泰国红茶可以用来制作泰式奶茶,下面是具体步骤:
1. 准备泰国红茶、三花淡奶、果糖、炼乳、冰块、杯子;
2. 用热水冲泡泰国红茶,过滤茶渣;
3. 用两个杯子来回拉茶,重复六七次;
4. 杯子中倒入35ml三花淡奶、20ml果糖、30ml炼乳,搅拌均匀;
5. 将杯子盖上盖子,疯狂摇晃,用袋装更有泰味;
6. 加入冰块至满杯,再倒入奶茶,即可饮用。
抹茶味布丁做法图解
抹茶麻薯布丁包的制作步骤如下:
1. 准备材料,抹茶麻薯部分需要麻薯预拌粉192g、抹茶粉8g、鸡蛋80g、水70g、黄油40g;巧克力布丁液部分需要黑巧、牛奶、淡奶油、蛋黄、细砂糖、海盐、吉利丁片;
2. 将蛋液、水和海盐倒入碗中搅匀,放入微波炉加热到40度左右;
3. 倒入麻薯预拌粉和抹茶粉,翻拌至没有干粉,转移到硅胶垫上;
4. 加入黄油,反复揉搓至黄油吸收,再继续揉5分钟左右,直到面团表面光滑;
5. 将面团分割成30g/个,放在烤盘上,表面喷水,烤箱提前预热,上下火180度烘烤20分钟,转160度烘烤15分钟,烤好出炉晾凉备用;
6. 将除了黑巧和吉利丁片以外的所有材料倒入小锅中,边加热边搅拌至微微沸腾,关火;
7. 倒入黑巧,搅匀,最后加入泡软的吉利丁片,再次搅匀;
8. 过筛后倒入麻薯中,稍稍凝固之后,可以放一些巧克力脆珠装饰,冷藏至完全凝固即可。
中式布丁做法大全
必点菜干酪鱼。
非常呆萌的鲤鱼形状,白白嫩嫩,一口下去奶香十足而且口感Q弹像布丁一样,上面浇了焦糖和细腻的“鱼肉”搭配的刚刚好,但是一定要饭后吃,和其他菜一起吃体会不到它独特的美好,饭后慢慢享用,才能感受中式甜品的魅力。
泰国椰子布丁做法
紫布丁是一种甜品。
因为紫布丁是一种由牛奶和糖等材料制成的甜品,口感细腻,甜度适中,颜色呈紫色。
通常添加了紫薯或者其他植物提取物来达到紫色。
除了制作紫布丁之外,紫薯在中国也是一种常见的食材。
同时,紫布丁作为一种甜品在现代生活中十分受欢迎,以至于在超市和餐厅都可以找到其踪迹。
因此,可以说紫布丁是一种既美味又受欢迎的甜品。
伯爵红茶布丁做法
书亦奶茶(又称“书亦烧仙草”)是一款源于台湾的奶茶品牌,以其独特的口感和特色在奶茶市场脱颖而出。以下是书亦奶茶的一些特点:
1. 独特的口味:书亦奶茶以其独特的烧仙草、布丁和珍珠等多种口感元素为特点,提供了丰富多样的口味选择,满足顾客的不同需求。
2. 注重品质:书亦奶茶注重选用优质的原料,如茶叶、牛奶等,确保奶茶的口感和品质。此外,对制作工艺的把控也相当严格,确保每一杯奶茶都能达到最佳的口感。
3. 丰富的产品种类:除了招牌的烧仙草奶茶外,书亦奶茶还提供多种口味的奶茶、果汁、果茶等产品,满足顾客的不同口味需求。
4. 环保包装:书亦奶茶采用环保材料制作的包装,减少对环境的污染。同时,其独特的包装设计也让人眼前一亮。
5. 优秀的品牌形象:书亦奶茶在品牌形象塑造方面做得相当成功,以简约清新的风格吸引顾客。其店面装修和广告宣传等各方面都展现出其独特的品牌风格。
综上所述,书亦奶茶以其独特的口味、注重品质、丰富的产品种类、环保包装和优秀的品牌形象等特点,在奶茶市场上备受消费者青睐。
香草布丁做法图解
以下是制作铁观音布丁的简单步骤:
材料:
- 250ml 牛奶
- 1.5茶匙 铁观音茶叶粉(或者铁观音茶叶)
- 2 鸡蛋
- 40g 细砂糖
- 1茶匙 香草精
步骤:
1. 将牛奶倒入锅中,加热至略微冒泡但不沸腾。然后关火,加入铁观音茶叶粉,用勺子搅拌均匀。让茶叶在牛奶中浸泡10-15分钟,以便充分释放茶香。
2. 过滤掉茶渣,将茶叶牛奶倒回锅中再次加热至略微冒泡。关火,让茶叶在牛奶中再次浸泡10-15分钟,以增强茶香。
3. 在另一个碗中,打散鸡蛋和细砂糖,搅拌均匀。然后将打散的鸡蛋和糖倒入茶叶牛奶中,用搅拌器或打蛋器搅拌均匀。
4. 加入香草精,搅拌均匀。
5. 将布丁液倒入布丁模具(或小杯子)中,大概填充至三分之二的高度。
6. 在蒸锅中烧水至沸腾,然后将布丁模具放入蒸锅中,盖上锅盖。用中小火蒸约15-20分钟,或者直到用牙签插入布丁中心,牙签没有粘液沾在上面为止。
7. 关火后,让布丁冷却至室温后放入冰箱冷藏至完全冷却(最好冷藏2-3小时以上)。
8. 在布丁表面撒上一些铁观音茶叶粉,即可食用。
享受您的美味铁观音布丁!请注意,根据个人喜好,您可以调整糖的用量以满足自己的口味。
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