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正宗哈萨克奶茶做法

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-19 17:44 点击78次

用料

面粉300克

黄油20克

盐2克

糖5克

牛奶200克

发酵粉2克

做法步骤

步骤 1

把上面干性材料放入碗中拌匀,分次加入牛奶,看自己面的吸水程度加减10克。

步骤 2

和成一个稍偏软的面团,放置10分钟。

步骤 3

揉到光滑,盖上保鲜膜发酵,发酵至2倍以上,取出。

步骤 5

不用揉,直接擀面大片,稍有厚度。

步骤 6

切不规则的块儿。

步骤 7

保鲜膜盖好,醒发20分钟。

步骤 8

下锅炸,油温稍高,不断翻面,会鼓起大泡,恭喜你就成功了。

步骤9  

个个圆鼓鼓,胖乎乎,配上奶茶,开始吃吧。

哈萨克族奶茶做法教程

是满族的

01)藏族:酥油茶、甜茶、奶茶、油茶羹。

(02)维吾尔族:奶茶、奶皮茶、清茶、香茶、甜茶、炒面条、茯砖茶。

(03)蒙古族:奶茶、砖茶、盐巴茶、黑茶、咸茶。

(04)回族:三香碗子茶、糌粑茶、三炮台茶、茯砖茶。

(05)哈萨克族:酥油茶、奶茶、清真茶、米砖茶。

(06)壮族:打油茶、槟榔代茶。

(07)彝族:烤茶、陈茶。

(08)满族:红茶、盖碗茶。

(09)侗族:豆茶、青茶、打油茶。

(10)黎族:黎茶、芎茶。

哈萨克好喝的奶茶的做法

奶茶是由茶、奶还有白砂糖制作的。中国北方的蒙古族、哈萨克族都有制作奶茶的习惯,蒙古族的奶茶以砖奶、羊奶还有马奶制成,这种奶茶一般都是加点盐调制,让整个奶茶的味道偏咸。

南方的港式奶茶又被称作丝袜奶茶,这类奶茶的饮用习惯起源于英国的下午茶,但是制作方法略有不同,基本上是以红茶混合着浓鲜奶制作而成,冷热饮都可以饮用。

哈萨克奶茶怎么做最简单方法

1.哈萨克奶茶。无论是在现代哈萨克家中还是在牧人的毡房中,主人都很喜欢款待和娱乐客...

2.羊肉大陷饼。在节日的餐桌上,你还会面临繁多的可口焙烤食品的诱惑,萨姆沙和口味独特

3.熏肉。人们常常就着熏肉、腊肉品尝传统的饮品马乳酒,马乳酒是哈萨克牧民在盛宴。

哈萨克奶茶的制作教程

在新疆维吾尔族,哈萨克族都特别喜欢喝奶茶,煮奶茶的方法就是把奶子单独用一个锅煮开,另外,用烧茶的壶里面放上砖茶,单独把砖茶烧好,烧出香味来,喝的时候把奶子和茶水各对一半倒到碗里放点食盐可以喝了,根据个人的爱好,也可以放白沙子糖

哈萨克族的奶茶制作方法

蒙古族的奶茶以砖茶、羊奶或马奶、和以酥油煮成,加盐调理使味道偏咸;南方的港式奶茶又称为“丝袜奶茶”,当地饮用奶茶的习惯起源于英国的下午茶,但制法有所不同,以红茶混和浓鲜奶加糖制成,用乳量及糖份较多,冷热饮均可。

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