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柠檬红茶的制作整个过程

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-19 19:37 点击65次

材料准备:红茶/鸭屎香,香水柠檬,糖浆,冰块,水。

制作量:400ml杯子,3杯

茶底建议:茶水冰比例1:30:10

做法

1.20g红茶或鸭屎香加入600ml95度的热水中闷泡12分钟,泡好过滤出来,然后加入200g冰块搅拌一下,加冰块是为了锁住茶香。

2.雪克杯中加入3片柠檬,少量冰爆锤,直到柠檬爆开花。(记得柠檬要去籽不然苦涩)

3.然后加入7-8分满冰块,加入果糖30g(酌情增减),茶汤约250ml。不管是400还是500ml杯子茶汤直接倒满就好。

4.疯狂摇它就ok,最后倒入杯子就完成了!

【糖浆做法】

最好用黄冰糖,糖和水比例是1:1,我指的是重量是1:1,比如糖和水各300g。如果没有称只是大概用杯子量一杯水一杯糖的情况下,糖比例肯定是多了的,这种情况就可能结晶!!

浓缩自制柠檬红茶全过程

1、首先用将红茶包放进杯子中,加入100ml的开水,让红茶浸泡一会儿。

2、柠檬切片,我用了3片,您可以根据自己喜好增加柠檬的用量。

3、小青桔切“十”字刀,但是不要切断,类似4瓣花那样就可以。

4、往杯子里加入200ml的凉开水,在把柠檬片、小青桔和薄荷一起放进杯子里。因为红茶包需要开水才能释放出来,而柠檬和小青桔不适宜用开水泡,不然会发涩和发苦,所以等红茶泡开后加入凉开水降温和稀释,这样喝起来就不会苦涩了。

5、喜欢带有甜味的,可以加入适量的蜂蜜或者白砂糖,当然冰糖也可以,如果加冰糖要跟开水一起下,这样冰糖才会融化。

6、最后搅拌均匀,就可以饮用了。一杯做法简单,喝起来却清新酸爽又能提神醒脑的柠檬红茶就做好了,更重要的是还能淡化斑点和养胃,要多喝哦!

制作柠檬红茶最正确的方法

1、切少许新鲜柠檬,两至三片即可,再加约1g左右的盐 ,再用热水冲泡。此茶要趁热饮用,冷了味道会变苦涩。

2、先将两片干柠檬片或者鲜切的柠檬用开水泡开,或者也可以重复多冲泡几次。当水喝,根据个人口味,可以适量增减柠檬的量,还可以加入蜂蜜调味。

3、首先将柠檬切薄片,然后把切好的柠檬片和红茶包一起放入杯中。用开水把茶泡开后,调入少许的蜂蜜,冰块,即可饮用。

4、先将玫瑰花用水冲一下,再将柠檬切成几片薄片。其次把洗净的玫瑰花放茶壶内,再用大约1000ml开水焖大约3min左右,然后放柠檬片再盖上盖焖2min。最后只需调入蜂蜜或枸杞搅匀,即可饮用。

最简单制作柠檬红茶

1.柠檬5片、蜂蜜20克、红茶20克、水500ML

2. 将500ML水烧开后,加入20G红茶,煮4分钟,时间少红茶味太淡,如果泡的久了,红茶就有一股苦味,将煮好的红茶过滤倒入容器冷却至温热

3. 柠檬皮用盐搓,用水清洗干净

4. 切成厚约3-4毫米的柠檬片,可以根据自己喜好增加柠檬的用量

5. 接着杯中加入4片柠檬,用棍子挤压出汁

6. 然后加一勺蜂蜜,没有蜂蜜可以在一开始的茶叶水里多加一粒方糖,也可以不加,甜度低一些

7. 倒入晾温的红茶,最后搅拌均匀,就可以饮用了。

如何制作柠檬冰红茶详细教程

康师傅冰红茶是一款受欢迎的饮品,制作方法简单。以下是制作康师傅冰红茶的一般步骤:

1. 准备材料:康师傅冰红茶包、开水、冰块、糖或其他调味品(可选)。

2. 将开水煮沸,然后稍等片刻,让温度降至适宜冲泡茶包的水温(一般为80-85℃)。

3. 将康师傅冰红茶包放入杯中,倒入适量的热水,注意不要盖过茶包。让茶包浸泡约3-5分钟,可以根据个人口味决定泡茶时间。

4. 按照个人口味加入适量的糖或其他调味品,搅拌均匀。

5. 将冰块放入杯中,让茶快速冷却。

6. 可以根据个人喜好加入其他配料,如柠檬片、薄荷叶等。

7. 搅拌均匀,即可享用康师傅冰红茶。

需要注意的是,具体的冲泡比例和调味品的用量可以根据个人喜好进行调整。此外,康师傅冰红茶一般是事先冲泡好后冷藏,所以如果想要更方便地制作,也可以将多次冲泡好的红茶冷藏备用,需要时直接加入冰块即可。

小青柠红茶的制作方法

小柠红,又被称为凤凰单丛,是一种优质的中国红茶。与传统红茶相比,小柠红香气持久、滋味醇厚,深受广大茶友喜爱。以下是小柠红的正确冲泡方法:

所需器材:

1. 小柠红茶叶3-5克

2. 高脚杯或茶杯1个

3. 茶具漏器或茶具沥水孔1个

4. 开水300毫升

步骤:

1. 准备好高品质的小柠红茶叶,把茶叶放入茶杯或高脚杯中;

2. 将准备好的开水放入茶杯内,温度建议为90℃-95℃,不要用滚水;

3. 茶叶发酵叶被热水浸泡,第一泡时间20秒-30秒,这时候可以闻到茶香。

4. 撇去浮沫,装入茶具漏器或茶具沥水孔,将茶汤均匀地倒入杯中;

5. 第二泡时时间要比第一泡长一些,大约为30秒左右,依次类推,直到第五泡;

6. 倒入水时,尽量避免直接落在茶叶上,而是沿着壶壁流入茶杯,这样可以避免弄坏茶叶的嫩芽。

小贴士:

1. 首泡时间不宜过长,否则可能会影响其后的泡法。

2. 与传统红茶相比,小柠红的使用茶叶量要少些。

3. 可以根据个人口味,自行加糖或牛奶等饮用。

4. 建议选用高品质的小柠红茶叶,品质好的小柠红茶叶冲泡出来的茶汤颜色红艳、芳香持久,口感醇厚。

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