材料
泰国红茶粉2大匙，炼乳1大匙，果糖1茶匙，鲜奶油1茶匙
做法
1.先将350ml水煮开，倒入泰国红茶粉煮滚约1分钟后，再用滤布过滤出渣渣备用。
2.将过滤后红茶中、趁热加入调味料拌匀即可。
印度奶茶做法教程
1.多做就记住了。
2.自己念出来并录下来，拷到手机或者MP3里循环播放，多听自然会熟。
3.简洁的名字往往才能被记住，不要用一些很生僻的字，容易读容易记才是正常的。
4.现在的奶茶配方主要以珍珠奶茶为主。
5.奶茶（Milktea）是牛奶与茶的混合的饮料，在中国大陆、台湾、香港、澳门，也门，中亚国家，印度，英国，新加坡，以及马来西亚等世界各地都有奶茶的芳香。
6.如印度奶茶，以加入玛萨拉的特殊香料闻名；香港奶茶则以丝袜奶茶著称，台湾的珍珠奶茶也独具特色。
7.奶茶兼具牛奶和茶的双重营养，是家常美食之一，风行世界。
印度奶茶的正宗做法
马萨拉茶是印度独有的一种香料茶，香气强烈而刺激，茶汤中充满了香料伴着红茶的奇妙香味，体现了独特的异国风情。
在初春阴冷潮湿的季节饮用，可以起到开胃、通气、祛湿寒、提神醒脑、预防感冒的作用。
用料冲调量为2人份阿萨姆红茶叶 1茶匙（5g）小豆蔻 3枚桂皮 1根老姜 1块（约5g）丁香 2粒八角 1枚全脂牛奶 250ml 水 250ml 白砂糖 4茶匙（20g）做法 老姜洗净，带皮用刀背拍几下至拍散。
小豆蔻稍稍压碎。
将水倒入小汤锅中烧沸，加入绿色小豆蔻、桂皮、老姜、丁香和八角。
大火烧沸后转小火加盖继续煮制约5分钟。
将阿萨姆红茶叶放入小汤锅中，用大火煮制约4分钟。
最后把全脂牛奶和白砂糖倒入锅中，再次烧沸混合均匀后，用小筛网滤掉老姜、阿萨姆红茶叶和各种香料渣，趁热饮用即可。
小贴士阿萨姆红茶叶，产于印度东北阿萨姆喜马拉雅山麓的阿萨姆溪谷一带。
这种红茶叶泡出的茶汤颜色深红中带有稍稍的褐色。
茶香中带有淡淡的麦芽香和玫瑰香，通常用于泡煮奶茶。
小豆蔻又称豆蔻籽，起源于印度。
其绿色的外壳内包裹着许多黑色小颗粒种子，味道辛辣，很像胡椒味。
印度奶茶中的独特香气也是源自于此。
桂皮是桂树的树皮，又称肉桂、官桂或香桂等，是最早被人类使用的香料之一，也是一味常用中药材。
桂皮大多呈卷筒状，表皮为灰褐色，内面为红褐色。
桂皮因含有挥发油而甘甜微辣，有浓郁香味。
印度奶茶的做法步骤图
阿萨姆红茶叶1茶匙5g、小豆蔻3枚、桂皮1根、老姜1块约5g、丁香2粒、八角1枚、全脂牛奶250ml、水250ml、白砂糖4茶匙20g
做法：老姜洗净，带皮用刀背拍几下至拍散。小豆蔻稍稍压碎。将水倒入小汤锅中烧沸，加入绿色小豆蔻、桂皮、老姜、丁香和八角。大火烧沸后转小火加盖继续煮制约5分钟。将阿萨姆红茶叶放入小汤锅中，用大火煮制约4分钟。最后把全脂牛奶和白砂糖倒入锅中，再次烧沸混合均匀后，用小筛网滤掉老姜、阿萨姆红茶叶和各种香料渣，趁热饮用即可。
锡兰红茶港式奶茶做法
锡兰红茶奶茶的做法：
1. 准备能过滤的杯子或者滤网，倒入约十克的红茶，然后倒入约九十度的开水，至杯子的三分之二处，静置一分钟左右就摇晃一下，泡个三五分钟。然后用滤网，把粉末茶叶过滤掉。2.看个人口味适量放入白糖或方糖、冰糖，方糖两块刚好。3.倒入约茶量三分之一的纯牛奶或者淡奶，没有牛奶的放咖啡伴侣也可以，拌匀。
搅拌均匀后已经香气扑鼻了，锡兰红茶奶茶做好啦~
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