用料
水 300克
细砂糖 20克
寒天粉 10克
蜜桃乌龙茶包 2袋
蜜桃乌龙茶冻的做法步骤
步骤 1
茶包放入水中，加热至沸腾，然后停火，闷5分钟
步骤 2
寒天粉与细砂糖混合，倒入闷好的茶汤中，加热至沸腾，一定要注意，确保寒天粉全部融化。后关火，放入容器中，等稍凉一会，茶冻就做好了。
蜜桃柠檬冻红茶做法
各有各的好，茶兀是农夫山泉品牌旗下的拳头产品，它代表着时尚，年轻，很多人对它都十分的喜爱。茶兀市场定位偏向于年轻化，符合当下消费潮流，现在已成为市场上最受青睐的茶水饮料，它营养又健康，也是新茶型饮品的代表蜜桃乌龙茶：恰好的融合，浪漫香甜；在这个落茶如雨的空间里，我们都变成了圆圆的桃子人。
柠檬红茶：酸酸的柠檬，醇厚的红茶；在斯里兰卡的热带雨林中，豹子猴子畅享酸甜醇厚，尽情撒欢。
蜜桃味茶冻的正宗做法
食材用料
水蜜桃2个，白凉粉（展艺）15克，红茶一小把or2茶包，柠檬半颗，白糖随缘，水450克
做法步骤：
步骤 1
水蜜桃削皮，果肉切小块封保鲜膜冷藏
步骤 2
削下来的桃皮和一部分形状不太好看的果肉加水煮开（水＞500g)，加红茶煮到茶色出来，加糖搅拌至融化，关火半颗柠檬挤汁
步骤 3
煮好调好味的蜜桃红茶过滤450g左右到碗里，15g白凉粉趁热倒进果茶里搅拌均匀。放凉封保鲜膜冷藏。
步骤 4
凉透茶冻就做好啦，拌上之前冷藏的蜜桃果肉，完美
椰汁蜜桃冻做法
第一步：准备好需要的材料：椰汁、牛奶、奶酪布丁粉、水蜜桃。（因为本次小主没放糖，所以就没有把糖粉拍进来）2
第二步：把500g椰汁倒入奶锅
第三步：把牛奶也倒入加了椰汁的奶锅中。
第四步：把奶酪布丁粉加热水搅拌均匀，这样把布丁粉加入椰汁和牛奶液中时不会有颗粒。
第五步：牛奶和椰汁放火上煮沸。
第六步：把搅拌均的布丁泥一点点放入奶锅，一边放入，一遍搅拌。
第九步：过筛后，如果还有气泡，可以用牙签挑破即可。
第十步：把水蜜桃去皮，切丁备用
第七步：待奶锅再次沸腾，即可关火。
第八步：把混合液体晾凉一会儿后，过筛入容器中。
蜜桃乌龙茶冻的家庭做法
桃子 4个
柠檬（可省略） 2个
砂糖 300克（桃子甜度决定）
纯净水 50克
乌龙茶叶或茶包 若干
冰块 随意
蜜桃乌龙茶的做法步骤
第1步.桃子尽量选硬一些的。洗净去皮，切成小丁。我比较喜欢嚼桃子皮，所以就没去皮。
第2步.把桃丁放到厚底锅里，加入砂糖和纯净水。我买的桃子甜度很高，水份也比较大，所以把糖减到了200克。
第3步.加水也是根据桃子的水份多少来决定。砂糖加入之后，桃子会慢慢析出水分的。可以适当搅匀一下。然后中火开始煮。
第4步.煮的过程中砂糖会继续慢慢融化，桃子会渗出水来。
第5步.熬到锅周围冒泡泡之后，就可以转成小火继续熬了。 如果喜欢特别桃子软软的口感，就煮15分钟。我个人比较喜欢硬一些的口感，煮8分钟就可以。熬煮的时间，也需要根据桃子本身的软硬度来决定。我做了几次时间都不太一样。 熬的过程要不断的去搅拌，以免糊底。
第6步.熬好的桃丁就是这样。就可以组装凹造型了。
第7步.我自己是把熬好的一部分桃丁用匀致机打碎，做成蜜桃果酱，使饮品的桃子味道更浓郁。 蜜桃酱涂抹面包也会很好吃。 或者冻到冰格里，加到饮品里也很冰爽。（冰格选用软的那种硅胶的，因为这个加糖熬煮之后是不会冻硬的，硅胶的比较容易脱模。）
第8步.不管是茶包还是茶叶，都无所谓，我们要的就是乌龙茶水。其实蜜桃红茶的味道也不错，只是我更喜欢乌龙茶的味道和颜色。
第9步.2-3勺蜜桃丁，我还加入了打好的蜜桃果酱，加入乌龙茶水，加冰块，就做好啦！
第10步.下面是进阶版，懒人可忽略！
第11步.进阶版1——再挑两个水份大的软桃子，用榨汁机或者原汁机榨出桃汁，加到成品里，桃子味道会更浓烈。懒人版可以买现成的桃汁饮料加进去（含糖量老高了），味道也非（rong）常（yi）好（zhang）喝（pang）！
第12步.进阶版2——取一部分桃汁，加同样多的水，加一点点寒天粉，小火煮开，放凉，就变成了蜜桃果冻。取出来切碎，或者用筷子随意弄碎成不规则的形状，加入成品中。既有果冻的Q弹，又有蜜桃的清脆，口感会更加丰富好喝！
蜜桃奶冻做法步骤
蜜桃撞奶冻
【材料】：水蜜桃 2个，牛奶 1小碗，白糖 30克，白凉粉 15克，清水 300克
【做法】：1、桃子清洗干净，把皮刮下来，用300克纯净水煮开，6~8分钟即可，直到桃子皮颜色变浅，过滤一遍。
2、捞出果皮后，小火，加入白凉粉和白砂糖轻轻搅匀至完全溶解就可以关火了；
3、桃子果肉切丁儿，煮好的蜜桃凉粉水倒入杯中或者模具里，放入蜜桃丁，晾凉一点就可以放进冰箱冷藏，静待美味；
4、蜜桃冻凝固后捣碎倒入牛奶或者椰奶即可食用。
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