1、DQ冰淇淋(大悦城店)
推荐：暴风雪、芝士奥利奥、芝士樱桃、巧克力布朗尼
地址： 西城区西单北大街131号大悦城6楼
2、海底捞火锅(西单店)
推荐：滑牛肉、鸳鸯锅底 、虾滑、豆皮、午餐肉、柠檬水、金针菇
地址： 西城区西单北大街109号婚庆大楼7楼
3、麻辣诱惑(君太店)
推荐：水煮鱼、酸梅汤、盆盆虾 、小米椒爱上小公鸡
地址： 西城区西单北大街133号君太百货7楼
4、西单翅酷(西单店)
推荐：微辣鸡翅、烤馒头片、原味鸡翅
地址：西城区西单图书大厦东侧钟声胡同15号(民航大厦旁)
5、蕉叶(大悦城店)
推荐：咖喱皇炒蟹、冬阴功虾汤、咖喱牛腩锅
地址： 西城区西单北大街131号大悦城7楼1号
等
红茶柠檬的做法视频
【自制原味奶茶】
【食材】：兰雀脱脂牛奶400毫升、红茶10-15克、纯净水400克。
【具体做法】：
1、先来谈谈食材的选择。因为奶茶对我来说是日消品，为了防止把自己喝胖，我一般选择兰雀的脱脂牛奶。兰雀是经过欧盟IFS国际食品标准认证和HACCP国际食品安全认证的牛奶，是真正欧盟原装进口的高品质牛奶，好喝不贵性价比超高。好多人不理解为什么进口牛奶比国产牛奶都要便宜，其实道理很简单，因为国内奶牛养殖通常需要大量进口苜蓿草，原奶价格高导致纯牛奶价高，加上国外牛奶本身价格就很便宜，所以，进口原奶的价格比国内原奶价格都要低。所以，兰雀牛奶一直是我家的不二选择
2、关于红茶的选择，品质越好，煮出来的奶茶味道就越好。我用的是普洱晒红茶，它是红茶的一种，其香内敛不张扬，汤质柔滑甘甜，用来煮奶茶非常好，当然，成本也不低。
3、取400克纯净水，用雪平锅煮开，水开后下红茶，煮上5分钟左右，茶色会淅出，关火，盖好，焖上15-20分钟。让红茶的味道充分溶于水中。
4、然后再次煮开，倒入400毫升的兰雀脱脂牛奶。我用的小包装的牛奶，每盒200毫升，这里用了两小盒。不喜欢原味儿奶茶的朋友，在这一步同时加入适量白糖。
5、小火煮开，煮3分钟左右，关火。
正宗红茶柠檬的做法大全
材料准备：红茶/鸭屎香，香水柠檬，糖浆，冰块，水。
制作量：400ml杯子，3杯
茶底建议：茶水冰比例1:30:10
做法
1.20g红茶或鸭屎香加入600ml95度的热水中闷泡12分钟，泡好过滤出来，然后加入200g冰块搅拌一下，加冰块是为了锁住茶香。
2.雪克杯中加入3片柠檬，少量冰爆锤，直到柠檬爆开花。（记得柠檬要去籽不然苦涩）
3.然后加入7-8分满冰块，加入果糖30g（酌情增减），茶汤约250ml。不管是400还是500ml杯子茶汤直接倒满就好。
4.疯狂摇它就ok，最后倒入杯子就完成了！
【糖浆做法】
最好用黄冰糖，糖和水比例是1:1，我指的是重量是1:1，比如糖和水各300g。如果没有称只是大概用杯子量一杯水一杯糖的情况下，糖比例肯定是多了的，这种情况就可能结晶！！
鸳鸯手打柠檬茶做法步骤
品味正宗的香港早茶，感受独特的港式饮食文化。每一杯茶，都蕴含着浓厚的历史积淀和独特的口感，让你仿佛置身香港的繁华街头。
香港早茶，是一种结合了中式和西式元素的独特饮食体验。清晨，热气腾腾的茶楼里，你可以品尝到各种精致的点心和香浓的茶汤。鲜嫩多汁的虾饺、鲜美可口的烧卖、香脆的炸春卷，还有传统的流沙包和菠萝包，每一道点心都带给你无限的惊喜和满足。
香港早茶的茶汤更是独具特色。经典的丝袜奶茶，浓郁香滑，口感丝滑细腻，带给你浓浓的幸福感。还有港式奶茶、鸳鸯奶茶、柠檬茶等多种口味选择，让你尽情享受那一口口的香醇。
不仅如此，香港早茶还是一种社交、交流的方式。在茶楼里，你可以与朋友、家人一同品尝美食，聊天，共享美好时光。这里是人们聚集的地方，是交流的平台，让你感受到香港独特的人情味。
香港早茶，不仅仅是一种食物，更是一种生活态度。它代表着香港人民对美食的热爱和对生活的热情。来一杯香港早茶，品味这份独特的文化，感受这座城市的魅力，让你的味蕾与心灵一同沉浸在这份独特的滋味中。
让我们一同走进香港早茶的世界，探索其中的美食和文化，品味这份独特的香港味道。
鸳鸯柠檬制作方法
食材：柠檬一个，白糖25克，冰糖40克，盐10克左右，矿泉水 ：800ml，冰块适量，红茶10克（也可以用绿茶代替）。
1. 柠檬洗净放入小锅中往里面加上1勺盐，将其搅拌好之后，浸泡半小时。去除表皮蜡质，再把柠檬搓洗干净，然后切成片状。切片之后，将其柠檬籽去掉备用。
2.锅中放入红茶小火焙炒，放入白糖，炒出焦糖色，加入矿泉水后小火慢煮15分钟。
3.关火后把茶叶过滤出来，放入冰糖（一斤水：25克冰糖）搅拌均匀。
4.倒入碗中，茶汤36度左右。
5.放入处理好的柠檬，加入适量冰块再加点盐，就可以吃或者放到容器里，放进冰箱冷藏保存。
柠檬红茶做法图解
材料：
红茶包或红茶叶 2茶匙
热水 150毫升
冰块 适量
柠檬片 1片
蜂蜜或糖浆 适量（可选）
步骤：
将红茶包或红茶叶放入杯中。
倒入热水，浸泡3-5分钟，使茶叶充分释放香气和味道。如果使用茶包，建议浸泡时间稍短，以免茶味过浓。
在此期间，可以准备柠檬片和冰块。将柠檬切成薄片，备用。
等待红茶冷却至适宜的温度后，加入适量的冰块。
如果喜欢甜味，可以在杯子边缘涂抹一些蜂蜜或糖浆。
最后，将柠檬片放入杯中，轻轻搅动几下即可。
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