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正宗红糖姜枣茶做法大全

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-21 00:07 点击98次

1,红枣去核

2,生姜洗净切片

3,红枣、生姜放入干净的锅中小火翻炒两分钟,要一直翻炒,防止糊锅

4,翻炒一小会儿后盛出晾凉

5,放入搅碎机打碎

6,盛入锅中加红糖,小火加热并不停搅动

7,搅拌加热成酱状就可以关火了

8,盛入无水无油的容器保存

9,因为没有加水所以是比较干干的状态,也不用放冰箱,常温保存就可以

10,随吃随取,挖一勺用开水泡开就可以啦!味道很正呢~

姜枣茶泡茶的做法大全

1. 姜最好配柠檬泡茶。
2. 姜和柠檬的搭配可以提供丰富的维生素C和抗氧化剂,有助于增强免疫力和促进新陈代谢。
姜的辛辣味道和柠檬的酸味相互融合,可以带来清新的口感和香气。
3. 此外,姜还具有促进消化和缓解胃部不适的作用,而柠檬则有助于提神和消除疲劳。
因此,姜配柠檬泡茶不仅口感上更好,还有一定的健康益处。

姜枣茶做法全过程

1、处理材料,生姜洗净切碎,放入榨汁机榨成汁,红枣切碎;

2、熬煮,姜汁和红枣冷水下锅,煮至汤汁粘稠的程度;

3、冷藏,姜枣茶倒罐中放入冰箱冷藏,使用时用热水冲泡即可。

1、处理材料

生姜100克,用清水将表皮的泥土和杂质清洗干净,切成细丝后再剁成细碎状,放入榨汁机中榨成汁。250克红枣洗干净,去核后切成细碎状。姜枣茶最好选用大枣,大枣能起到暖山驱寒的作用,切成细碎才能更好地将里边的营养煮出。

2、熬煮

生姜汁和红枣放入锅中,加入1000毫升冷水,适量红糖放入调味,甜度根据个人喜好调整。大火煮开,煮至沸腾后转为小火慢煮,用锅铲不停搅拌,防止粘锅。煮到锅中汤汁粘稠,看不到水分的程度即可关火。

红糖姜枣茶做法图解

备用食材:红枣8个,生姜1大块,桂圆肉5个,枸杞1小把,红糖1勺,清水适量;

制作过程:第一步,所有食材准备到位,桂圆肉和枸杞准备适量,先放入在清水中浸泡一会,将其泡软,红枣准备出,将其放入温水中搓洗干净;

第二步,然后将红枣对半掰开,去掉核,依次处理好所有的,生姜一块,将其清洗干净后,削去将皮,然后将生姜切成姜丝;

第三步,枸杞和桂圆肉泡好水后便可捞出控水,在锅中添上2碗清水,置于火上开始加热,将姜蓉、桂圆肉、枸杞和红枣肉等全部放入在锅中;

第四步,大火将其煮开后,便可转为小火慢慢煮,差不多8分钟的时间便可,准备一个碗,放入一大勺的红糖,待将红枣茶煮好后便可关火;

第五步,将做好的红枣茶用筛网过滤下,其中的杂质去掉,过滤好的姜枣茶趁热倒入在盛放红糖的碗中,搅拌下使得红糖融化便可。

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