1.2种材料混合搅匀
2.在小锅里煮沸马上关火
3.放凉倒入模具中
4.放入冰箱冷藏室几小时就好了
5.将模具放入热水中几秒就可以脱模了 小贴士 喜欢吃嫩一点可以减少鱼胶粉用量。其实用不了4个小时就可以凝固了,喜欢吃水水的感觉,可以提前剩下点冰红茶,最后倒入果冻伴着一起吃
红茶果冻的做法不用煮
1. 果冻奶茶：将煮好的果冻加入冰牛奶和茶汁中搅拌均匀，加入适量的糖，加热后即可饮用。
2. 果冻热可可：将煮好的果冻加入热牛奶和可可粉中搅拌均匀，加入适量的糖和香草精，加热后即可饮用。
3. 果冻姜茶：将煮好的果冻加入热水和姜汁中搅拌均匀，加入适量的蜂蜜和柠檬汁，加热后即可饮用。
4. 果冻红茶：将煮好的果冻加入热红茶中搅拌均匀，加入适量的糖和牛奶，加热后即可饮用。
5. 果冻豆浆：将煮好的果冻加入热豆浆中搅拌均匀，加入适量的糖和香草精，加热后即可饮用。
锡兰红茶冷泡茶的做法
泡法如下：
准备一只瓷杯或玻璃杯都可以，5g锡兰红茶。
1、温杯洁具
泡茶之前，先倒入少量开水，充分烫洗杯具，此操作不仅可以清洁茶杯，清除异味，同时亦能激发茶叶的香气，所以尤为必要。
2、备水投茶
冲泡稀烂红茶，水温不是80℃，而是100℃的沸水。沸水可以最大程度的将茶内的滋味析出，呈现原汁原味的茶汤。
必须注意的是，挑选合格的纯净水煮沸，冲泡后可保证原有风味。
3、冲泡
沿着杯壁缓慢注水，七分满为佳，不可太满，注水之后，让茶叶泡3-5分钟，要想达到最好的口感，冲泡时间不能太长，也不能太短；好茶需要一定的时间来展开它所有的滋味。
在斯里兰卡所有可以喝红茶的场所，都会有一个3、4、5分钟沙漏计时器，就是给客人提供泡茶计时用的，分别代表淡、中、重3种口感，当然，你也可以根据自己的口味选择冲泡时间；
4、品饮
泡好后的锡兰红茶，倒入小茶杯之后，就可以直接饮用了。
锡兰红茶奶茶茶汤的做法
1、准备，10克锡兰红茶，两个装茶水的容器，过滤网或纱布，牛奶、糖或蜂蜜;
2、焖煮红茶，将90℃热水冲泡茶叶焖五分钟，再过滤茶汤;
3、放入奶、糖，倒入适量的牛奶或者淡奶，呈现浅咖色即可饮用。
自制柠檬锡兰红茶的做法
1. 锡兰红茶的拉茶方法是简单的。
2. 因为锡兰红茶是一种红茶，通常使用茶叶过滤器或茶壶来冲泡。
首先，将适量的锡兰红茶叶放入茶叶过滤器或茶壶中。
然后，将热水（温度约为90°C）倒入茶叶过滤器或茶壶中，使茶叶充分浸泡。
等待约3-5分钟，让茶叶充分释放出香气和味道。
最后，将茶叶过滤器或茶壶中的茶水倒入杯子中即可享用。
3. 如果你想尝试不同的口味，可以根据个人喜好添加柠檬、蜂蜜或牛奶等调味品。
此外，锡兰红茶也可以冷泡，将茶叶放入冷水中浸泡数小时或过夜，即可制作出清凉的冰红茶。
自制红茶果冻的家常做法
1.将清水倒入锅中,烧开待用。
2.把红茶包放入热水中,浸泡至散出茶香味,取出茶包。
3.将原味果冻粉倒入装有细砂糖的碗中。
4.再将原味果冻粉、细砂糖一起倒入红茶水中,快速拌匀后关火。
5.将煮好的红茶果冻水倒入碗中。
6.待其放凉后放入冰箱冷藏1小时。
7.把碗倒扣在备好的盘子上,取下碗即可。
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