用料
面粉300克
黄油20克
盐2克
糖5克
牛奶200克
发酵粉2克
做法步骤
步骤 1
把上面干性材料放入碗中拌匀,分次加入牛奶,看自己面的吸水程度加减10克。
步骤 2
和成一个稍偏软的面团,放置10分钟。
步骤 3
揉到光滑,盖上保鲜膜发酵,发酵至2倍以上,取出。
步骤 5
不用揉,直接擀面大片,稍有厚度。
步骤 6
切不规则的块儿。
步骤 7
保鲜膜盖好,醒发20分钟。
步骤 8
下锅炸,油温稍高,不断翻面,会鼓起大泡,恭喜你就成功了。
步骤9
个个圆鼓鼓,胖乎乎,配上奶茶,开始吃吧。
哈萨克族奶茶做法教程
是满族的
01)藏族:酥油茶、甜茶、奶茶、油茶羹。
(02)维吾尔族:奶茶、奶皮茶、清茶、香茶、甜茶、炒面条、茯砖茶。
(03)蒙古族:奶茶、砖茶、盐巴茶、黑茶、咸茶。
(04)回族:三香碗子茶、糌粑茶、三炮台茶、茯砖茶。
(05)哈萨克族:酥油茶、奶茶、清真茶、米砖茶。
(06)壮族:打油茶、槟榔代茶。
(07)彝族:烤茶、陈茶。
(08)满族:红茶、盖碗茶。
(09)侗族:豆茶、青茶、打油茶。
(10)黎族:黎茶、芎茶。
哈萨克好喝的奶茶的做法
奶茶是由茶、奶还有白砂糖制作的。中国北方的蒙古族、哈萨克族都有制作奶茶的习惯,蒙古族的奶茶以砖奶、羊奶还有马奶制成,这种奶茶一般都是加点盐调制,让整个奶茶的味道偏咸。
南方的港式奶茶又被称作丝袜奶茶,这类奶茶的饮用习惯起源于英国的下午茶,但是制作方法略有不同,基本上是以红茶混合着浓鲜奶制作而成,冷热饮都可以饮用。
哈萨克奶茶怎么做最简单方法
1.哈萨克奶茶。无论是在现代哈萨克家中还是在牧人的毡房中,主人都很喜欢款待和娱乐客...
2.羊肉大陷饼。在节日的餐桌上,你还会面临繁多的可口焙烤食品的诱惑,萨姆沙和口味独特
3.熏肉。人们常常就着熏肉、腊肉品尝传统的饮品马乳酒,马乳酒是哈萨克牧民在盛宴。
哈萨克奶茶的制作教程
在新疆维吾尔族,哈萨克族都特别喜欢喝奶茶,煮奶茶的方法就是把奶子单独用一个锅煮开,另外,用烧茶的壶里面放上砖茶,单独把砖茶烧好,烧出香味来,喝的时候把奶子和茶水各对一半倒到碗里放点食盐可以喝了,根据个人的爱好,也可以放白沙子糖
哈萨克族的奶茶制作方法
蒙古族的奶茶以砖茶、羊奶或马奶、和以酥油煮成,加盐调理使味道偏咸;南方的港式奶茶又称为“丝袜奶茶”,当地饮用奶茶的习惯起源于英国的下午茶,但制法有所不同,以红茶混和浓鲜奶加糖制成,用乳量及糖份较多,冷热饮均可。
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