选择上好的大红袍,一个带滤网的玻璃茶壶内将80°左右的开水倒入,第一遍过水后倒掉-洗茶。
再次倒入开水,静置20分钟,待茶叶完全泡开。
优质纯牛奶加热后倒入杯中,实现加入少许蜂蜜或是冰糖。为了健康考虑,还会是推荐正宗的黄冰糖或是蜂蜜,也尽量不要使用市面上含添加剂的炼乳。
迅速冲入泡好的红茶,充分融合。
麦当劳奶茶的做法视频
纯牛奶 500g
白糖 25g
清水 250g
黑糖珍珠粉圆 适量
茶叶（铁观音） 6g
做法步骤
1、锅里加水，水烧开后加入珍珠粉圆（水和珍珠的比例为10:1左右）
2、珍珠浮起后，加盖，中小火煮10分钟，再闷8-15分钟左右。（根据个人口味，喜欢吃软一点就闷久一点）煮好的珍珠过凉水20秒后备用。
3、无水无油的锅加入茶叶和糖，炒至糖融化后变成焦黄色。（这个过程很快，不要炒的过久，稍微变色就好，不然可能会变苦）
4、加入清水，烧开。
5、倒入牛奶，调小火。（喜欢茶味重的奶茶就用锅铲或者擀面杖，不断的压一下茶叶）
6、牛奶煮开一会儿，关火捞出茶叶，奶茶部分就制作完成了。
7、杯底加入珍珠，再倒入奶茶。一杯好喝的焦糖珍珠奶茶就完成啦～
麦当劳红豆珍珠奶茶做法
椰奶冻/爆珠：先放冰再放奶冻/爆珠再加椰汁再加一圈冰激凌最后一勺椰片草莓/朱古力新地：先打四圈半（不一定）冰激淋再舀一勺草莓酱或朱古力酱最后放花生碎。
草莓/奥利奥麦旋风：先在盒子里打入四圈半冰激凌然后放入奥利奥饼干碎（草莓的要加一勺草莓酱），插入勺子放在机器下旋转，压好盒子即可甜筒：纸巾包住筒放于机器下打三圈半冰激凌即可椰汁水饮：一勺冰然后加入椰汁即可热奶茶：一勺珍珠半杯温水，然后加奶茶。
冷奶茶：一勺珍珠半杯温水加冰，然后加奶茶。
锡红茶：放入红茶包，然后开水冲泡。
麦当劳柠檬红茶做法
就是麦当劳里1＋1的红茶和圣代，把红茶盖子打开，茶包拿出来，把圣代放进去，就可以喝到啦，我觉得比麦当劳卖的奶茶要好喝。
要巧克力味的，喝到最后有可可奶茶的感觉，草莓味的不太好喝。
这个发现是当时我嫌茶太烫，圣代太冷，就突发奇想把他俩加一块了，然后温度就刚刚好。而且小圣代的量也刚刚好。
麦当劳粤式奶茶怎么做的
要说麦当劳的英式奶茶甜不甜，这样看顾客的喜好，对于喜欢吃比较甜的食品顾客来说，麦当劳的英式热奶茶它就不甜；而对于不喜欢吃比较甜的食品顾客来说，麦当劳的英式热奶茶口感会比较甜。所以去麦当劳餐厅点英式热奶茶时，根据自己的口感来，提醒一下餐厅服务员，这样你才可以用到称心满意的英式奶茶。
本文《麦当劳奶茶红茶配方》链接:https://www.tea-bar.com.cn/chayechaozhi-25324.html
