姜枣红糖茶的功效与作用
红糖30g、清水2碗、红枣8颗、姜3片。
做法1、红枣洗净去核、生姜切片备用。
2、锅入加两碗水和生姜、红枣一起大火煮开，转小火煮至剩一碗水量。
3、加入红糖煮至溶化即可。姜枣茶材料红枣5个、桂圆肉5粒、清水2碗、生姜适量、红糖适量、枸杞子适量
做法
1、准备食材。
2、枸杞、桂圆肉用清水浸泡湿润。红枣清洗后去核，撕碎。姜去皮后磨成姜蓉。
3、锅里放入2碗清水。
4、除了红糖外，将所有食材加入。
5、大火煮沸腾后转为小火，再煮5分钟即可。
6、用滤网隔渣，倒出姜茶。7、倒入加了适量红糖的杯子里即可。
姜枣茶的功效与作用及禁忌症
喝姜枣茶可以补脾和胃，解表散寒，补气养血好处多多，气血不足和一般的风寒感冒的人饮用比较好。
姜枣茶由生姜和红枣组成，归脾经、胃经，具有补脾和胃的功效，对于脾弱便溏、胃虚食少等病症有一定的调理效果。姜枣茶性温，具有解表散寒的作用，能够改善风寒感冒导致的头痛恶寒、咳嗽、咳稀白痰、鼻塞等症状。此外，姜枣茶还能够补气养血，可以改善面部气色，缓解气血亏虚导致的神疲乏力、心悸失眠等症状，但是什么东西都不能过量，适量就好。
姜枣茶有什么益处和副作用
好处：生姜、大枣性热，常喝可抵御寒气，补血暖胃，尤其天凉的时候，喝一杯姜枣茶，全身心暖呵呵！
坏处：喝多会上火。建议按身体个性体质，适当进补。
姜枣茶的正宗做法
做法：
1、 把所有材料准备好，做的时候就不会手忙脚乱了。生姜去皮切小块，红枣去核切小块，核桃炒香去皮，白芝麻炒香备用(黑白芝麻都可以)。
2、 把切好的生姜和红枣分别用搅肉机搅碎。
3、 锅热后放入120克芝麻油，油热后加入生姜炒香。
4、 再加入红枣
5、 搅拌炒香后分别加入正宗的广西红糖和麦芽糖。
6、 进入漫长的熬制期，小火慢熬，一定要边熬边搅拌，防止粘锅。
7、 一个小时后，水份终于快熬干了。
8、 加入核桃，搅拌均匀。
9、 加入芝麻，搅拌均匀。
10、 为了美观和口感，枸杞最后加，熬制能结块时(可用筷子夹一点出来试试)，喜欢吃硬点的可以再熬熬(熬的越干姜枣糖就越硬)，起锅放入模具里。
11、 整理一下，盖上保鲜带用锅铲压实压平，放凉。
12、 切条。
13、 切块。
14、 用糯米纸包好后装袋
长期喝姜枣茶的危害
好处是补充营养，姜枣水中富含铁，铁元素是合成血红蛋白的必需元素。还可以美容养颜，生姜内含淀粉、挥发油，及人体所需的多种氨基酸，尤其是辣味成分的姜辣素有很强的对付氧自由基的本领。红枣中的维生素C能促进细胞新生，维生素P能增强细胞的抗衰老功能，所以常食用姜枣茶有一定的美容养颜的作用。
坏处：喝多了长胖
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