西米露的口感是非常细腻的,你给里面加一点雪碧的话,也是可以让它的味道会更好,但是一定要少加一点,如果你的雪碧加太多的话吃起来全部都是雪碧味,这样就本末倒置了,所以你可以按照比例来放会好一些,如果你个人非常喜欢喝雪碧的话,那么你可以多放点。
雪碧芒果西米露饮料的做法
雪碧西米露是一道清爽美味的甜品,下面是制作方法:
材料:
- 雪碧适量
- 西米适量
- 红糖或白糖适量
- 椰浆或牛奶适量
- 冰块适量
做法:
1. 将西米放入碗中,加入适量清水浸泡30分钟至40分钟,过程中要搅拌几次,以免西米互相粘在一起。
2. 将浸泡好的西米放入锅中,加入适量清水,大火煮沸,改中火继续煮约10分钟,直到西米完全透明,捞出备用。
3. 将适量红糖或白糖加入锅中,加水烧开,煮至糖完全溶解成糖浆。
4. 将煮好的西米倒入冰水中过凉,再用清水洗净,沥干备用。
5. 冰箱冷藏一小时左右。
6. 取出西米露放入碗中,加入适量雪碧、适量椰浆或牛奶,根据口味加糖或蜂蜜搅拌均匀。
7. 加入适量的冰块即可食用。
温馨提示:未泡发透的西米不能直接食用,易引起胃痛。煮熟的西米要及时冷藏,以免变质。
西米柠檬红茶做法
西米柠檬茶,又称柠檬薏米水,是一道清爽解渴的饮品,富含维生素C和纤维素,被广大消费者所喜爱。下面,我将介绍一下西米柠檬茶的制作方法。
首先,我们需要准备以下食材:柠檬、西米、蜂蜜和开水。如果你想加入适量的冰块来制作冰凉的西米柠檬茶,也可以准备一些冰块。
第一步,我们先处理柠檬。将柠檬用清水冲洗干净,然后擦干,并将其切成薄片或楔形片,以备后用。柠檬不仅能给茶汤增添酸爽的口感,还能提供丰富的维生素C,有助于增强免疫力。
第二步,将西米用清水漂洗1到2次,然后将其放入锅中加入适量的水,用中小火煮熟。在这个过程中,记得经常搅拌,以免西米粘连在一起。一般来说,煮熟的西米会变得透明,同时具有合适的嚼劲。
第三步,将煮熟的西米用冷水冲洗,然后沥干备用。这样做能够去除多余的淀粉,并使西米更加口感清爽。如果你喜欢更有咬劲的口感,可以简单地将沥干的西米用开水焯一下,然后再沥干备用。
第四步,准备一个大碗或杯子,倒入适量的开水。根据个人口味的不同,可以选择开水的温度,如热水、温水或凉水。
第五步,将切好的柠檬片放入杯中,然后加入蜂蜜适量。蜂蜜不仅能增加西米柠檬茶的甜度,还具有一定的滋润和养颜功效。
第六步,将沥干的西米倒入杯中,并轻轻搅拌均匀。西米在泡水的过程中会吸收茶汤的味道,增加口感的丰富度。
最后一步,如果你喜欢冰凉的西米柠檬茶,可以将之前准备的冰块放入杯中。然后,尽情享用这杯清香可口的西米柠檬茶吧!
总之,制作西米柠檬茶并不复杂,只需要准备好食材和适量的时间。它既健康又美味,适合在炎炎夏日畅饮。无论是消暑解渴还是补充维生素C,西米柠檬茶都是一个不错的选择。快动手试试吧!
西米紫米红茶家庭做法
1、紫米浸泡3小时以上
2、汤锅加水烧热放入紫米和冰糖煮开后转小火,保持沸腾即可。
3、芋头洗净泥巴放锅中煮熟。
4、熟芋头去皮待用。
5、红茶粉一包放开水里浸泡。
6、淀粉一汤匙加少量水溶开。
7、紫米煮到软烂加红茶水搅拌均匀。
8、最后加水淀粉搅匀,浓稠的程度即可。
红茶西米露的家常做法
主料:糖粉20g ,红茶6g,纯牛奶500ml ,西米80g,清水1300ml
做法步骤
1. 把1300ml 水倒进锅里(水一定要多,而且煮的时候,水一定要一次性倒够),然后将水烧开,烧开后调成小火,倒入西米,用木勺轻轻搅动锅里的西米。一直煮到西米中间只有一点点很小的小白点就关火,盖上锅盖闷几分钟,直至没有小白点为止。煮好后再用冷水冲洗至颗颗分明,换用容器装好放上足够的冷水,让西米泡于容器内。
2. 小奶锅里放入20g 糖粉,小火熬成焦糖色(所有糖粉融化)的时候把500ml 牛奶倒进去,接着放入6g 红茶。一起搅拌熬煮。煮至糖融化,奶色变深,奶茶的味道煮出来就可以起锅了(小火熬),用滤网把茶叶过滤掉,就是奶茶了。
3. 最后取一个杯子把西米倒进去,再把奶茶倒进去。就可以喝啦~ 无添加,美味又健康~
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