菠萝果酱可以用来做饮料俄式菠萝红茶:材料:(2人份)红茶------5克热水------300毫升菠萝果酱-----70克伏特加 ------5克做法:
1、用热水冲泡红茶;
2、根据个人喜好把果酱和伏特加混合后放在茶匙内,加入红茶中。自制桂花菠萝果酱材料菠萝1个,麦芽糖,白糖,桂花,白糖,柠檬做法1、菠萝去皮后切成小碎粒,因我想吃有果肉的,所以就切粒,后来证明最好是一半切粒一半打成酱或者全打成酱。用适量白糖腌三小时以上。2、腌出汁液来,菠萝肉也变软即可。
3、把腌好的菠萝肉加一小碗清水煮开后转中小火,保持沸腾状即可,再加入半个柠檬汁。
4、适量糖腌桂花,没有也可不加,一大勺麦芽糖一起煮,煮至汁稠果肉软烂即可。这是全是果粒煮的,时间就较长些,建议把果肉打成酱再煮或一半酱一半果粒。
5、因前图用一个菠萝做的酱只装了半瓶,所以又买来一个菠萝全打成酱后按上面做法再煮好后,把前次的加入后再煮开的。我觉得一半果粒一半果酱煮出来的效果更好,果酱中又能吃着果肉了。煮好后装入高温消毒后的玻璃瓶里,凉后放冰箱冷藏即可。
苹果蓝莓酱做法大全
食材清单
山药 1根 、 酸奶 100克 、 蓝莓酱 适量
烹饪步骤
步骤1
山药切块,上锅蒸熟
步骤2
蒸熟捣成泥,在加入一盒酸奶,5克鱼胶粉化水加入,倒入容器凝固,最后倒入蓝莓酱就可以吃了
家庭自制苹果果酱做法大全
红苹果果酱[原料/调料]红苹果 600公克麦芽糖 150公克细砂糖 1个柠檬 1个水 500cc[制作流程]1.柠檬洗净榨出果汁备用。
2.将红苹果洗净,先刮除表面的蜡,再用清水仔细冲洗,接着削下苹果皮,除去果核后将果肉切成丁状,由于苹果果肉容易褐化,因此可先泡在盐水中或洒上柠檬汁以防变色。
3.将苹果皮放进耐酸的锅子中,加入水用中火煮到果皮变白、汁液略呈红色时即可取出苹果皮,再将苹果丁与柠檬汁一起放入锅中,用中火煮滚。
4.转成小火并加入麦芽糖继续熬煮,熬煮时必须用木杓不停地搅拌。
5.待麦芽糖完全溶化后便可加入细砂糖,继续拌煮至酱汁呈浓稠状即可。
超简单苹果果酱的做法大全
准备材料:苹果:3个、冰糖:150g、柠檬:1/2个。
1、苹果洗净,去芯,切成小块,如果处理得慢怕氧化的话就用盐水泡一下;
2、把苹果碎放入砂锅中,加入适量的水,约是苹果量的2/3左右,不用盖过苹果面;加入约150克的冰糖;
3、中小火煮开后小火慢熬,约30分钟左右,苹果比较透明时,用勺子把苹果压烂,成泥状;
4、继续熬,至苹果浓稠,挤入半个柠檬汁,搅匀;
5、再次小火熬一会,至苹果浓稠呈米糊状,即可关火。入玻璃瓶装,放凉后入冰箱保存即可。
黄油苹果果酱做法
材料:海棠果、橙子、茶叶、果酱。
做法:1.首先将所有的材料全部准备好。
2.首先将海棠果清洗干净以后,去核切成小丁备用。
3.将新鲜的橙子清洗干净后,用盐揉搓掉表面的果腊,然后再次清洗干净,将橙子的皮切下。
4.去掉橙子里面的白色部分以后,取出果肉备用。
5.将准备好的橙子皮、茶包放入到锅内,加入清水浸泡大约30分钟。
6.将准备好的海红果放入到锅内,大火煮开10分钟后盖上盖子焖5分钟,即可出锅。
苹果果酱的各种吃法大全
苹果酱的做法
材料:
苹果 500克
白糖 100克
柠檬汁 适量
步骤:
苹果洗净去核,切成小块。
将苹果块和白糖一起放入锅中,加入少量水,大火煮开后转小火慢炖。
炖至苹果软烂,用搅拌器搅成泥状。
加入柠檬汁,继续搅拌均匀。
将苹果泥倒入干净的容器中,盖上盖子,放入冰箱冷藏即可。
苹果虫面包的做法
材料:
高筋面粉 250克
低筋面粉 50克
酵母 3克
细砂糖 40克
盐 3克
全蛋液 30克
水 130克
黄油 25克
苹果酱 适量
步骤:
将除黄油外的所有材料放入面包机中,揉匀后加入黄油,继续揉至面团表面光滑。
将面团发酵至两倍大,取出后排气,松弛10分钟。
将面团擀成椭圆形,三分之二处抹上苹果酱,留三分之一用刀均匀的切成条状。
由下向上卷起,卷好后将底部粘紧,放入烤盘进行二次发酵。
发酵好后,刷上蛋液,撒上白芝麻。
烤箱预热160度,上下火烤20分钟,至面包表面金黄色即可出炉。
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