准备材料
热红茶、朗姆酒、奶油。其中，朗姆酒是以甘蔗为原料制成的，风味清淡，可以使浓郁的红茶更为香醇。
制作方法
1.将朗姆酒注入冲泡好的红茶中。
2.加入一些奶油，让奶油漂浮于茶汤上。
柠檬红茶做法及比例
柠檬红茶非常适合夏天喝，它既清凉解暑又营养丰富。以下是简单的柠檬红茶做法：
材料：
- 2 茶包
- 2 杯水
- 半个柠檬
- 适量冰块
- 适量蜂蜜或糖
步骤：
1. 将水煮沸后放入茶包，让茶叶在水中浸泡至少 3-5 分钟，使茶味更加浓郁。
2. 将泡好的茶放入冰水中，使其冷却至适宜饮用的温度。如果你想要的是热茶，略过这一步。
3. 榨取柠檬汁放入茶中，根据口味添加适量的蜂蜜或者糖以平衡柠檬的酸味。根据口味，你也可以调整添加柠檬汁的量和甜度。
4. 加入适量的冰块使之更加清凉。
5. 搅拌均匀后，将柠檬红茶倒进杯子中，享受夏日清凉。
这是一份非常简单的柠檬红茶做法，你还可以添加薄荷叶、蜜柚或其它水果，使它更加多样化。希望你会喜欢这份饮品。
红茶的做法大全图解
红茶的制作过程
1、采摘
现采现制，以保持鲜叶的有效成分。
2、萎调
将采下的鲜叶晒在鲜簟上，在日光下凉晒至颜色暗绿色。
3、揉捻
将萎调后的生叶人工揉成条状，适度揉出茶汁。
4、发酵
将揉捻叶置于木桶或竹篓中，加力压紧，盖湿布在日光下焐晒，并散发茶香，即成毛茶湿坯。发酵是红茶制作的独特阶段，是决定祁红茶品质的关键，发酵室温控制在30度以下，经过发酵叶色转红，形成祁红茶红叶红汤的品质特点。
5、烘干
将湿坯用太阳晒，遇阴雨天用炭火烘焙，至五、六成干，俗称毛茶。
6、筛分
在大茶间、下身间、尾子间分3个地理进行，全过程要经过不同型号茶筛十余种，分出各号头茶。
7、拣剔
将筛分过的各号茶中的轻片、破片、黄片、茶梗和杂物等手拣剔除。
8、包装
所有的工序完成以后，外采用木箱，内用锡箔纸，进行包装封存。
柠檬红茶制作方法及比例
制作500毫升柠檬红茶时，建议使用以下比例：
1. 红茶：使用大约5克红茶叶（如英式红茶或伯爵红茶），或红茶茶包2个。
2. 柠檬：使用约1/4个柠檬。
3. 蜂蜜或冰糖：根据个人口味添加，建议使用约15-20克蜂蜜或冰糖。
4. 水：使用500毫升冷水。
制作方法：
1. 将红茶叶或茶包放在茶壶中，加入500毫升冷水。
2. 将水煮沸后，盖上壶盖，焖3-5分钟。
3. 将柠檬切成薄片，每片切成4份。
4. 将柠檬片放入红茶中，搅拌均匀。
5. 根据个人口味，加入蜂蜜或冰糖调味。
6. 搅拌均匀，让蜂蜜或冰糖充分溶解。
7. 倒入杯中，即可享用。
这个比例和制作方法适用于一般口味。你可以根据个人口味调整红茶、柠檬和蜂蜜或冰糖的比例。如果喜欢更浓烈的红茶味道，可以增加红茶用量；如果喜欢更酸的口感，可以增加柠檬用量。
红茶最简单做法
用料
捷荣1号 20g，开水 650克，果糖 1勺，冰块 适量
步骤 1
红茶正常是1:30，这个用1:35-40都是ok的，店里是泡10分钟，不要泡太久会苦。茶渣子必须全部滤出去。
步骤 2
有条件可以拉茶去除苦涩味儿。我这个时间有点久，泡出来的茶汤颜色就很深。强调一下一定要用果糖，跟白砂糖的味道完全不一样。
红茶做法和配方
九十度的水冲泡，出汤要快，不能焖泡
本文《自制红茶做法教程》链接:https://www.tea-bar.com.cn/chayechaozhi-248627.html
