1、先将采购回来的新鲜葡萄用淡盐水浸泡清洗
2、将洗干净的葡萄沥水,用刀从中间对半切开,这样可以很快的去除葡萄的核还有皮
3、将清理干净的葡萄放入碗中加冰块
4、准备破壁机,将葡萄冰块放入破壁机,加适量的水,榨2分钟即可
5、将榨好的葡萄汁倒入美丽的玻璃杯中,插上吸管就可以了
2.1、将新鲜的葡萄用淡盐水清洗干净之后,直接从根部去皮,保持葡萄原有的形状
2、用一个托盘将去皮的葡萄均匀的摆在上面
3、将摆好的葡萄放入冰箱冷藏3小时以上,葡萄冰球就完成了,可以直接食用也可以加在其他饮品中,既可以降温又可以增添新的味道
3.1、将新鲜的葡萄用淡盐水清洗干净之后,对半切开,去皮去核,然后用破壁机将一半葡萄加水榨成汁
2、取用制作冰棍的模具,然后将葡萄放入模具中,再将葡萄汁倒入模具中冷藏3小时以上,同样可以制作冰饮或者冰沙餐
3、将制作好的葡萄冰棍用榨汁机打碎,再来点白砂糖,然后加一点其他的水果小块,就会变成冰沙餐,适合当下这个季节品尝。
红茶葡萄饮品制作方法
【食材】:紫葡萄10颗、绿葡萄25颗、桃子一个、白凉粉30克、白砂糖30克、纯牛奶200毫升、清水适量、柠檬汁少许。
【做法】:
1、首先准备好所需要的食材,白凉粉没有的话可以用吉利丁片代替。
2、接下来,用盐在桃子的表面轻轻揉搓几下,再用清水冲几遍,把上面的桃毛清洗干净后用刀去掉其外皮。
3、然后,将葡萄逐个放入清水中,加入1小勺玉米淀粉,用勺子搅拌均匀后用手反复揉搓几下,再用清水冲洗干净。
4、绿色的葡萄同样按照上述的方法进行清洗,这样做可以有效的将葡萄清洗干净。
5、紧接着,将处理好的紫葡萄、绿葡萄沥干水分后和桃子皮放入盘中备用。
6、之后,先将紫葡萄去皮,将葡萄皮放入盆中,加入300毫升清水煮沸,得到紫色的液体,挤入少许柠檬汁。
7、接着,将葡萄皮从锅中捞出后,放入10克的白凉粉和白砂糖,糖的用量可以根据个人口味酌情调整。
8、然后,用手动打蛋器给它们充分搅拌均匀后即可关火,倒入杯中,放置冷却。
9、接下来,我们来处理下绿色的葡萄,将洗净的葡萄放入榨汁杯中,加入适量的清水打成葡萄汁,再用筛网过滤一下。
10、之后,将打好的绿色葡萄汁放入锅中,大火煮开后倒入白凉粉和白砂糖,搅拌均匀即可关火。
11、同样的方法,我们来处理下桃皮,将桃子皮放入锅中,挤入柠檬汁,大火烧开。
12、待锅中的桃皮被煮出粉红色时,用筛网将桃皮从锅中捞出。
13、之后,再次倒入10克的白凉粉和白砂糖,用蛋抽给它们全部搅拌均匀后即可关火。
14、将制作好的三种果汁液体分别倒入3个玻璃杯中,室温放置冷却后放入冰箱冷藏至其完全凝固,时间大约为2个小时。
15、大概2个小时后,我们把他们从冰箱中取出,再分别向杯中倒入牛奶或者任何您喜欢的饮料均可,例如:椰汁、养乐多都可以。
16、喝之前可以用勺子给它们全部搅拌均匀,冰冰凉凉的,好看又好喝。
玫瑰香葡萄做饮品
玫瑰香葡萄可以做成罐头,
具体做法如下:
工具/材料:玫瑰香葡萄、紫葡萄、盐、面粉、冰糖、清水、盆、碗、锅、勺。
1、将玫瑰香葡萄粒用剪刀剪下来,剪得时候留一点梗不要完全剪掉,放入大碗中,加入1勺食盐,1勺面粉,适量的清水,浸泡10分钟,食盐和面粉可以使葡萄清洗得更加干净。然后再用清水洗净。
2、将洗好的葡萄去皮,可以从葡萄顶部的梗处往外一揪,这样可以带下来一些葡萄皮,然后再沿着撕出的口剥,就很容易将葡萄剥皮了,葡萄皮也不要扔掉。
3、锅内加入适量的清水,下入冰糖,同时下入葡萄皮,开大火煮开以后继续煮10分钟,将葡萄皮中的养分释放到水中,水会变紫(可以放点紫葡萄皮,颜色会更好看)。
4、下入剥好的玫瑰香葡萄,继续煮8分钟左右即可关火,然后彻底晾凉。
5、做好的玫瑰香葡萄罐头,同样也可以装进无水无油的玻璃罐子中,密封好以后,放入冰箱冷藏保存。
蓝莓葡萄做饮品超简单
葡萄气泡水饮品是一款清新的夏日饮品,适合炎热的夏季。以下是一种简单的葡萄气泡水饮品制作方法:
所需材料:
1. 葡萄:适量
2. 气泡水:适量
3. 蜂蜜或糖:适量(可选)
4. 冰块:适量
5. 薄荷叶:适量(装饰用,可选)
步骤:
1. 将葡萄清洗干净,去皮、去籽,备用。
2. 将葡萄放入果汁机或搅拌机中,加入适量的气泡水、蜂蜜或糖(可选),搅拌至果肉变成浓稠的葡萄汁。
3. 将搅拌好的葡萄汁倒入杯子里,加入冰块。
4. 如有需要,可以在上面摆放薄荷叶作为装饰。
这款葡萄气泡水饮品可以根据个人口味调整葡萄和气泡水的比例,也可以加入适量的糖、柠檬汁等其他调味料。
用柠檬葡萄红茶做的饮品
【柠檬红茶冻撞奶】
食材:红茶包2包、柠檬1个、白凉粉30克、冰糖50克、纯牛奶1盒、清水600克;
工具:奶锅1口、保鲜盒1个、饮品杯2个;
柠檬红茶撞奶的做法:
1.准备好食材:红茶包2包、柠檬1个、白凉粉30克、冰糖50克、纯牛奶1盒、清水600克;

2.将4片柠檬、2包红茶包和50克冰糖放入奶锅中;

3.倒入约600克的清水;

4.大火煮开柠檬红茶,煮出茶香,关火焖5分钟出茶色;

5.过滤掉柠檬片和红茶包;

6.加入30克白凉粉搅拌均匀;

7.再次大火煮开2分钟,关火;

8.煮好的柠檬红茶倒入保鲜盒中,冷却凝固,温热后也可以放冰箱冷藏;

9.冷却凝固后,超Q弹,跟果冻一样;

10.将凝固后的柠檬红茶冻搅碎,舀入杯子中;

11.倒入牛奶,搅拌均匀即可开喝。

本文《葡萄做饮品教程》链接:https://www.tea-bar.com.cn/chayechaozhi-247226.html