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港式奶茶的做法红茶

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-19 16:42 点击66次

制作港式奶茶需要以下材料和步骤:

1. 锡兰红茶粉:将锡兰红茶粉放入一个茶壶或茶杯中,加入适量的热水,浸泡约3-5分钟,让茶叶充分释放香气。

2. 牛奶:准备全脂牛奶或淡奶,倒入另一个茶壶或茶杯中。

3. 糖浆:将砂糖和水混合,加热至糖溶解,搅拌均匀,待凉备用。

4. 混合:将泡好的红茶倒入装有牛奶和糖浆的茶壶或茶杯中,搅拌均匀。

5. 煮热:将混合好的奶茶倒入锅中,用小火加热至微滚,注意不要让奶茶煮沸。

6. 过滤:将加热后的奶茶过滤到装有茶杯或茶壶中,即可享用。

注意:在煮热过程中,要不断搅拌,以免茶底结块。根据个人口味,可以适量调整糖浆的浓度

英式奶茶做法图解

准备好所有材料及泡茶器具。

将净化水倒入电水壶中烧开。

倒点开水温热茶杯。

将茶叶倒入开水中,不加盖煮开茶水。

茶水煮开后倒入鲜奶,边搅拌边加热,直至煮沸后断电。

将煮沸的奶茶倒入滤网过滤到茶杯中。

稍凉后调入适量蜂蜜搅匀即可。

一杯热气香浓的英式奶茶就泡好了

正宗英式奶茶的做法

牛奶泡茶是一种流行的饮品,尤其在英式下午茶中非常受欢迎。以下是制作牛奶泡茶的正确步骤:

1. 烧开水:首先,将足够的清水倒入水壶中,加热至沸腾。

2. 准备茶叶:取适量的茶叶放入茶壶中。通常,英式早餐茶或阿萨姆茶是制作奶茶的首选茶叶。

3. 冲泡茶叶:将沸腾的热水倒入含有茶叶的茶壶中,根据茶叶的种类和个人口味,浸泡3到5分钟。

4. 过滤茶叶:使用茶漏或茶袋将茶叶从茶汤中分离出来。如果使用的是散装茶叶,可以直接将茶水倒入另一个容器中,以便于过滤。

5. 加热牛奶:在另一个容器中加热牛奶至适合饮用的温度,不要让牛奶沸腾,以免产生奶皮。

6. 调和茶水和牛奶:将加热好的牛奶倒入含有茶汤的杯子中,比例一般为茶汤和牛奶各占一半,但这可以根据个人口味进行调整。

7. 搅拌均匀:使用小勺轻轻搅拌,直至茶和牛奶充分融合,呈现出均匀的色泽。

8. 调整口味:根据个人喜好,可以加入适量的糖或蜂蜜来调味。

9. 享用:牛奶泡好的茶可以趁热饮用,享受其独特的口感和香气。

记住,牛奶泡茶的关键在于牛奶和茶的比例、水温以及搅拌的方式,这些都会影响最终饮品的口感和质量。

十二种奶茶做法红茶

奶茶系列饮品有很多种,这里提供一些常见的做法:

1. 原味奶茶

材料:

- 红茶包或茶叶

- 糖

- 牛奶

- 冰块

做法:

1. 把茶包或茶叶用热水泡制,放入糖搅拌均匀。

2. 把泡好的茶水过滤出来,倒入杯子里。

3. 加入适量的牛奶,搅拌均匀。

4. 加入冰块即可。

2. 波霸奶茶

材料:

- 红茶包或茶叶

- 糖

- 波霸珍珠

- 牛奶

- 冰块

做法:

1. 把波霸珍珠用清水洗净,放入开水中煮熟,再焯一下。

2. 把茶包或茶叶用热水泡制,放入糖搅拌均匀。

3. 把泡好的茶水过滤出来,倒入杯子里。

4. 加入适量的牛奶,搅拌均匀。

5. 加入波霸珍珠和冰块即可。

3. 抹茶拿铁

材料:

- 抹茶粉

- 糖

- 牛奶

- 冰块

做法:

1. 把抹茶粉和糖混合均匀。

2. 把牛奶加热到80℃左右,倒入杯子中。

3. 把混合好的抹茶粉和糖倒入牛奶中,用打蛋器搅拌均匀。

4. 加入冰块即可。

4. 芒果奶茶

材料:

- 红茶包或茶叶

- 芒果

- 糖

- 牛奶

- 冰块

做法:

1. 把茶包或茶叶用热水泡制,放入糖搅拌均匀。

2. 把泡好的茶水过滤出来,倒入杯子里。

3. 把芒果去皮切成小块,放入搅拌机中打成泥状。

4. 把芒果泥倒入杯子中,加入适量的牛奶,搅拌均匀。

5. 加入冰块即可。

奶茶做法教程锡兰红茶

锡兰红茶奶茶的做法

1、准备能过滤的杯子或者滤网,倒入约十克的红茶,然后倒入约九十度的开水,至杯子的三分之二处,静置一分钟左右就摇晃一下,泡个三五分钟。然后用滤网,把粉末茶叶过滤掉。

2、看个人口味适量放入白糖或方糖、冰糖,方糖两块刚好。

3、倒入约茶量三分之一的纯牛奶或者淡奶,没有牛奶的放咖啡伴侣也可以,拌匀即可饮用。

注意:牛奶和茶的比例大约是1:1最佳。

英式奶茶的做法和配方

选择上好的大红袍,一个带滤网的玻璃茶壶内将80°左右的开水倒入,第一遍过水后倒掉-洗茶。

再次倒入开水,静置20分钟,待茶叶完全泡开。

优质纯牛奶加热后倒入杯中,实现加入少许蜂蜜或是冰糖。为了健康考虑,还会是推荐正宗的黄冰糖或是蜂蜜,也尽量不要使用市面上含添加剂的炼乳。

迅速冲入泡好的红茶,充分融合。

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