用料: 红茶叶5g;牛奶200ml;水200ml;蜂蜜5g。做饭如下:
1、小锅中倒入清水;
2、加热至沸腾后把红茶倒入;
3、煮至出茶色,出茶香,约半分钟至一分钟左右的时间;
4、将牛奶倒入锅中,转小火;
5、保持小火加热至牛奶的边缘冒出小泡,关火;
6、放在一旁略晾一会儿,然后滤出茶叶;
7、喝的时候调入蜂蜜。小贴士:1、清水与牛奶的比例是1:1,看起来不如100%纯牛奶货真价实,其实清水的加入更能感受到茶叶的香;2、红茶选择口感醇厚的品种就好,或者选用乌龙茶、普洱或者铁观音也别有一番风味。份量随个人喜好增减,5克的茶叶配400ml液体,茶香就很浓郁了; 3、煮茶叶的时间不宜太久,否则会有茶叶的苦涩味道。
酸奶奶茶的家常做法大全
主料:酸奶1盒,茶叶或红茶包1小袋
辅料:柠檬片3片,细砂糖5克,水少许
做法:
1.备好食材,茶叶可以按自己喜好而搭配,可以是茶包或是普洱茶、也可以是绿茶或红茶,每种茶叶各有风味
2.奶锅里烧开少许清水,将茶叶清洗一遍,放入水里煮沸
3.关火晾至温热加入两片柠檬,或直接挤点柠檬汁进去
4.待完全晾凉以后,放入冰箱冷藏2个小时
5.将茶渣过滤干净,倒入杯中,加入酸奶,搅拌均匀即可。
红茶奶茶的做法
用料
红茶水 1壶
牛奶 1-2袋
糖 适量
泡好的红茶变奶茶的做法步骤
步骤 1
红茶水和茶叶一起倒入锅中,小火煮,把茶叶味煮透。茶淡的可以再放点茶叶,不加水!不加水!不加水!
步骤 2
倒入1-2袋牛奶,建议先倒一袋,看浓稠倒第二袋。如果前面茶水很少的就直接两袋吧。 糖适量,
步骤 3
小火煮10分钟左右。会铺盖,记得留缝。
步骤 4
准备好容器和网筛。(茶叶和奶皮过滤)
步骤 5
关火,过筛倒入容器中。凉了就可以喝了
红茶纯牛奶奶茶的做法
自制红茶奶茶非常简单,下面是一个常见的做法:
材料:
- 红茶袋或红茶叶:2袋(或适量)
- 纯牛奶:200毫升
- 糖或蜂蜜:适量(根据个人口味而定)
- 冰块:适量(可选)
步骤:
1. 煮红茶:
- 将一小锅水煮沸。
- 如果使用红茶袋,将红茶袋放入水中,搅拌几次,略煮2-3分钟。如果使用红茶叶,将适量的红茶叶放入水中煮沸,然后转小火慢慢煮5-7分钟。
- 关火后,让红茶在热水中浸泡2-3分钟以增强香气。
- 取出红茶袋或者使用滤网过滤掉红茶叶。
2. 加入牛奶和调味:
- 将鲜牛奶倒入大杯子中。
- 按个人口味加入适量的糖或蜂蜜,并用勺子搅拌均匀至溶解。
- 依据个人喜好,可以加入适量的冰块以冷却奶茶或者跳过这一步直接享用热奶茶。
3. 混合和调整:
- 将煮好的红茶倒入牛奶中,搅拌均匀。
- 根据个人口味尝试并调整红茶和牛奶的比例。如果喜欢浓郁的奶茶口感,可以增加红茶;如果希望更加顺滑和香甜,可以增加牛奶。
4. 装饰和享用:
- 可以在奶茶上撒上一些可可粉或肉桂粉作为装饰(可选)。
- 准备一个吸管,将自制的红茶奶茶倒入杯中,即可享受美味的红茶奶茶。
这是一种基本的制作方法,你可以根据个人喜好进行调整。也可以尝试添加其他风味,如香草提取物、焦糖、水果浓汁等来制作自己喜欢的特色奶茶。祝你制作成功并享受美味!
酸奶奶茶做法图解
1. 酸奶饮品奶茶店的做法是将酸奶和奶茶混合在一起,制成一种口感丰富的饮品。
2. 这种饮品的制作方法是将奶茶和酸奶按照一定比例混合在一起,可以根据个人口味添加糖浆或水果等其他食材。
这种饮品有助于消化和增强免疫力,因此在市场上受到了广泛的欢迎。
3. 酸奶饮品奶茶店的做法还可以进行延伸,例如可以根据不同的口味和需求添加不同的食材,如蜂蜜、芋圆、珍珠等,制作出更加丰富多彩的口味。
同时,也可以根据不同的季节和气候,进行不同的调配和制作,以满足消费者的需求。
酸奶白茶奶茶做法教程
答案公式:喝茶搭配点心有很多种选择,但是一般来说,搭配清淡、口感鲜美的点心比较合适
因为茶和点心是一种文化传统,搭配应该尽量避免冲突,清淡的点心能够更好地展现茶的品质,而口感鲜美的点心也会增加食欲,为茶带来更好的品尝体验
比较适合茶的点心包括:糕点类,如雪山饼、桂花糕、海苔糕等;小吃类,如小笼包、韭菜盒子、春卷等;糯米制品,如糯米团、荷叶饭、糯米糍等
而不太适合搭配茶的点心则包括油炸类、较甜腻的蛋糕等
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