食材：
鸡胸肉2块、蛋清2个、熟土豆1个、盐3g、白糖2g、玉米淀粉5勺、白胡椒粉2g、黑胡椒碎5g、料酒1勺、蚝油1勺、原酿酱油1勺
速冻黑椒鸡块的家常做法：
1、准备蒸熟的土豆一个，鸡胸肉两块，蛋清两个。
2. 鸡胸肉切块，熟土豆去皮掰开一同放入搅拌机中，加盐，糖，白胡椒粉，黑胡椒碎2克，蛋清，玉米淀粉2勺，蚝油1勺。
3. 再加原酿酱油1勺，料酒1勺去腥。
4. 电动搅肉机搅成肉泥状。
5. 用保鲜膜把肉泥放进去，卷成圆长形，放入冰箱冷冻6个小时定型。
6. 六小时冷冻好后，去除保鲜膜，切成厚片。
8. 调制炸糊：玉米淀粉3勺+1小勺盐+3克黑胡椒碎+少量水混合均匀。
9. 把切好的鸡肉片放进炸糊中蘸一下。
10. 锅中放入适量的油，油温7成热放入鸡块。
11. 鸡块定型后转中火炸，注意翻动。
12. 炸到两面金黄上色捞出来控油。
13. 好吃简单的黑椒鸡块制作完成，干净卫生。
小窍门：
1、鸡肉和土豆，淀粉，蛋清一定要搅打成泥，发粘性，肉泥不能太稀，要干，粘。
2、炸鸡块用中火，注意翻面，防止上色不均匀。
用黑胡椒做菜的做法
材料：
1.胡椒20~25粒；
2.鸡蛋4个；
3.花生油，食盐适量；
步骤1.将胡椒研成粉，然后装在碗里待用；
步骤2.将鸡蛋敲开，蛋黄，蛋清一起放入一个盘子里，然后用筷子将蛋黄，蛋清充分搅匀后静置10分钟后待用；
步骤3.把锅烧热，加上适量花生油，待花生油烧开以后，将鸡蛋倒进去，约2分钟左后，再用勺子把鸡蛋翻转，约1分钟后往锅内注入适量清水，然后把胡椒粉倒进锅内与鸡蛋一起煮约15分钟；
步骤4.最后加上适量食盐，胡椒鸡蛋汤就制作完毕了。
黑胡椒香菇的做法大全
准备食材：白玉菇15g，香菇2个，洋葱10g，泡好的奶粉或者牛奶100g，土豆半个。
具体步骤：
步骤1
蘑菇切片，洋葱切碎。取一部分蘑菇加少量水打碎成泥
步骤2
锅烧热，加一小块黄油，倒入干面粉，小火炒至面粉变微黄，盛出备用
步骤3
锅中放入一块黄油烧热，
步骤4
炒洋葱碎，至半熟，加入蘑菇片翻炒至蘑菇熟透
步骤5
锅中加凉水
步骤6
倒入打碎的蘑菇泥
步骤7
炒过的面粉用凉水慢慢调开，至无粉粒，倒入锅中煮至粘稠
步骤8
倒入奶油搅拌均匀，煮开
步骤9
放入盐、少许黑胡椒碎，搅拌均匀，关火
青柠红茶的做法
柠檬红茶的味道更好一些。绿茶也可以。依据个人口感的不同，还可以加入其它的调味品，只是注意不要破坏其中的营养。
绿茶里能加青柠檬吗
1、青柠檬的特性：青柠檬味道酸甜爽口，可是你知道嘛，青柠檬并不属于酸性食物，它是碱性食物。而从青柠檬的物理特性看，青柠檬汁进入人体体内后,便会氧化分解成二氧化碳和水,剩余的其他的部分就会变成无机物质。所以从青柠檬的角度看，它性属碱性，长期食用对人体有好处。
2、绿茶的特性：绿茶含有茶多酚，还有叶绿色，味道艰涩清香，可以去除体内虚火。而且绿茶可以防癌抗癌，补充人体vc，对于吸烟人群来说，经常饮用绿茶可以起到保护身体的疗效
3、但是当绿茶里加入青柠檬，很大程度上并不会带来1+1大于2的效果，青柠檬中的vc反而会让绿茶中的叶绿色变黄，而且它们两个的口感融合起来，并不能说好。所以绿茶里可以加青柠檬，不会对人体造成什么副作用，但是它们应该分开食用，或者红茶里加青柠檬，对于保护身体健康来说效果更好哦。
黑胡椒的做法大全家常菜
1鱼去鳞剁块 2姜切片,葱用刀拍一下 3鱼和准备好的葱,姜一起放到袋子里,加点料酒袋口扎紧放冰箱里腌制 4锅子烧热倒油入葱姜 5鱼块腌制好之后沾上面粉两面煎一下 6黑椒酱加上水一起调匀 7把煎好的鱼放到煲锅里,倒入调好的黑椒酱 8放上魔芋结,开大火烧开后转小火闷到汤汁粘稠后撒红辣椒和香菜
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