好喝。瑞幸咖啡新鸳鸯红茶拿铁用的是现泡的工夫红茶茶汤而不是茶粉,带有桂圆和焦糖的香气,再加上冷萃的厚牛乳,喝起来甜而不腻。
在冬日喝一杯新鸳鸯红茶拿铁,仿佛空气里都散发出时光的醇厚香甜。牛乳浓郁,特调闽东工夫红茶茶底温润甘醇,融合之后口感丝滑。
荔枝红茶饮品做法
步骤/方法
1
置具洁器:一般说来,饮荔枝红茶前,不论采用何种饮法,都得先准备好茶具,如煮水的壶,盛茶的杯或盏等。同时,还需用洁净的水,一一加以清洁,以免污染。
2
量茶入杯:通常,结合需要,每杯只放入3-5克的荔枝红茶,或1-2包袋泡茶。若用壶煮,则另行按茶和水的比例量茶入壶。
3
烹水沏茶:当量茶入杯后,然后就冲入沸水,加冰糖。
4
闻香观色:荔枝红茶经冲泡后,通常经3分钟后,即可先闻其香,再观察荔枝红茶的汤色。这种做法,在品饮高档荔枝红茶时尤为时尚。至于低档茶,一般很少有闻香观色的。
5
品饮尝味:待茶汤冷热适口时,即可举杯品
乌龙红茶饮品店做法
以下是制作乌龙红茶的一般步骤:
摘取茶叶:选用新鲜嫩叶,摘取后将茶叶晾干。
萎凋:将茶叶放置在凉爽、通风的地方,使其叶片自然枯萎、松软。
揉捻:将萎凋好的茶叶轻轻揉捻,使其叶汁渗透到叶子中。
发酵:将揉捻好的茶叶放在适宜的温度和湿度下发酵,这个过程需要根据茶叶的特性控制时间,一般持续4-6小时。
烘焙:将发酵好的茶叶在高温下进行烘焙,以去除茶叶中多余的水分,使茶叶的香气更加浓郁。
红茶饮品的做法大全图解
红茶有很多种喝法,以下是一些常见的:
1.倒入杯中饮用:将红茶倒入杯中,加入适量的开水,搅拌均匀后饮用。
2.茶包泡法:将红茶茶包放入杯中,加入开水浸泡3-5分钟,然后直接饮用。
3.奶茶:将红茶粉放入杯中,加入适量的牛奶和糖,搅拌均匀后饮用。
4.冰红茶:将红茶粉放入杯中,加入适量的冰块,然后加入适量的开水,搅拌均匀后饮用。
5.果茶:将红茶粉放入杯中,加入适量的水果粉和糖,搅拌均匀后饮用。
6.奶茶芝士奶盖:将红茶粉放入杯中,加入适量的牛奶和芝士粉,搅拌均匀后饮用。
7.红茶粥:将红茶粉放入锅中,加入适量的水,煮成粥后加入适量的盐和胡椒粉调味。
8.红茶鸡尾酒:将红茶酒倒入调酒器中,加入适量的橙汁、苏打水和糖,搅拌均匀后饮用。
请注意,红茶茶的种类和口味因地区而异,不同的红茶喝法也有所不同。
乌龙红茶做法
泡饮乌龙茶主要有三个步骤:
1、选用白瓷盖碗或者紫砂壶,使用山泉水、纯净水。
2、温杯后投茶3-5g,根据品种把控出汤时间,如岩茶3-6秒出汤。
3、茶温适宜时,分三口品茶。冲泡乌龙茶适合用白瓷盖碗或者紫砂壶,泡茶前准备好所需要的茶具,烧上一壶沸水。先用热水清洗茶具,提升茶具温度,有利于茶叶香气的析出。好茶配好水,泡乌龙茶最好选择山泉水、矿泉水等软水,不要用自来水。
缤纷冰红茶做法
用料
七彩薯丸 一碗
大红袍茶叶 一小包
白糖(因人而异) 100克
纯牛奶 500毫升
七彩奶茶的做法
步骤1
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