1、准备乌龙茶5到8克，干桂花5到7克，开水适量蜂蜜适量。
2、把准备好的乌龙茶与干桂花一起放到茶杯中，冲入准备好的开水，这里要注意开水的温度不易过高，最好在85度到90度之间，不然水温过高会伤害鲜嫩的桂花，会让桂花的香气与营养成分大量流失，冲泡以后品尝不到桂花乌龙茶的最好滋味。
3、桂花乌龙茶冲入开水以后闷泡二分钟,打开以后略微降温，再加入适量的蜂蜜进行调味，调匀以后就可以直接饮用了。
草菇的做法大全图解
食材清单
草菇 150克 、 生抽 1勺 、 蚝油 1勺 、 油 适量 、 葱末和蒜末 少许。
烹饪步骤
步骤1
草菇切几下小口，锅中倒油放入草菇翻炒至表面微黄，捞出备用。
步骤2
锅中少许油，加入葱蒜末，倒入草菇翻炒，加一勺生抽、一勺蚝油继续翻炒，加少许水，翻炒至收汁。
最后一步
出锅！
草菇和香菇的做法大全
四菇汤是一道以香菇、金针菇、平菇和草菇为主要食材的汤品，具有丰富的营养价值和美味口感。以下是四菇汤的做法：
所需材料：
1. 香菇 4朵
2. 金针菇 100克
3. 平菇 100克
4. 草菇 100克
5. 高汤或水 1000毫升
6. 盐 适量
7. 鸡精 适量
8. 葱 1根
9. 姜 1小块
10. 料酒 适量
步骤：
1. 将香菇、金针菇、平菇和草菇分别洗净，切成适当大小的块。
2. 葱切成段，姜切成片备用。
3. 烧一锅热水，将四菇放入焯水，去除杂质和腥味。捞出备用。
4. 锅中加入适量油，放入葱段和姜片炒香。
5. 加入焯水后的四菇，翻炒均匀。
6. 倒入高汤或水，大火烧开后转小火炖煮20分钟，让四菇充分吸收汤汁的味道。
7. 炖煮过程中可以加入适量的料酒去腥。
8. 最后加入适量的盐和鸡精调味，煮沸后即可关火。
9. 将四菇汤倒入碗中，即可享用。
新鲜的草菇的做法大全
干香菇炖肉，鲜香菇炒菜。干香菇在烘干过程中产生了大量芳香物质，因此香味更浓，适合炖肉。而鲜香菇味淡，口感比较清爽，和素菜一起烹炒更好。在泡干香菇时，时间不要过久，20~40分钟为佳，否则其香味和营养都会流失。

平菇百搭。平菇是消费量最大的菌类，这也与其百搭的吃法有关，它不仅可以和蔬菜、肉类甚至鸡蛋一起烹炒，还可以用来做汤。

金针菇拌凉菜或涮火锅。为了避免食物中毒，最好将金针菇煮六七分钟以上。还可以将金针菇一切为二，上半部分可做汤、炒肉，菌柄部分剁碎做馅儿，这样既不影响口感，还可平衡营养。

猴头菇清炒。猴头菇味道较淡，炖肉时口味会受肉味影响，炒菜时又会被蔬菜左右。因此，猴头菇最适合用来清炒。猴头菇略带苦味，喜欢这种味道的可以直接洗净烹饪，若要去除苦味，洗的时候将其在水中攥一下，苦味会随之流失。

杏鲍菇炒肉或炖汤。其肉质肥嫩，香味浓郁，对烹饪时间长短没有特别要求，因而无论是炒肉还是炖汤，都不会影响其营养和口感。

草菇爆炒。爆炒时间短，维生素C等不容易被破坏。入锅前，可以先在鲜草菇的菌盖上划个十字形刀口，这样更容易入味。

口蘑做汤。口蘑味道鲜美，与清淡的蔬菜一起煮汤，口感更清爽。

双孢蘑菇炖鸡或炒菜。它是一种世界性栽培和消费的菇类，欧美人常在制作披萨时加入这种蘑菇。双孢蘑菇炖鸡，炒菜都不错，还可用来制作罐头。
金针菇茶树菇的做法大全
需要提前准备的材料有：大骨半根、茶树菇适量、香菇6一8个、鹌鹑蛋13个、姜片2片、枸杞适量、红枣3个、白糖半勺子、盐粉1勺子。
1、鹌鹑蛋提前煮熟去壳，茶树菇、香菇提前泡水至软。
2、锅里清水煮开，大骨烫5分钟。下料酒去腥，滤掉浮末骨头捞起倒掉锅里的水，重新加清水。
3、下姜片与红枣、枸杞，大骨提前大火熬15分钟左右 汤呈牛奶白色。
4、把泡好的茶树菇和香菇放入大骨汤，继续熬约30分钟。放盐、白糖。
5、中途倒入鹌鹑蛋。整道汤大约熬40多分钟即可。
红茶饮料的做法大全家常
用料： 红茶叶5g；牛奶200ml；水200ml；蜂蜜5g。做饭如下：
1、小锅中倒入清水；
2、加热至沸腾后把红茶倒入；
3、煮至出茶色，出茶香，约半分钟至一分钟左右的时间；
4、将牛奶倒入锅中，转小火；
5、保持小火加热至牛奶的边缘冒出小泡，关火；
6、放在一旁略晾一会儿，然后滤出茶叶；
7、喝的时候调入蜂蜜。
小贴士：1、清水与牛奶的比例是1：1，看起来不如100%纯牛奶货真价实，其实清水的加入更能感受到茶叶的香；
2、红茶选择口感醇厚的品种就好，或者选用乌龙茶、普洱或者铁观音也别有一番风味。份量随个人喜好增减，5克的茶叶配400ml液体，茶香就很浓郁了；
3、煮茶叶的时间不宜太久，否则会有茶叶的苦涩味道。
本文《乌龙红茶的做法大全》链接:https://www.tea-bar.com.cn/chayechaozhi-83525.html
