绿茶最适合用来做水果茶。
因为绿茶相较于其他茶叶，茶味较为清淡，不会影响水果的原有味道，同时也不会干扰水果的营养成分。
另外，绿茶本身就含有丰富的抗氧化物质和维生素C等成分，与水果混合后还能一起补充身体所需的营养。
所以用绿茶做水果茶最为适宜。
除了绿茶外，还有红茶、乌龙茶、花茶等可以用来做水果茶。
但需要注意的是，不同茶叶的浓度和口感各有不同，在选择时需要结合自己的口感偏好和水果搭配做出选择。
同时，还可以加入一些蜂蜜或柠檬等调味品来提升水果茶的口感。
因为绿茶是清香型茶叶，不仅有利于果汁的香气和味道的保留，而且其自身具有的清香和淡雅口感能够增加果茶的层次感和口感质量，更能让人感受到茶香和果味的完美融合。
此外，喜欢口感略甜或微苦的人可以配以龙井、铁观音等品质优良的绿茶，口感更佳。
所以，果茶一般使用绿茶最好喝，是因为它能够提高果茶的整体口感和品质。
用料
矿泉水适量车厘子百香果蓝莓番石榴柑橘红茶包1包冰块适量蜂蜜适量
冷泡水果茶的做法
准备材料
所有水果洗净，车厘子对半切开去核，番石榴去皮切小块，蓝莓对半切开，百香果对半切开，柑橘切小块，所有材料先加入一半到容器里，用勺子轻微压出汁
再加入剩下水果，放入茶包，加入冰块，倒入矿泉水
刚开始时还没有颜色， 送入冰箱冷藏几小时后，红茶和水果的味道会慢慢的出来，颜色也在相对变深
差不多冷泡4-5小时就够了，取出根据自己的口味加少许蜂蜜
红茶芝士蛋糕做法大全
食材清单
蛋糕底： 、 焦糖饼干 90g 、 黄油 25g 、 蛋糕部分： 、 奶油奶酪 250g 、 糖粉 25g 、 吉利丁片 3片（15g） 、 牛奶 40g 、 伯爵红茶 1包 、 淡奶油 170g 、 装饰： 、 蓝莓 适量 、 淡奶油 100g 、 细砂糖 5g 、 焦糖饼干 适量 、 迷迭香 适量
烹饪步骤
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伯爵红茶芝士蛋糕的做法 步骤1
90g焦糖饼干敲碎，倒入碗中加入25g融化的黄油，搅拌均匀
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伯爵红茶芝士蛋糕的做法 步骤2
倒入模具中压实，冰箱冷冻15min定型
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伯爵红茶芝士蛋糕的做法 步骤3
将15g吉利丁片放入冰水中泡软备用
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伯爵红茶芝士蛋糕的做法 步骤4
锅里倒入40g牛奶、1包伯爵红茶粉，稍微煮热一下，然后加锅盖静置，让茶香味渗出，放凉备用
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伯爵红茶芝士蛋糕的做法 步骤5
250g奶油奶酪软化后，加入25g糖粉搅拌均匀
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伯爵红茶芝士蛋糕的做法 步骤6
分次倒入冷却后的红茶牛奶搅打均匀
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伯爵红茶芝士蛋糕的做法 步骤7
吉利丁片隔水融化后，倒入奶酪中搅拌均匀
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伯爵红茶芝士蛋糕的做法 步骤8
170g淡奶油搅拌至7成状态（与奶酪浓稠度相同即可）
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伯爵红茶芝士蛋糕的做法 步骤9
分次拌入奶酪糊中
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伯爵红茶芝士蛋糕的做法 步骤10
倒入模具中抹平，放入冰箱冷藏8小时。冷藏结束后用火枪加热周边，或者用热毛巾协助脱模
最后一步
伯爵红茶芝士蛋糕的做法 步骤11
100g淡奶油加入5g白糖，打至8成状态，装入有花型裱花嘴的裱花袋里，挤出形状，装饰上焦糖饼干，水果和迷迭香就可以啦！
红茶无花果蛋糕做法大全
冬天做蛋糕可以考虑使用以下时令水果:
1. 橙子/柑橘类水果 - 如橙子、柚子、西柚等,味道鲜美,富含维生素C。可制作橙子蛋糕、柚子慕斯等甜品。
2. 柚子 - 柚子清香宜人,可以用来制作柚子蛋糕、柚子挞等。
3. 梨 - 梨肉细嫩,可以制作梨子蛋糕、梨汁蛋糕等。
4. 板栗 - 板栗营养丰富,可以制作板栗蛋糕、板栗馅饼等。
5. 枣 - 红枣味甜软糯,可以制作红枣蛋糕、枣泥卷等。
6. 蔓越莓 - 蔓越莓颜色鲜艳,可以制作蔓越莓芝士蛋糕等。
7. 无花果 - 无花果营养价值高,可以制作无花果蛋糕、无花果面包等。
除了水果之外,还可以使用坚果、香料等给冬季蛋糕增添风味。适当搭配不同材料,会让冬季蛋糕别有一番风味。
橘子蛋糕的做法大全
使用橘子和杨桃装饰蛋糕是一种既美观又美味的做法。首先，你可以将橘子和杨桃切成薄片，然后按照你喜欢的图案摆放在蛋糕的表面。例如，你可以围绕蛋糕的边缘摆放一圈橘子片，形成一个亮丽的边框。在蛋糕的中心，你可以摆放一些杨桃片，形成一个有趣的形状或图案。此外，你还可以尝试将橘子和杨桃切片后混合摆放，创造出更加丰富多样的视觉效果。
除了直接摆放，你还可以将橘子和杨桃切片后，用糖水或蜂蜜稍微腌制一下，这样可以增加其甜味和风味。然后，你可以将这些腌制过的水果片摆放在蛋糕上，使其更加美味。
总的来说，用橘子和杨桃装饰蛋糕需要发挥你的创意和想象力。你可以根据自己的喜好和创意来设计出独特的装饰效果，让蛋糕变得更加美观和吸引人。
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