阿萨姆红茶,1:45的比例冲泡,水温95度以上,焖泡15分钟,然后去掉茶叶,之后加柠檬片加糖就是好喝的柠檬红茶,加点炼乳就是奶茶啦
2.红玉红茶,同样1:45的比例冲泡,水温95度以上,焖泡15分钟,去掉茶叶,同样也可以做柠檬茶和奶茶
阿萨姆红茶加糖做法
首先将200ml的水烧开。放入珍珠(在这里要介绍一下,珍珠不是塑料颗粒,它是番薯粉做的,没煮过的珍珠一捏就会散了,这就可以安全食用。珍珠在超市里或者是网上都有的卖)。珍珠煮的想要Q,必须要把珍珠煮10分,闷5分钟。
再把400ml的水烧开,然后放入红茶,闷5分钟左右。然后去掉茶叶,
把炼乳(炼乳在超市里都有卖的)和牛奶(一般为纯牛奶)倒在一起进行搅拌,把炼乳搅拌开就可以了 如果不知道炼乳可以买几包植物末(这个就是奶精,热量很高,尽量少喝) 来增加奶味一般是4g一包,2包就够了
然后将红茶倒入炼乳和牛奶中。进行搅拌。在搅拌的同时放入白砂糖,糖可以按照自己的口味放入多少!在这里要提醒的是喜欢和茶味重的那就多闷5分钟,喜欢奶味重的可以多放点炼乳和牛奶。珍珠差不多也可以出锅了,记得用冷的纯净水冲一下,再放入5g左右的白砂糖(按自己口味)。
阿萨姆茶冻怎么做
感冒了能不能喝冰箱里的统一阿萨姆奶茶,其实对于感冒患者,冰箱里面的东西都对身体不好,统一阿萨姆属于奶茶,喝了容易上火,再加上是冷的,更不助于感冒的恢复,感冒期间尽量食用温热食物,不要喝冰箱里面的饮料,等感冒好了之后再食用冰箱里的阿萨姆奶茶。
阿萨姆红茶茶叶怎么做饮品
主料:红茶(阿萨姆)10g ,水500ml ,炼乳5ml ,牛奶80ml ,淡奶油120ml ,白砂糖10g
做法步骤
1. 10g.红茶加入500ml的水,一起煮沸,然后闷10分钟。
2. 在煮茶的时候,我们将淡奶油,牛奶,炼乳(没有可不加)和砂糖混合搅拌均匀,待用。不喜欢牛奶味道过重的朋友,了可以自行增加奶油的分量,减少牛奶的分量。
3. 茶闷好后,滤掉茶叶,然后倒入调至好的牛奶。搅拌均匀,可以边倒边搅。4. 这样奶茶就做好了。我这里用的是阿萨姆红茶,可以根据自己的口味自行选择红茶的种类,喜欢茶味浓的朋友,可以多加5g茶叶。本饮品不太甜。喜欢甜的朋友可以做好后根据口味自行加糖。
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