传统的红茶文化，起源于英国了1650年，荷兰商船将中国红茶首次引进欧洲。
十七世纪，英国伊丽莎白女皇一世成立的东印度公司，直接从福建进口茶叶。西方商人用茶船将红茶从中国运送到英国，再利用茶车将红茶运往内陆各地销售。但当时我国只出口茶叶，不出口茶种。大约在18世纪80年代，一个名叫罗伯特.福琼的英国植树采集家将茶树种子放入一个用特殊玻璃制成的便携式保温箱中，偷偷地带上了开往印度的轮船，于是在印度培养了十万株以上的茶树苗，形成了大规模的茶园，并由此产生了英国的红茶文化。英国红茶的配方大全
Harrods、Twinings、立顿。
英国是世界上人均茶消费量最大的国家，80%的英国人饮茶，每天大约喝掉1亿3500万杯茶，占国内各类饮料消费的一半，占世界茶叶消费总量的四分之一，因此在英国也诞生了诸如川宁、Witttard等品牌。
英国红茶怎么制作
1、在冲泡英式红茶之前，先准备好品质较好的茶，可以是散茶，也可以是茶包。再准备一个干净的水壶和茶杯，此外要注意的是，要准备牛奶，英式茶里面一般都是要加牛奶的，不喜欢喝牛奶的可以准备一些脱脂奶。
2、在水壶里面注入纯净水或者矿泉水，注意不要用自来水，自来水泡茶会影响茶的口感，因为自来水当中氯离子较多。启动烧水按钮，水烧开之后，先将水注入到茶杯里面，先要哦温杯。
3、温杯之后，再次冲入七分满的开水，将茶包放入到茶杯里面，记得要将茶包向着茶具的边缘挤压，大概五分钟后，将茶包取出来丢掉。再将准备的牛奶加热，不要过度加热，只需要温度适中就行。
4、准备一个较大的杯子，将泡好的茶和牛奶都放入到大杯子里面，加入适量的白糖搅拌好，这样香浓的英式茶就泡好了。泡英式红茶的方法并不难，不过，英国人对茶具特别讲究，一般都是用精美的茶具来泡茶。
英国红茶介绍
在英语里,我们所说的红茶实际上是“Black Tea”,英文的直译就是“黑茶”.一种说法是因为在红茶加工过程中,茶叶的颜色越来越深,逐渐变成黑色,因此得名Black（黑）茶.另一种说法,则是因为在17世纪英国从福建进口茶叶时,在厦门收购的武夷红茶茶色浓深,故被称为Black（黑）茶.还有一种说法是因为西方人相对注重茶叶的颜色,因此称之为“Black（黑）”,而中国人相对注重茶汤的颜色,因此称之为“红”
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