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印度阿萨姆红茶制作全过程

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-18 20:20 点击91次

主料:红茶(阿萨姆)10g ,水500ml ,炼乳5ml ,牛奶80ml ,淡奶油120ml ,白砂糖10g 

做法步骤

1. 10g.红茶加入500ml的水,一起煮沸,然后闷10分钟。

2. 在煮茶的时候,我们将淡奶油,牛奶,炼乳(没有可不加)和砂糖混合搅拌均匀,待用。不喜欢牛奶味道过重的朋友,了可以自行增加奶油的分量,减少牛奶的分量。

3. 茶闷好后,滤掉茶叶,然后倒入调至好的牛奶。搅拌均匀,可以边倒边搅。4. 这样奶茶就做好了。我这里用的是阿萨姆红茶,可以根据自己的口味自行选择红茶的种类,喜欢茶味浓的朋友,可以多加5g茶叶。本饮品不太甜。喜欢甜的朋友可以做好后根据口味自行加糖。

小贴士

切记不可用纯牛奶制作奶茶,一定要牛奶和奶油进行调和。因为纯牛奶会破坏红茶原有的香醇味。

阿萨姆红茶茶汤制作教程

阿萨姆红茶,1:45的比例冲泡,水温95度以上,焖泡15分钟,然后去掉茶叶,之后加柠檬片加糖就是好喝的柠檬红茶,加点炼乳就是奶茶啦

阿萨姆红茶制作方法

1、申请人能够承担法律责任,对创业有想法。2、有强烈的意愿投入到行业之中,可以理智的处理各类问题。3、认同阿萨姆奶茶的企业文化、经营理念、运营模式、考核管理制度等,赞同总部提出的各类合理方案。4、加盟阿萨姆奶茶,需要具备一定的经济实力,达到阿萨姆奶茶加盟费用的标准。5、有管理经验者优先。6、熟悉当地地区经济状况和城市规划、发展情况。

印度阿萨姆红茶的制作方法

泡阿萨姆红茶的方法如下:

1. 准备好阿萨姆红茶叶和热水。建议使用优质的阿萨姆红茶叶,以保证口感和香气。

2. 烧开适量的水,将水温控制在90-95摄氏度之间。过热的水会破坏茶叶中的营养成分和香气。

3. 将适量的阿萨姆红茶叶放入茶壶或茶杯中。一般来说,每人一杯的量约为2克左右。

4. 慢慢倒入热水,将茶叶浸泡在水中。可以根据个人口味调整浸泡时间,一般为3-5分钟。

5. 在浸泡过程中可以轻轻搅拌一下,促使茶叶与水更好地混合。

6. 根据个人口味加入适量的糖、牛奶或柠檬等调味品。阿萨姆红茶可以单喝,也可以根据个人喜好加入其他调料。

7. 等待一段时间后,即可享用香醇的阿萨姆红茶了。

需要注意的是,泡茶的时间和水温可以根据个人口味进行调整。如果喜欢浓郁的口感,可以延长浸泡时间;如果喜欢清淡的口感,可以缩短浸泡时间。希望对你有帮助!

印度红茶制作全过程

印度红茶的冲泡方式主要有以下两种:

马克杯或飘逸杯冲泡:

将2-3克印度阿萨姆红茶放入马克杯或飘逸杯。

将沸腾的热水倒入茶壶,可以盖上壶盖也可以闻其香气。

等待约2-4分钟,阿萨姆茶会很快沉底,喝起来很方便。

功夫冲泡:

选用紫砂茶具、白瓷茶具或玻璃茶具进行冲泡。

泡茶的水温应在95—100℃。

将一袋阿萨姆红茶放入茶壶中,加水冲泡,冲泡时间在2—3分钟。

将内胆取出,或将茶汤注入公道杯使茶汤浓度均匀一致。

品饮时细品慢饮,一泡阿萨姆可以冲泡3—5次。

阿萨姆红茶调味茶制作方法

阿萨姆红茶,1:45的比例冲泡,水温95度以上,焖泡15分钟,然后去掉茶叶,之后加柠檬片加糖就是好喝的柠檬红茶,加点炼乳就是奶茶啦

2.红玉红茶,同样1:45的比例冲泡,水温95度以上,焖泡15分钟,去掉茶叶,同样也可以做柠檬茶和奶茶

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