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锡兰红茶拿铁做法

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-18 16:30 点击64次

coco茶拿铁是仿照咖啡拿铁的作法,是用咖啡机或茶咖机来萃成浓缩茶汁,然后再以高比例的奶泡冲入浓缩茶汁中, 让奶沫与茶汁自然交融。拿铁本身是牛奶,平时我们认为的拿铁,其实是拿铁咖啡的简称。茶拿铁是由红茶+牛奶而成的,而奶茶一般都是由锡兰红茶(粉末煮的那种不是茶叶沏的)+黑白淡奶(最常见的)。

炒锡兰红茶奶茶做法

奶茶白糖和茶一般的比例是1:10。配料:牛奶400ml,茶叶10克(锡兰红茶、伯爵红茶都可以),白砂糖60克,仙草200克,水250ml。食材的比例可以根据自己喜好调整。

做法:

1、熬焦糖,把60克白砂糖放入厚底不锈钢锅,一定要用厚底不锈钢锅,不然焦糖很容易糊掉。

2、小火煮,直到糖融化,熬到糖浆变成琥珀色即可关火。往锅里倒入牛奶、水和茶叶。炉火保持中小火状态,边煮边搅拌,煮沸后关火,盖上锅盖焖3分钟左右。

锡兰红茶汤底做法及配方

锡兰红茶包煮茶底的步骤如下:

1. 准备锡兰红茶包和热水。将锡兰红茶包放入茶壶或茶杯中,倒入适量的热水,水温最好在90-95度之间。

2. 浸泡时间。锡兰红茶包一般需要浸泡3-5分钟,时间可以根据个人口味进行调整。

3. 过滤茶渣。将浸泡好的茶水倒入另一个茶杯或茶壶中,可以使用茶漏或茶滤网过滤掉茶渣。

4. 加入其他调料。如果需要,可以根据个人口味加入适量的牛奶、蜂蜜、糖等调料。

以上就是锡兰红茶包煮茶底的步骤,你可以根据自己的口味和需求进行调整。

红茶奶酥条做法步骤

比比赞黑麦面包好吃。无添加蔗糖、零反式脂肪酸、含黑小麦粉,合理粗粮配比,口感不酸涩,有嚼劲,整颗小麦研磨而制作,保留谷物本色。

柠檬红茶粉做法

1柠檬用盐清洗干净,去头去尾,切片,去籽

2黄冰糖我的颗粒比较大,所以我打成了糖粉,建议颗粒小一点更容易化开,不至于糊底

3准备一个厚底锅,我用的是砂锅,底部铺上柠檬片,再铺上黄冰糖,最后放上红茶

4小火煮至冰糖全部融化,柠檬片浮上来,刮刀搅拌一下,煮至刮刀划一下不重合关火,可以加3-5克干薄荷叶

5煮好后不要盖盖,防止水汽进入到柠檬茶里,凉后装进密封罐里即可保质期可保存半年

6喝的时候,取适量柠檬茶,加适量的白开水,过滤出柠檬片和红茶,再加点冰块和新鲜柠檬片开喝吧

泰式红茶做法大全

1.红茶放在过滤袋里,开水泡5分钟。过滤后放入装有冰块的雪克杯待用(或者不急的话等冷却)

2.加入50毫升淡奶,和炼乳,炼乳自己调整甜度。但是淡奶最好不要少,不然口味就不浓郁了。

3.搅拌均匀

4.喜欢手拉茶的小伙伴这里就可以拉一下茶,就是两个杯子倒来倒去啦。

5.装满这个小杯是350毫升的。迷彩杯是500毫升的。主要看调的冰块量和淡奶量了哈。 口感香浓特别好喝。

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