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阿萨姆红茶做柠檬茶方法

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-19 17:18 点击57次

一、材料准备:

1、香水柠檬1个,推荐泰国香水柠檬。泰国柠檬具有皮薄、汁多、味香、酸甜等特点,不同于其他柠檬,有的柠檬汁少,酸而不香,有的柠檬苦涩,这些柠檬都不是做柠檬饮品的上等材料。

2、果糖40ml,果糖的做法在后面的分享会说明,如果你是外购的,建议自己试下果糖量,没有果糖可以用蜂蜜代替。

3、阿萨姆红茶(茶:开水:冰块=1:30:10)

将茶叶放入开水泡15分钟,时间到后过滤加入冰块备用。

二、制作流程:

1.香水柠檬切片;

2.将切好的香水柠檬放入雪克杯,用沙冰棒将柠檬果肉捣料;

3.冰块加至雪克杯8分满;

4.加入果糖40ml;

5.加入红茶水200ml;

6.将雪克杯盖紧;

7.雪克上下摇10下左右;

8.装杯。

阿萨姆红茶制作方法

泡阿萨姆红茶的方法如下:

1. 准备好阿萨姆红茶叶和热水。建议使用优质的阿萨姆红茶叶,以保证口感和香气。

2. 烧开适量的水,将水温控制在90-95摄氏度之间。过热的水会破坏茶叶中的营养成分和香气。

3. 将适量的阿萨姆红茶叶放入茶壶或茶杯中。一般来说,每人一杯的量约为2克左右。

4. 慢慢倒入热水,将茶叶浸泡在水中。可以根据个人口味调整浸泡时间,一般为3-5分钟。

5. 在浸泡过程中可以轻轻搅拌一下,促使茶叶与水更好地混合。

6. 根据个人口味加入适量的糖、牛奶或柠檬等调味品。阿萨姆红茶可以单喝,也可以根据个人喜好加入其他调料。

7. 等待一段时间后,即可享用香醇的阿萨姆红茶了。

需要注意的是,泡茶的时间和水温可以根据个人口味进行调整。如果喜欢浓郁的口感,可以延长浸泡时间;如果喜欢清淡的口感,可以缩短浸泡时间。希望对你有帮助!

阿萨姆红茶茶叶怎么做饮品

阿萨姆红茶 阿萨姆红茶,茶叶外形细扁,色呈深褐色;汤色深红稍褐,带有淡淡的麦芽香、玫瑰香,滋味浓,属烈茶,是冬季饮茶的最佳选择,加入了如此颜色浓郁味道特别的茶,会让你的舌尖有更高的品味!【配方】阿萨姆红茶叶茶水:8500g植脂沫(奶精):900g果糖糖浆:480g 茶水配方:A:如加盖煮:100g茶叶+8500g水=8500g左右茶水(大锅焖煮,去茶叶,茶水基本无损耗)B:如实验不加盖:10g茶叶+1000g水=850g茶水(小锅试验不加盖,去茶叶,茶水损耗150g)【提示】煮沸后继续焖煮3分钟关闭电源后继续焖10分钟。即煮3焖10

阿萨姆红茶的煮法大全

主料:红茶(阿萨姆)10g ,水500ml ,炼乳5ml ,牛奶80ml ,淡奶油120ml ,白砂糖10g  

做法步骤

1. 10g.红茶加入500ml的水,一起煮沸,然后闷10分钟。

2. 在煮茶的时候,我们将淡奶油,牛奶,炼乳(没有可不加)和砂糖混合搅拌均匀,待用。不喜欢牛奶味道过重的朋友,了可以自行增加奶油的分量,减少牛奶的分量。

3. 茶闷好后,滤掉茶叶,然后倒入调至好的牛奶。搅拌均匀,可以边倒边搅。4. 这样奶茶就做好了。我这里用的是阿萨姆红茶,可以根据自己的口味自行选择红茶的种类,喜欢茶味浓的朋友,可以多加5g茶叶。本饮品不太甜。喜欢甜的朋友可以做好后根据口味自行加糖。

红茶叶做法步骤

一百二+五红茶叶250k水敢加

阿萨姆红茶可以做的饮品

首先将200ml的水烧开。放入珍珠(在这里要介绍一下,珍珠不是塑料颗粒,它是番薯粉做的,没煮过的珍珠一捏就会散了,这就可以安全食用。珍珠在超市里或者是网上都有的卖)。珍珠煮的想要Q,必须要把珍珠煮10分,闷5分钟。

再把400ml的水烧开,然后放入红茶,闷5分钟左右。然后去掉茶叶,

 把炼乳(炼乳在超市里都有卖的)和牛奶(一般为纯牛奶)倒在一起进行搅拌,把炼乳搅拌开就可以了 如果不知道炼乳可以买几包植物末(这个就是奶精,热量很高,尽量少喝) 来增加奶味一般是4g一包,2包就够了

 然后将红茶倒入炼乳和牛奶中。进行搅拌。在搅拌的同时放入白砂糖,糖可以按照自己的口味放入多少!在这里要提醒的是喜欢和茶味重的那就多闷5分钟,喜欢奶味重的可以多放点炼乳和牛奶。珍珠差不多也可以出锅了,记得用冷的纯净水冲一下,再放入5g左右的白砂糖(按自己口味)。

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