燕麦片的加工过程
1、清理： 燕麦的清理过程与小麦相似，一般根据颗粒大小和比重的差异，经过多道清理，方能获得干净的燕麦。通常使用的设备有初清机、振动筛、去皮机、除铁器、回转筛、比重筛等。
2、碾皮增白： 从保健角度来看，燕麦麸皮是燕麦的精华，因为大量的可溶性纤维和脂肪在麸皮层，因此，碾皮的目的是为了增白和除尘。燕麦的去皮只需要轻轻摩擦去除麦毛和表皮即可，不能像大米碾皮一样除皮过多。
3、清洗甩干： 去皮后要清洗干净，然后离心甩干。
4、灭酶热处理： 燕麦中含有多种酶类，尤其是脂肪氧化酶，若不进行灭酶处理，燕麦中的脂肪就会在加工中被促氧化，影响 产量质量和货架期。
加热处理即可灭酶，又能使燕麦淀粉糊化和增加烘烤香味。一般可用红外线或远红外加热设备。加热处理后的燕麦必须及时进入下道工序加工或及时强制冷却。防止燕麦中的油脂过热氧化。
5、切粒： 燕麦片有整粒压片和切粒压片。切粒是通过转筒切粒机将燕麦切成1/2~1/3大小的颗粒，切粒压片的燕麦片型整齐一致，并容易压成薄片而不成粉末。
6、汽蒸： 其目的有三： 一是使燕麦进一步灭酶和灭菌；二是使淀粉充分糊化达到即食或速煮的要求；三是使燕麦调润变软，易于压片。蒸煮设备最好用能翻转的蒸煮机。
7、压片： 蒸煮调润后的燕麦，通过 双辊压片机压成薄片，片厚控制在0.5毫米左右，厚了煮食时间长，太薄产品易碎。压片机辊子直径大些较好一般要大小200毫米。
8、干燥、冷却： 经压片后的燕麦需要干燥将水分降到10%以下，以利于保存。燕麦片较薄，接触面积大，干燥时稍加热风，甚至只鼓冷风就可达到干燥的目的。干燥设备最好选用流化床干燥机。干燥之后，冷却到常温。
9、包装： 一般采用气密性较好的材料，如镀铝薄膜，聚丙烯袋，聚脂袋。另外燕麦片是一种速食食品，卫生要求高，后段众蒸煮开始尽量做到系统内无菌化生产。
红茶麦片制作方法
主料：燕麦100g，鲜牛奶1袋，红茶1包。
做法步骤：
1. 热牛奶中加入红茶包，沸腾前关火。
2. 取燕麦加入牛奶中，想吃多少加多少。
3. 牛奶凉一会儿开火再煮会，最后加入炼奶就完成了。
奶茶原为中国北方游牧民族的日常饮品，至今最少已有千年历史。自元朝起传遍世界各地，目前在中国大陆、台湾、香港、澳门，也门，中亚国家，印度，英国，新加坡，以及马来西亚等世界各地都有奶茶的芳香。如印度奶茶，以加入玛萨拉的特殊香料闻名；香港奶茶则以丝袜奶茶著称，台湾的珍珠奶茶也独具特色。
奶茶兼具牛奶和茶的双重营养，是家常美食之一，风行世界。奶茶品种包括了奶茶粉， 冰奶茶，热奶茶等。内蒙古的奶茶千百年来从未改变，至今仍然是日常饮用及待客的必备饮料。
燕麦奶茶的做法是什么呢？对于奶茶的一些基本的知识和燕麦奶茶的做法都已经给大家进行了介绍，其实大家仔细看后不难发现，奶茶的做法是很简单的，就那么简单的几个流程而已。因此如果大家感兴趣的话，自己就可以在家里面制作奶茶自己喝。
麦片制作方法全过程
毫无疑问，燕麦是小麦经过精细加工制作成的，经过速食处理的燕麦片有一些散碎感，但是也能看出小麦的原形，小麦通过加工成燕麦，这样可以更加方便让人们食用，也可以使用口感更好。现在燕麦片也成为了人们受欢迎的保健品，其中含有丰富的钙、磷、铁、锌、叶酸等。燕麦片可以根据个人喜欢采取不同的吃法，来满足不同口味及需求，这里推荐几种燕麦片的吃法，可以做成燕麦粥、以及直接冲牛奶食用。
麦片的制作方法视频教程
1. 燕麦行游是由导演李承铉给女主拍摄的。
2. 这是因为导演李承铉在电影行业有着丰富的经验和才华，他能够准确地把握女主角的形象和角色需求，从而为她拍摄出令人满意的作品。
3. 此外，导演李承铉还可能通过与女主角的沟通和合作，进一步延伸出更多的创意和表现方式，使得燕麦行游的拍摄更加精彩和出色。
酸奶麦片制作
制作酸奶麦片是一种简单而健康的早餐选择。以下是简单的做法步骤：
1. 准备食材：酸奶、麦片、水果（如香蕉、草莓、蓝莓等）、蜂蜜或枫糖浆。
2. 将适量的酸奶倒入碗中。
3. 洗净水果并切成小块备用。
4. 将麦片撒在酸奶上。
5. 加入切好的水果块。
6. 最后可以加入少许蜂蜜或枫糖浆调味，根据个人口味添加。
这样简单的步骤就可以制作出美味健康的酸奶麦片。您可以根据喜好选择不同口味的水果和调味品。祝您享用早餐！
本文《麦片的制作过程》链接:https://www.tea-bar.com.cn/chayechaozhi-247364.html
