1、食材：鸡蛋3个、色拉油35毫升、砂糖50克、低筋面粉45克、淡奶油250克、栗子蓉200克、糖粉25克、淡奶油50克。
2、锅中加入牛奶色拉油及10克砂糖煮开冷却，再加入过筛的低筋面粉均匀，分次加入蛋黄混合，成蛋黄糊。
3、蛋白打少量起泡后加入玉米淀粉与白西醋，糖分三次加入蛋白中继续打发至硬性发泡。
4、取三分之一蛋白与蛋黄糊混合，再把这混合物倒入余下的三分之二蛋白中混合。
5、把蛋糕糊倒入8寸中空模中振出气体。入炉165度烤50分钟，出炉倒扣冷却。
6、蛋糕小心脱模。
7、把蛋糕中间平切开。
8、250克淡奶油加入25克糖粉。
9、再加125克栗子。
10、打发至硬性成栗子奶油，可用于裱花。
11、原只栗子粒一袋。
12、蛋糕一层中加栗子奶油。
13、把原只栗子粒切开放在蛋糕中间。
14、再加入上面蛋糕坯，外表加入栗子奶油抹平，用软刮板弯成一定的弯度再次抹平。
15、表面挤上用50克淡奶油加200克栗子蓉打发成的浓浓栗子香味的栗子酱。
16、蛋糕中空位置填满水果，表面摆一圈切开的草莓，中间摆上芒果与萍果装饰即可
伯爵红茶饼干的做法大全
食材清单
蛋糕底： 、 焦糖饼干 90g 、 黄油 25g 、 蛋糕部分： 、 奶油奶酪 250g 、 糖粉 25g 、 吉利丁片 3片（15g） 、 牛奶 40g 、 伯爵红茶 1包 、 淡奶油 170g 、 装饰： 、 蓝莓 适量 、 淡奶油 100g 、 细砂糖 5g 、 焦糖饼干 适量 、 迷迭香 适量
烹饪步骤
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伯爵红茶芝士蛋糕的做法 步骤1
90g焦糖饼干敲碎，倒入碗中加入25g融化的黄油，搅拌均匀
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伯爵红茶芝士蛋糕的做法 步骤2
倒入模具中压实，冰箱冷冻15min定型
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伯爵红茶芝士蛋糕的做法 步骤3
将15g吉利丁片放入冰水中泡软备用
4/11
伯爵红茶芝士蛋糕的做法 步骤4
锅里倒入40g牛奶、1包伯爵红茶粉，稍微煮热一下，然后加锅盖静置，让茶香味渗出，放凉备用
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伯爵红茶芝士蛋糕的做法 步骤5
250g奶油奶酪软化后，加入25g糖粉搅拌均匀
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伯爵红茶芝士蛋糕的做法 步骤6
分次倒入冷却后的红茶牛奶搅打均匀
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伯爵红茶芝士蛋糕的做法 步骤7
吉利丁片隔水融化后，倒入奶酪中搅拌均匀
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伯爵红茶芝士蛋糕的做法 步骤8
170g淡奶油搅拌至7成状态（与奶酪浓稠度相同即可）
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伯爵红茶芝士蛋糕的做法 步骤9
分次拌入奶酪糊中
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伯爵红茶芝士蛋糕的做法 步骤10
倒入模具中抹平，放入冰箱冷藏8小时。冷藏结束后用火枪加热周边，或者用热毛巾协助脱模
最后一步
伯爵红茶芝士蛋糕的做法 步骤11
100g淡奶油加入5g白糖，打至8成状态，装入有花型裱花嘴的裱花袋里，挤出形状，装饰上焦糖饼干，水果和迷迭香就可以啦！
红糖坚果饼干的做法大全
用料
鸡蛋 1个
黄油 40克
低筋面粉 50克
小苏打 2克
红糖 20克
巧克力碎 30克
速成之红丝绒趣多多的做法步骤
步骤 1
黄油室温软化，放入红糖微微打发，打入常温鸡蛋一枚，拌匀
步骤 2
筛如面粉，放入小苏打，拌匀
步骤 3
取适量面团，混入巧克力碎捏成球，烤的时候会摊下来的别怕~ 巧克力碎一定不能放在底部，不然烤的时候会糊哟！
步骤 4
我的烤箱！倔强的450w！10分钟就ok ！牙签扎一扎，没有黏黏的能吃喽，晾凉最好哟
红茶饼干详细做法
安吉递铺的过年特色非常丰富。首先，店内会摆放庞大的年货促销区，提供各式各样的食品和饮品，例如糖果、饼干、红茶、颗粒悬浮咖啡和果汁等，让顾客方便地选购节日所需的商品。
其次，安吉递铺的员工会贴心地为顾客提供新春祝福和免费精美礼品包装服务，让节日购物更加愉快和方便。
此外，店内还会进行各种有趣和有价值的活动，例如进行幸运抽奖，参加贺岁晚宴等，让顾客感受到新年的浓厚氛围，增加买家对店铺的好感。
栗子点心做法大全
鲍师傅板栗酥的配方包括板栗、糖和油，做法简单。首先将板栗煮熟并去皮，然后用擀面杖擀成泥状。接着加入适量糖搅拌均匀，再慢慢加入油搅拌至面团光滑。将面团分成小块搓成圆形，并在表面划上刀痕。
最后放入预热的烤箱中以180摄氏度烤15-20分钟即可。这样制作出来的板栗酥金黄酥脆，口感香甜可口，是一道美味的糕点。
板栗蓉的做法大全
板栗蓉是一种用煮熟的板栗和糖制成的糊状食品，可以作为甜点、点心的馅料，也可以作为糕点、面包的填充物。在中秋节和冬季，板栗蓉被广泛用于制作月饼和年糕等传统美食。此外，板栗蓉还可以作为馅料用于烤糕、蛋糕、饼干等烘焙食品的制作。它具有丰富的营养价值，含有大量的碳水化合物、蛋白质、脂肪和维生素。
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