柠檬红茶非常适合夏天喝,它既清凉解暑又营养丰富。以下是简单的柠檬红茶做法:
材料:
- 2 茶包
- 2 杯水
- 半个柠檬
- 适量冰块
- 适量蜂蜜或糖
步骤:
1. 将水煮沸后放入茶包,让茶叶在水中浸泡至少 3-5 分钟,使茶味更加浓郁。
2. 将泡好的茶放入冰水中,使其冷却至适宜饮用的温度。如果你想要的是热茶,略过这一步。
3. 榨取柠檬汁放入茶中,根据口味添加适量的蜂蜜或者糖以平衡柠檬的酸味。根据口味,你也可以调整添加柠檬汁的量和甜度。
4. 加入适量的冰块使之更加清凉。
5. 搅拌均匀后,将柠檬红茶倒进杯子中,享受夏日清凉。
这是一份非常简单的柠檬红茶做法,你还可以添加薄荷叶、蜜柚或其它水果,使它更加多样化。希望你会喜欢这份饮品。
柠檬红茶茶艺演示
1.备具
准备茶具,盖碗泡红茶所用的茶具有茶席、随手泡、水盂、盖碗、公道杯、滤网、品茗杯、杯托、茶道组、茶叶罐、赏茶荷、茶巾。并将准备好的茶具按“前低后高”原则摆放在茶盘上。
2.布具、备水
布具:将茶盘上的茶具依次摆放在茶桌上,以方便操作。同时要求做到美观。
备水:冲泡一般名优红茶的水温一般控制在90℃~95℃之间。如果茶叶细嫩、松散,水温可在此基础上降低。
3.翻杯
翻杯:将倒扣在杯托上的杯子翻转过来。
4.取茶、赏茶
取茶:用茶拨将茶叶从茶叶罐中取至赏茶盒,给客人赏茶。
5.温盖碗、公道杯、滤网
往盖碗里注水、往公道杯里注水。
温盖碗:通过转动手腕的方式,让热水在盖碗里温一圈。
温公道杯:通过转动手腕的方式,让热水在公道杯里温一圈。
6.投茶(置茶)
冲泡名优红茶,茶与水的比例控制在1∶50左右。即盖碗注水量如果是150ml,投茶量则为3g左右。细嫩的茶叶用量可稍多一点。具体的投茶量可根据嗜茶者具体情况做调整。
投茶:用茶拨将赏茶盒里的茶拨入盖碗中。
7.摇干香、闻干香
想要达到良好的闻茶香效果,“摇干香”必不可少。摇干香即用右手拿起温热的盖碗,左右摇或上下摇动盖碗中的茶叶。接着将盖碗递给客人,请客人揭盖闻干香。
8.浸润泡、摇香
浸润泡:用回旋斟水法往盖碗中注入少许热水,浸润茶叶。
摇香:用手腕力量快速摇动杯身,让茶叶得到初步舒展。
9.冲泡
冲泡:利用定点高冲方式注水。
10.温杯
温杯:通过转动手腕方式,让水在杯里温一圈。
11.沥茶汤、分茶
沥茶汤:利用低斟方式,将所有茶汤沥至公道杯。
分茶:利用低斟方式将茶汤分至品茗杯。
12.奉茶
双手端起杯托,将茶奉送至客人面前。
13.收具
冲泡结束后,将茶具重新收回到茶盘之中。
注意:使用盖碗冲泡,如果是工夫红茶,可以冲泡两到三次;如果是红碎茶,只能冲泡一次。
正宗的柠檬红茶做法
柠檬5片、蜂蜜20克、红茶20克、水500ML
2. 将500ML水烧开后,加入20G红茶,煮4分钟,时间少红茶味太淡,如果泡的久了,红茶就有一股苦味,将煮好的红茶过滤倒入容器冷却至温热
3. 柠檬皮用盐搓,用水清洗干净
4. 切成厚约3-4毫米的柠檬片,可以根据自己喜好增加柠檬的用量
5. 接着杯中加入4片柠檬,用棍子挤压出汁
6. 然后加一勺蜂蜜,没有蜂蜜可以在一开始的茶叶水里多加一粒方糖,也可以不加,甜度低一些
7. 倒入晾温的红茶,最后搅拌均匀,就可以饮用了。
8. 一杯做法简单,喝起来却清新酸爽又能提神的柠檬红茶就做好了,你喜欢吗?
9. 外面卖的柠檬红茶添加剂太多,自己动手做起来。在一个惬意的午后,来一杯柠檬红茶,是一件很幸福的事情。
10. 用热水冲茶,享受茶叶散发的优雅香气,品尝茶汤甘甜味醇的滋味
柠檬红茶做法简单好喝
柠檬红茶是一种非常受欢迎的饮品,它有着清新的口感和香甜的味道。以下是一种简单好喝的柠檬红茶制作方法:
材料:
- 红茶包:2个
- 柠檬:1个
- 糖:适量
- 冰块:适量
步骤:
1. 把2个红茶包用开水泡开,放凉备用。
2. 把柠檬用刀切成片,放入一个玻璃杯中。
3. 往杯中加入适量的糖。
4. 把泡好的红茶倒入杯中,搅拌均匀。
5. 最后加入适量的冰块,就可以享用啦!
注意事项:
1. 建议选择品质较好的红茶包,可以品尝到更好的口感。
2. 糖的用量可以根据喜好自行调整。
3. 如果不喜欢柠檬片的口感,可以先将柠檬挤汁,然后倒入杯中。
希望这个简单的柠檬红茶做法能够满足你的口感需求。
柠檬红茶冲泡方法茶艺
1.柠檬改刀,不要切断,锅内倒入红茶叶。
2.加水煮开后,再煮5分钟到茶汤变色,过滤红茶水。
3.待温热时加入两勺蜂蜜,红茶水中先挤入适量柠檬汁,搅拌均匀,再将整颗柠檬放入杯中,倒入红茶水,泡一会再喝口味更佳。
最后,一杯柠檬红茶就完成了。
薄荷柠檬红茶做法大全
制作柠檬薄荷茶的步骤如下:1. 准备柠檬和薄荷,柠檬切成片状,薄荷洗净备用。2. 将水煮沸,放入薄荷和柠檬片,焖煮5分钟。3. 捞出薄荷和柠檬片,加入蜂蜜搅拌均匀。4. 在杯子中加入冰块,倒入茶水,即可享用清凉的柠檬薄荷茶。
此外,如果想要做出口感更佳的柠檬薄荷茶,也可以将茶水冷藏后再加入柠檬汁和薄荷叶,口感更为清新。
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