发，留下醋香。加食盐和白糖调味。
6. 全程大火快速翻炒，保证土豆脆爽。出锅前加入小葱段即可。酸辣下饭的经典菜肴就做好了～
2
少油版地三鲜
茄子 | 2根
土豆 | 2个
青椒 | 1个
红椒 | 1个
生抽 | 3勺
蚝油 | 1勺
料酒 | 1勺
盐 | 适量
白糖 | 少量
水淀粉 | 小半碗
1. 土豆洗净切片，茄子洗净切块，青椒洗净切片，葱切葱花，姜切末备用。将切块的土豆、茄子浸泡在水里5分钟，捞出沥干水。
2. 生抽、盐、白糖、水淀粉（要稀一点）、蚝油、料酒混合调匀成调味汁（料酒1小勺、生抽3勺、白糖少许、盐依自己口味放、水淀粉一小碗、蚝油1勺可放可不放，调成调味汁）。
3. 锅里放油，比平时炒菜多一点，先放入姜蒜爆香，然后捞出。
4. 下入土豆、茄子翻炒（觉得土豆难熟的可以切小块，先下锅多翻炒一会儿）。
5. 炒出水分后，倒入调味汁翻炒，再加入1小碗水，最后放入最容易变软的青椒，快速翻炒入味。
6. 最后收浓汤汁即可。香喷喷的地三鲜就完成了，超级下饭！
豆浆焖土豆做法
豆浆备用
原料
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五花肉 (400克)
土豆 (1个)
姜 (5片)
生抽 (2勺)
八角 (5个)
老抽 (适量)
料酒 (1勺)
冰糖 8克
香叶 1小把
桂皮 1块
山楂干 5片
盐 适量
豆浆备用
1/猪肉洗净，凉水下锅放少许料酒焯一下。
2/煮2分钟，捞出冲洗干净血沫。
3/土豆去皮切块。
4/土豆块泡在水中备用，防止氧化变黑。
5/葱切段，姜切片，和香料放在一起。
6/锅加一点油，加入冰糖炒糖色。
7/锅加一点油，加入冰糖炒糖色。
8/加入热水，水开后，小火慢炖。
9/中途加盐加生抽，喜欢颜色重的加老抽，我这个没加。
10/汤汁剩一半的时候加入土豆。
11/留心锅里的汤汁，剩余不多的时候，开大火，大火收汁即可。
12/美味又好吃豆浆炖土豆的做法完成开吃了。
白水土豆简单做法
白水煮熟弄点蘸料蘸着吃
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