做法是：
1、准备一口小铁锅(如牛奶锅)倒入适量冷水，加入红茶茶叶(按自己喜欢的比例加入，宁可浓一些)，搅拌一下，确保所有茶叶都与水接触。
2、将锅及所盛物置于燃气灶上加热(火焰刚好盖住锅底)，直至沸腾10s左右时关火(大致方法与煎制中药相似)，倒出茶至一容器中(如瓷碗)，倒出时可用细纱布过滤。
3、茶汤冷却至手掌端得住碗而不觉太烫时，加入事先备好的冰块(茶、冰质量比2:1至1:1)，冷却片刻，冰红茶即成。
抱抱杯的做法大全
1、食材：芋头250克（去皮）、面粉30克、糯米粉60克、细砂糖20克、糖粉30克、抹茶粉4克、熟白芝麻适量、水适量。
2、芋头去皮洗净切片入锅蒸熟。
3、蒸熟的芋头趁热加入20克细砂糖搗成泥。
4、将芋泥搓成大小均匀的8个小芋球。
5、将30克面粉，60克糯米粉，4克抹茶粉，30克糖粉混合加适量清水和成抹茶面团。
6、将抹茶面团均匀分成8等份。
7、带上一次性手套，取一抹茶面团入手中捏成圆形片，包入芋泥球收口滚圆。
8、捏成饼状，放入装芝麻的碗中，两面均匀沾满芝麻。
9、依次沾好芝麻，放入垫有油纸的烤盘中，入预热好的烤箱中层上下火165度烤25到30分钟即可。
10、香喷喷的芋泥饼出炉啦
茉莉红茶果冻做法窍门
用料 法布芮阿玛蕾娜野樱桃 12粒茉莉花茶 1.5g小草莓 4粒甜菊叶 1茶匙寒天爱玉冻粉 13g新鲜薄荷叶 1汤匙过滤水 200g，或矿泉水开水 50g阿玛蕾娜茶香果冻的做法 用50g开水将茉莉花茶泡开，备用阿玛蕾娜茶香果冻的做法 步骤1200g水将甜菊叶煮出甜味阿玛蕾娜茶香果冻的做法 步骤2将甜菊叶过滤掉阿玛蕾娜茶香果冻的做法 步骤3甜菊叶水加寒天爱玉粉用小火煮融化阿玛蕾娜茶香果冻的做法 步骤4将茶水过滤掉茶叶，入甜菊叶寒天液中搅匀，入冷藏或速冻室内至不烫手阿玛蕾娜茶香果冻的做法 步骤5草莓对半切开，阿玛蕾娜野樱桃取出备用阿玛蕾娜茶香果冻的做法 步骤6约200ml容量的杯子2只，用小勺将寒天茶液倒入杯底，冷藏至将尽凝固阿玛蕾娜茶香果冻的做法 步骤7杯内放入阿玛蕾娜野樱桃和草莓阿玛蕾娜茶香果冻的做法 步骤8再将可能凝固的寒天茶液稍加热至流淌，用小勺倒入能覆盖住草莓和野樱桃的寒天茶液入冷藏或冷冻稍许至凝固，再错落放入薄荷叶、草莓、阿玛蕾娜野樱桃；如此再反复1、2次；完全凝固后，杯最上层放入一颗阿玛蕾娜野樱桃和少许薄荷叶即可
冰红茶雪克杯做法
网红烧仙草罐（500ml容量）中依次加入肇泉烧仙草冻100g，肇泉椰果50g，肇泉琥珀珍珠50g，肇泉混合小芋圆60g，新鲜芒果粒30g，肇泉绿茶水晶冻80g，新鲜草莓粒30g。
步骤 2
雪克杯中加入肇泉正山小种奶茶汤150cc，肇泉特调蔗糖15cc，加冰至雪克杯350cc刻度线，封杯封盖雪克均匀后，倒进奶茶袋中。
步骤 3
把奶茶袋中的奶茶，挤出一部分到备有材料的烧仙草罐中，满杯即可。
薄荷红茶拿铁做法教程窍门
冰薄荷拿铁咖啡的做法如下：
所需材料：
- 浓缩咖啡：1/2 杯
- 牛奶：1/2 杯
- 糖浆：20mL（可以根据个人口味加减）
- 薄荷叶：4-6 片
- 冰块：适量
步骤：
1. 将糖浆和薄荷叶放入玻璃杯中，加入半杯热水，搅拌均匀，待凉。
2. 用咖啡机冲泡出半杯浓缩咖啡，将咖啡倒入玻璃杯中，混合搅拌。
3. 在另一个容器中热牛奶（不要烧开），然后倒入玻璃杯中，搅匀。
4. 加入适量冰块，即可享用冰薄荷拿铁咖啡。
温馨提示：如果没有咖啡机，可以使用其他冲泡咖啡的方法代替。若喜欢的话，还可以在饮料上方放上一片薄荷叶或是撒一些可可粉来点缀。
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