泡法比例如下：
1、110毫升的标准盖碗，投入5克桂花红茶干茶。茶水比1:20。
2、将90度的水以细水流的方式，温柔的定点注水，并尽可能快地倒出茶汤，3、从注水到出尽大部分茶汤，控制在7-8秒左右是最佳的状态。即冲即出。尽量不要超过10秒出汤。
桂花搭配红茶的功效
可以。桂花可以和任何茶搭配泡水喝。
桂花属于花茶，桂花香气柔和，味道可口，可以在制作糕点时适当添加，也可以泡水饮用。将桂花泡水时，可以和其他花茶一起搭配，如茉莉、玫瑰、菊花等，也可以将桂花和绿茶、红茶、乌龙茶等一起搭配，都可以起到帮助人体摄入水分的作用。
桂花红茶的正确做法
泡法如下
1、110毫升的标准盖碗，投入5克桂花红茶干茶。茶水比1:20。
2、将90度的水以细水流的方式，温柔的定点注水，并尽可能快地倒出茶汤，
3、从注水到出尽大部分茶汤，控制在7-8秒左右是最佳的状态。即冲即出。尽量不要超过10秒出汤。
桂花红茶口感和功效
女性每天喝桂花茶好，能够起到美容养颜、抗衰老的作用。桂花茶中含有多种天然的酚类物质以及黄酮类物质，这些物质可以提高女性的抗氧化能力，能减少身体氧化反应的发生，抑制自由基的生成，同时还能加快身体中自由基的排出，因此能够起到美容养颜、抗衰老的作用。
桂花红茶的做法和配方
红茶汤底有多种制作方法，其中一种常用的方法是：将150毫升沸水放入4-5片生姜，泡三分钟后，把生姜汤倒入茶汤中，再放入3-5颗冰糖（生姜味道较辛辣，放入冰糖可降低辛辣味），用勺子搅拌，待冰糖融化即可饮用。
此外，还可以用牛奶、蜂蜜、桂花等材料调制红茶汤。其中牛奶红茶汤的做法是将300毫升茶汤搭配100毫升牛奶，搅拌均匀后即可饮用；蜂蜜红茶汤的做法是将红茶茶汤冷却一小会，再把蜂蜜放入茶汤中，用勺子搅拌均匀即可；桂花红茶汤的做法是将干桂花、红糖加入红茶后，以热水冲泡。
除了以上方法，还可以根据个人口味添加其他调料，如柠檬汁、香草等。需要注意的是，在调制红茶汤时，要注意不要过度搅拌，以免茶汤过浓。同时，冰块可以使茶汤急速冷却，防止过度氧化，从而更好地保色、保香、保味。
自制桂花红茶的烘干做法
1、新鲜桂花洗净后沥干，先自然阴干再晒干，用玻璃容器储存；
2、新鲜桂花洗净晒干后，与白糖或蜂蜜一起放入玻璃容器中腌制；
3、新鲜桂花用矿泉水清洗，放入烤箱中烘干。
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