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牛乳茶的做法和配方

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-19 17:36 点击78次

1.茉莉龙珠茶 5勺、纯牛奶 250ml、炼奶 5勺、西米 适量、兰香子 适量、冰糖 适量

2.先把兰香子泡开,这里说一下哦,兰香子可以少泡些,我泡的太多了(这是两勺泡出来的),因为工人们喜欢吃。

步骤3.

3.把水烧开放入西米,然后不停的搅拌大概二十分钟之后倒出来过两遍冷水,放一旁等下用,然后另煮一锅水顺便把茉莉龙珠茶放下去煮,煮开后就把茶水过筛

4.把过筛好的茶水装进锅里,同时把纯牛奶,炼奶,冰糖,西米和兰香子放下去一起煮开哦!(兰香子也可以等到要吃的时候再放下去哦!)即可

纯牛乳茶的做法大全

1· 在成品杯中加入适量的燕麦

2· 加入泡好的金狐冻顶乌龙热茶汤

3· 加入适量的奶精

4· 进行搅拌融合

5· 打发加热

6· 倒到出品杯中

7· 在上面倒入碟豆花汁

乌龙牛乳茶的正宗做法

1、准备食材:大家准备的食材有木薯粉、红糖、茶包、鲜牛奶、淡奶油。

2、制作粉圆:取200克的木薯粉放入一个干净的盆中,然后将红糖用温水稀释,然后边搅拌边倒入木薯粉盆中。将其和成一个小面团,静置10分钟。取出面团,搓成手指粗细的长条,用刀切成一厘米的大小,搓成圆球。放入锅中煮制透明,晾凉被备用!

3、加工糖浆:首先用大火把锅烧热,然后转入小火放入红糖熬化,等熬至呈棕褐色后再倒入适量的清水继续熬煮,熬制浓稠后放入碗中备用。

4、冲泡茶汤:取1-2个的茶包(如果想茶味浓一些,可以用绿茶、乌龙茶等替代),准备80度的开水冲泡。泡制10分钟左右,取出茶汤过滤茶汤备用。

5、加热鲜奶:将准备好的鲜奶倒入干净无油的锅中,小火加热至微微开。倒入量杯中晾至温热,倒入保温杯中保温。

6、奶茶制作完成:将准备好的茶汤和温热的鲜奶结合,比例是1:2,这样喝起来奶味浓郁。然后再放入红糖糖浆、木薯粉圆。然后将准备好的淡奶油打发,制成奶盖倒入奶茶上。一杯鹿角巷冲泡奶茶制作就完成了!

生牛乳红茶做法大全图解

牛乳红茶一点点的搭配方法可以根据个人口味进行调整,一般来说,首先选择红茶的品种,比如正山小种、阿萨姆红茶等,根据自己的口味选择不同的红茶种类。

其次是选择牛乳,一般建议选择新鲜牛奶或者植物奶,如豆奶、椰奶等,可以根据个人口味来进行选择。

再者是添加甜味剂,可以选择蜂蜜、红糖、糖浆等来增加甜度。

最后是冰块,如果喜欢冰饮,可以在茶中加入冰块来降温。总的来说,牛乳红茶一点点的搭配关键在于根据个人口味来选择红茶种类、牛奶种类以及甜味剂的配比。

本文《牛乳茶的做法和配方》链接:https://www.tea-bar.com.cn/chayechaozhi-64480.html

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