水果茶步骤1
准备各种材料
步骤2
水果茶的做法大全
水果洗净,该去皮的去皮,该去蒂的去蒂,切成小丁,柠檬切片(两片)
步骤3
水果丁、柠檬片和红茶包都放茶壶里
步骤4
倒入开水
步骤5
盖上盖子焖三分钟,让红茶释放出来,然后取出红茶包(放一边,下一泡的时候再放入茶壶中泡几分钟取出)
步骤6
等水果茶凉到不烫手的温度,加入蜂蜜搅匀即可饮用
水果茶成品图
烹饪技巧
泡水果茶,材料中的水果品种可以按照自己喜欢放,苹果、梨、菠萝等都是不错的选择,用时令水果最好。而柠檬是材料中不可缺少的,柠檬的清新味道可以提升整杯茶的味道
红茶包在开水中泡两三分钟即可取出,放在一边,等下一泡的时候再重复这个步骤就可以了。不要把红茶包长时间泡在茶壶里,泡的太浓会掩盖掉水果的清新味道
蜂蜜要等水果茶凉到不烫手再加,温度过高会把蜂蜜中的营养成份破坏掉
菜品特色
花几分钟,给自己泡杯冒着热气、果香四溢的水果茶,让精神在这果茶香中得到放松,是个很好的方法
水果茶一般有两种做法,一种是把水果放锅里煮几分钟,再冲泡茶叶;另一种就是我今天做的这款,水果不煮,直接用开水冲泡
这种方法比较简单省力,相信女童鞋们都会喜欢的。迎着初春的微风,感受着初春的阳光,为自己泡一杯果香四溢的女人茶吧
蜜桃青柠红茶的做法大全
方法一:百香果红茶。
百香果2个、青柠半个、红茶包1包、蜂蜜适量、冰块适量。
将红茶包放入杯中,倒入热水冲泡,焖泡3分钟,取出茶包。调入适量蜂蜜,搅拌下。
百香果对对半切,用勺子舀出百香果汁与籽,放入另一个杯中,放入适量冰块,将之前冲泡的红茶倒入有百香果的杯中,放入青柠檬片,一杯适合夏天的“百香果红茶”,就做好了。
方法二:百香果柠檬茶。
百香果2个、柠檬半个、蜂蜜适量、薄荷适量、纯净水。
百香果对半切开、柠檬切片备用,将百香果肉用勺子挖出倒入杯中,柠檬片及薄荷叶也放入杯中,加入一勺蜂蜜,倒入纯净水,搅拌均匀即可。
蜜桃乌龙茶做法图片大全
桃子 4个
柠檬(可省略) 2个
砂糖 300克(桃子甜度决定)
纯净水 50克
乌龙茶叶或茶包 若干
冰块 随意
蜜桃乌龙茶的做法步骤
第1步.桃子尽量选硬一些的。洗净去皮,切成小丁。我比较喜欢嚼桃子皮,所以就没去皮。
第2步.把桃丁放到厚底锅里,加入砂糖和纯净水。我买的桃子甜度很高,水份也比较大,所以把糖减到了200克。
第3步.加水也是根据桃子的水份多少来决定。砂糖加入之后,桃子会慢慢析出水分的。可以适当搅匀一下。然后中火开始煮。
第4步.煮的过程中砂糖会继续慢慢融化,桃子会渗出水来。
第5步.熬到锅周围冒泡泡之后,就可以转成小火继续熬了。 如果喜欢特别桃子软软的口感,就煮15分钟。我个人比较喜欢硬一些的口感,煮8分钟就可以。熬煮的时间,也需要根据桃子本身的软硬度来决定。我做了几次时间都不太一样。 熬的过程要不断的去搅拌,以免糊底。
第6步.熬好的桃丁就是这样。就可以组装凹造型了。
第7步.我自己是把熬好的一部分桃丁用匀致机打碎,做成蜜桃果酱,使饮品的桃子味道更浓郁。 蜜桃酱涂抹面包也会很好吃。 或者冻到冰格里,加到饮品里也很冰爽。(冰格选用软的那种硅胶的,因为这个加糖熬煮之后是不会冻硬的,硅胶的比较容易脱模。)
第8步.不管是茶包还是茶叶,都无所谓,我们要的就是乌龙茶水。其实蜜桃红茶的味道也不错,只是我更喜欢乌龙茶的味道和颜色。
第9步.2-3勺蜜桃丁,我还加入了打好的蜜桃果酱,加入乌龙茶水,加冰块,就做好啦!
第10步.下面是进阶版,懒人可忽略!
第11步.进阶版1——再挑两个水份大的软桃子,用榨汁机或者原汁机榨出桃汁,加到成品里,桃子味道会更浓烈。懒人版可以买现成的桃汁饮料加进去(含糖量老高了),味道也非常好喝。
第12步.进阶版2——取一部分桃汁,加同样多的水,加一点点寒天粉,小火煮开,放凉,就变成了蜜桃果冻。取出来切碎,或者用筷子随意弄碎成不规则的形状,加入成品中。既有果冻的Q弹,又有蜜桃的清脆,口感会更加丰富好喝!
果香红茶详细做法
红茶与水果可以搭配出不同口味的组合,下面是一些常见的红茶水果搭配建议:
1. 苹果和红茶:红茶的醇厚口感与苹果的酸甜风味相得益彰,可以尝试将苹果切片加入红茶中。
2. 柑橘和红茶:柑橘类水果如柠檬、橙子与红茶相结合,可以增加口感的清新和微酸的感觉,同时柑橘的香气也能提味。
3. 草莓和红茶:草莓的甜味和红茶的丰富口感能够相互衬托,可将切碎的草莓加入红茶中,做出果香浓郁的茶饮。
4. 樱桃和红茶:樱桃的浓郁酸甜口感可以与红茶的淡雅香气相得益彰,可以使用樱桃汁或樱桃片来搭配红茶。
5. 蓝莓和红茶:蓝莓富含抗氧化物质,与红茶的口感和香气相契合,可将蓝莓鲜果或蓝莓果酱与红茶结合。
这些搭配只是一些常见的建议,你也可以根据自己的口味喜好进行尝试,尝试不同的水果和红茶搭配,享受独特的口感和香气。
芒果蜜桃红茶做法
1、将准备的蜜香红茶茶包用开水焖泡5-10分钟,或者用萃茶机萃取,茶汤备用。
2、将准备的芒果切块备用。
3、准备一个杯子,将牛奶和茶汤用1:3的比例混合均匀。
4、混合后的奶茶按照自己的口味来加入适量的砂糖搅拌均匀。
5、然后,将我们准备的奶盖加入到我们的奶茶上。
6、奶盖加上后放入适量的芒果丁作为装饰即可。
水果红茶饮品的做法大全
用料: 红茶叶5g;牛奶200ml;水200ml;蜂蜜5g。做饭如下:
1、小锅中倒入清水;
2、加热至沸腾后把红茶倒入;
3、煮至出茶色,出茶香,约半分钟至一分钟左右的时间;
4、将牛奶倒入锅中,转小火;
5、保持小火加热至牛奶的边缘冒出小泡,关火;
6、放在一旁略晾一会儿,然后滤出茶叶;
7、喝的时候调入蜂蜜。
小贴士:1、清水与牛奶的比例是1:1,看起来不如100%纯牛奶货真价实,其实清水的加入更能感受到茶叶的香;
2、红茶选择口感醇厚的品种就好,或者选用乌龙茶、普洱或者铁观音也别有一番风味。份量随个人喜好增减,5克的茶叶配400ml液体,茶香就很浓郁了;
3、煮茶叶的时间不宜太久,否则会有茶叶的苦涩味道。
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