自制的柚子茶·味道醇香.
食材明细
柚子、橙子、多晶冰糖、蜂蜜。
1、准备好一个柚子，一个橙子。先用盐把橙子和柚子的表皮摩擦下。这样能去掉柚子表皮的果蜡。然后用打皮刀刮四分之一的柚子皮。二分之一大的橙子皮。ps:因为我不太喜欢苦的。所以柚子皮放的少。
2、将切好细丝的柚子皮用淡盐水浸泡。我一般浸泡的时间就是我扒柚子肉的时间。这样省的计时。柚子皮一定要切的尽量的细！这样做完后泡出来的柚子茶口感才好。
3、然后就是扒柚子肉喽！尽量去掉柚子的白皮噢！那样做出来的就不会很苦。
4、柚子肉准备好了。柚子皮也泡的差不多了。开火！ps：我呢，用的是电锅。家里新小区还没天然气呢。其实熬煮这种养生茶酱的时候最好是用砂锅。用漏勺把柚子皮在淡盐水中捞出。放入锅内。然后加水。大火烧开。然后中火煮到柚子皮变软。捞出。
5、捞出过凉。看。颜色有这透明就对了呢！控干水分再铺在锅底。然后放入柚子肉。
6、柚子肉和柚子皮加热的过程中搅拌。慢慢的果汁自己就会渗透出来。根据个人口味加入多晶冰糖。这样熬出来的会更亮甜度也够。果汁越来越多。糖化掉，然后改中小火。熬制。
7、在熬制的过程中吧。糖液粘稠会有气泡然后有点溅到锅外。做的时候小心点。大约熬30分钟会好。熬制过程很难熬，但是一定坚持住要时常搅拌柚子茶！要不会粘锅和糊吧！那样就不好吃了。熬到照片这种程度就可以了，然后用容器称出，凉到四十℃左右倒入蜂蜜。拌匀。用密封罐子封好。放入冰箱。冷藏三天后，再冲水或者配红茶☕。味道相当的不错！自己做的没有防腐剂。还可以当果酱。很好吃。
柚子皮煮红茶的做法
柚子除了直接食用外，还可做成酱汁、茶饮或点心。
1. 柚子酱汁
做法：柚子汁2大匙、酱油2匙、蚝油1小匙、胡椒粉1小匙、盐少许、香油少许、米酒少许、糖1小匙、水2大匙。 混合在一起拌匀。
这道酱汁可以作为蒸虾的蘸酱。柚子汁有提味去腥的效果，可以帮助去海鲜的腥味。柚子的香气也可以增加料理的清爽香味。
2. 蜂蜜柚子茶
柚子常与蜂蜜作搭配，饮蜂蜜柚子茶有护肤美白的益处。食用蜂蜜和富含维生素C的柚子，加上平常摄取或身体合成的胶原蛋白，可使肌肤细胞生成较好，新的肌肤细胞较Ｑ弹水嫩。
3. 柚皮与红茶同煲
在风寒感冒初起时，将柚子皮与红茶一起煮开服用，能疏解发汗。柚子皮不用晒干，可用新鲜的柚皮，削掉白色部分。 若想加糖，可用黑糖。
4. 蜜渍柚皮
可开胃通气、助消化。
西柚红茶正宗做法
1、准备好食材，西柚去皮去衣，取果肉。
2、把西柚果肉和茉莉花茶放入膳食机或养生壶
3、加入600ml的清水
4、选择“花茶”程序，煮10分钟。
5、10分钟后，加入红茶包，煮一会儿后，捞出。
6、把煮好的西柚茉莉花茶倒入玻璃杯，加入一条糖小朵零卡糖，拌匀。
7、最后加1/3片西柚装饰即可
8、颜值高，又好喝
黄皮柠檬红茶自制做法窍门
准 备 材 料
黄皮200g、冰糖200g
制 作 方 法
用清水将黄皮洗净，去除表面的杂质。用手撕开黄皮表皮，挤出黄皮内部的籽。
把去籽的黄皮倒入锅中，加入200克冰糖，150毫升清水，开中火煮至沸腾。随后开至小火，煮15分钟。
捞出放入碗中，放冷即可完成黄皮酱的制作。
酸甜入味、解腻消食，关键做法还很简单哦，大家看也试试。
最后给大家也推荐一款好喝的黄皮冰冻红茶做法：往杯中加入制作完成的黄皮酱，适量冰块，加入300毫升红茶，用勺子进行搅拌即可完成这款好喝的黄皮冰冻红茶！
西柚红茶的做法热饮
1. 可以根据个人口味和需求来选择喝法。
2. zek蜂蜜红西柚茶是一种混合了红茶、西柚和蜂蜜的饮品，可以直接冲泡饮用，也可以加入冰块做成冰饮，还可以加入柠檬或薄荷叶等调味品来增加口感和香气。
3. 此外，如果你喜欢更加浓郁的口感，可以适当增加茶叶的用量或延长冲泡时间；如果你想要更加健康的饮品，可以减少蜂蜜的用量或选择无糖的红茶。
总之，喝法可以根据个人喜好和需求来自由搭配。
柚子红茶怎么做不苦
主要原因有两方面：
首先，柚子茶的主要原料是柚子皮，而柚子皮的黄色部分含有苦味成分。在煮制柚子茶的过程中，随着时间的延长，柚子皮的苦味成分会逐渐溶解于茶水之中，使得茶水口感变得苦涩。
其次，煮制柚子茶的时间过长可能导致化学反应的产生。柚子皮中所含有的某些成分如皮素、橙皮素等在高温条件下容易发生化学反应，生成具有苦味的物质，使柚子茶变得更苦。
因此，为了避免柚子茶过于苦涩，建议在煮制时掌握适当的煮茶时间，一般以3-5分钟为宜。同时，在煮茶过程中，可以加入适量的蜂蜜、糖等调味品以增强口感
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