主料
纯牛奶2盒500ml 红茶若干
冰糖适量
星巴克里口感特好的红茶拿铁的做法步骤
1. 准备好纯牛奶和红茶,红茶是老公的珍藏:),说到底,这就是杯所谓的高级奶茶。
2. 红茶用开水泡开,要加热,泡的浓浓的那种,这样才香。
3. 泡茶的同时,把牛奶开口倒一点放入法压壶,剩下微波炉里加热1分钟。法压壶里的牛奶是拿来打奶泡的,所以不用太多。
4. 法压壶打奶泡超级简单,就是不停的抽法压壶壶的杆子,不停的抽、抽、抽........抽筋啦!:)
5. 冰糖用锅稍作加热倒入泡好的红茶,倒入加热好的牛奶,最后把法压壶里的奶泡倒进,OK,大功告成,一杯香浓的星巴客红茶拿铁完工。
荔枝冰淇淋正宗做法
首先我们要准备的原材料有:蛋黄,淡奶油,砂糖,茉莉,荔枝!光是看材料就知道了我们制作的冰淇淋到底有多么的简单,下面就让我们开始制作吧!
第一步:往我们准备好的蛋黄里面加入适量的砂糖,加之前想好你要吃多少的冰淇淋那你就准备多少蛋黄,还有加入多少的砂糖!处理蛋黄的时候一定要小心,如果可以的话尽量把更多的蛋白给分离出去,这样你就可以得到一个最佳口感的冰淇淋!
第二步:用打蛋器把它们打到一起,直到感觉到有一些粘稠的状态,然后再分三次往里面加入牛奶,每次加入之后一定要记得再搅拌一次。这样就可以最大程度的提升他的一个味道!彻底搅拌完以后再把它放入小锅,上小火把它慢慢的煮开,要注意的是不要让里面的蛋液变成蛋花。
第三步:淡奶油上面加入适量的白砂糖,用打蛋器把它打的差不多有一些蓬松就可以了!再往上面慢慢的倒入你刚才冷却好的液体,放到一个能够让保鲜膜彻底覆盖的容器里,再把他放到冰箱的冰冻层里面每隔一段时间,记得把它从冰箱里面拿出来给他打松一次,这样才能保持它最佳的一个口感!
放入冰箱冷冻,吃的时候加入喜欢的果酱水果,就变成了你喜欢的美味冰淇淋了。怎么样,有没有很简单,一起来试试吧
荔枝香草冰淇淋的做法
以下是制作荔枝冰淇淋的简单家庭做法:
材料:
- 荔枝肉 200克
- 糖 80克
- 动物性鲜奶油 200毫升
- 全蛋 2个
步骤:
1. 将荔枝去壳去核,取出肉切成小块备用。
2. 将切好的荔枝放入搅拌机中,搅打成荔枝泥状。
3. 在一个锅中加入荔枝泥和糖,用中小火煮开,不停地搅拌,直到糖完全溶解,约需5分钟。
4. 将煮好的荔枝酱放到一个大碗中,加入动物性鲜奶油和全蛋,用打蛋器搅拌均匀。
5. 把混合物倒入冰淇淋机中,按照冰淇淋机说明书的方法搅拌,直至变成奶油状。如果没有冰淇淋机,可以把混合物倒入一个浅盘中,放入冰箱冷冻室,每隔半小时取出来搅拌一次,直到冰淇淋的质地变得柔软并且不太冰硬了。
6. 冰淇淋搅拌完成后,将其取出放入密封容器中,放到冰箱里至少冷冻 2 小时以上即可。
7. 把冰淇淋取出,用勺子舀入碗中,可以用荔枝作为装饰。即可享用美味的荔枝冰淇淋啦!
希望以上步骤对您有所帮助,祝您制作成功!
自制冰淇淋红茶的做法
以下是一种制作冰淇淋奶茶的一般做法:
材料:
奶茶粉或茶叶
牛奶或豆奶
冰淇淋粉或冰淇淋基础
冰块
糖或其他甜味剂(可根据个人口味添加)
步骤:
1、根据奶茶粉或茶叶的要求,将适量的茶叶或奶茶粉与热水混合。如果使用茶叶,可以先泡制浓茶。
2、将泡制好的茶水放入冰箱冷却。
3、在一个搅拌容器中,将牛奶或豆奶倒入,并加入适量的糖或其他甜味剂。根据个人喜好,也可以加入一些调味品,比如香草提取物或巧克力粉。
4、慢慢加入冰淇淋粉或冰淇淋基础,然后用手动或电动搅拌器将所有成分混合均匀。
5、将冷却好的茶水倒入搅拌容器中,继续搅拌直至混合均匀。
6、准备一个装有冰块的大容器,将搅拌好的奶茶混合物倒入小容器中,然后将小容器放入大容器中。
7、用搅拌器轻轻搅拌冰块和奶茶混合物,直到混合物开始变冷,并且出现类似冰淇淋的质感。
8、将制作好的冰淇淋奶茶倒入杯子中,可以选择加一些珍珠、椰果或其他配料。
9、可以根据个人口味再次调整甜度,如加入糖浆。
10、最后,可以在杯子上加上一颗樱桃或其他装饰品,即可享用。
这只是一种一般的制作方法,您可以根据个人喜好和口味进行适当的调整。
茉莉荔枝流心冰淇淋做法
茉莉荔枝味流心冰淇淋的热量会因不同品牌、不同配方和不同分量而不同。一般来说,100克的茉莉荔枝味流心冰淇淋热量大约在150-250卡之间。
具体的热量也要考虑到其含糖量、油脂含量、添加剂种类和比例等因素。通常来说,含糖量较高、油脂含量较多的冰淇淋热量也会相应较高。因此,如果你需要控制热量的摄入量,最好选择低糖、低脂的冰淇淋,并适量食用。
此外,还要注意茉莉荔枝味流心冰淇淋中的添加剂种类和比例。一些添加剂可能会对人体健康产生负面影响,因此,我们建议选择包装标明添加剂种类和含量的冰淇淋,并且在食用前查看成分表。
本文《冰镇红茶拿铁做法》链接:https://www.tea-bar.com.cn/chayechaozhi-40608.html