1、准备好材料
首先我们把所有的食材都准备好了，只有把食材都准备好之后做起来才轻松得手，我们要准备好绿茶，还有一些鸡蛋，一些少许的白糖，普通的面粉，准备一个料理机，还有一些水就可以了。这样的花操作起来非常的简单，做起来也特别的好。
2、制作的过程
我们先把茶叶放入料理机里面，放面粉，再加白糖一起打碎，最后再鸡蛋，稍微放一点点的水，然后我们就要看着它在料理机里把面打碎，只需要静静的等上几分钟我们就可以用手去试捏一下，只要是面团的形状就差不多了，这样我们就可以把它彻底的拿出来了。
3、制作的过程
这个时候我们把茶饼拿出来之后，我们即将要用手把面团轻轻的揉一揉，找一个干净的板子来，然后把面团揉成一个小小的饼，用刀子做好把面团先切一下，这样做出来的饼就会比较的好看，接下来就是要把这些茶饼放入锅中煎熟就可以了。
4、制作的过程
最好我们要把茶饼一个一个的煎好，锅中只需放一点点的油，然后开中火我们就可以放入茶饼开始煎，煎成金黄色之后我们就可以翻一面来再继续煎另一面，这样做出来的饼味道更加的美味好吃，而且还非常的充饥有营养。
茶叶饼的做法大全家常窍门
主料绿茶饼500g辅料油适量步骤1.准备好一袋绿茶饼2.炒勺中加入适量的油3.油热之后将绿茶饼放入油锅中4.待饼飘起来就可以捞出5.用笊篱捞出控一下油6.盛入盘子中食用
红茶小酥饼做法大全
食材清单
黄油 100g 、 糖粉 43g 、 蛋黄 11g 、 低筋面粉 143g 、 红茶 （原配方伯爵红茶） 5g 、 砂糖 （装饰用） 适量
烹饪步骤
1/7
将软化的黄油放入搅拌碗中，加入糖粉，用手动打蛋器搅拌均匀。
2/7
搅拌黄油微微发白后分两次加入打散的蛋黄。每次加入蛋黄后要搅拌均匀，注意不要打发！
3/7
搅拌至光滑润泽
4/7
加入低低筋面粉和研碎的茶叶
5/7
用橡皮刮刀用力搅拌，将面团分成俩份，整成圆形状。放冰箱冷藏，直至软硬适度，大概一个小时（小岛老师步骤是三小时以上）
6/7
烤盘内垫硅油纸，烤箱预热至150度（小岛老师的是170度）提前把面团从冰箱取出，放置一段时间。然后在冷冻状态下把面团表面沾满砂糖，最后每块切成1.2厘米厚。放入烤箱内烘烤15分钟，直至酥饼略呈焦黄色
最后一步
轻轻将酥饼放在冷却架上完全冷却。可以泡一杯红茶享用啦～
绿茶饼的做法图解
绿茶饼的热量：
热量：498 大卡（100克）
一个绿茶饼大约为10克左右，按此换算，一个绿茶饼的卡路里约为40至50卡路里。
卡路里（简称卡，缩写为cal），由英文Calorie音译而来，其定义为在1个大气压下，将1克水提升1摄氏度所需要的热量；卡路里（calorie）是能量单位，现在仍被广泛使用在营养计量和健身手册上，国际标准的能量单位是焦耳（joule）。作为食物热量的法定单位，在欧洲普遍使用焦耳，美国则采用卡路里。虽然焦耳是中国大陆与台湾地区的法定单位，然而由于沿袭传统，卡路里在中国大陆与台湾地区仍然被广泛的使用。
绿茶饼的做法大全集
绿茶饼用油怎么炸？用料 面粉 500克 糖浆 200克 色拉油（只为材料用量，油炸用量个人掌握） 150克 芋泥或凤梨陷（充填馅料，依个人口味） 适量 绿茶粉 50克 芝麻 适量 水 适量 圆形模子 一个 刮刀 一把 绿茶佛饼的做法 1、面粉在桌上摊成圆圈（中间圆圈留大点，以方便后面加料加水），圈中倒进绿茶粉。
2、倒进糖浆和色拉油。
3、顺同一方向将所有原料和匀。
4、轻轻抓搓成面团。
5、分剂擀成圆饼。做好成品后每个大概30g，皮20g左右即可，喜欢馅料多的就多加馅料减少皮的用量，但饼皮不可太薄，太薄则失去了应有的口感。
6、用刮刀将芋泥（或凤梨馅）包进饼皮，将口捏紧。
7、模子里面刷点油，放进带馅面团。
8、四周压密实，厚度需与饼模水平，以免倒扣时饼塌陷。
（厚度在1cm以内）
9、倒扣出来，在饼的圆周滚上一圈芝麻。
10、放入温油（150—160℃左右）中，煎3一5分钟至金黄，即可食用。或放进烤箱200℃烤10分钟即成（因烤箱不同，具体时间自己掌握）。
伯爵红茶脆饼的做法
经典下午茶是英国人一天中色彩和花样最多的一餐,组成是各种甜点(松饼,奶油蛋糕,慕斯,甜圈,黄油脆饼,三明治,芝士面包);各种红茶(伯爵茶(Earl Grey)、大吉岭茶(Darjeeling)、锡兰茶);和牛奶,糖,咖啡以及数不清的香料.现在英国人喝下午茶普遍是1份茶+1份点心的搭配.
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