食材用料
金骏眉 一茶勺
柠檬 半个
冰糖 10个左右
冰块 一盒
冰柠檬红茶的做法
1.拿一个泡茶的大晾杯,舀一勺金骏眉。
2.把柠檬切成薄片。
3.给晾杯里放入冰糖。
4.接入开水,盖上盖子焖10分钟左右。
5.把提前冻好的冰块取出来。
6.给杯子里放入冰块和柠檬片。
7.茶水差不多泡好了,把凉杯放在冷水降温,等到水不是太烫就可以了。
8.倒入水杯里就可以喝了,冰冰凉凉,酸酸甜甜,非常好喝。
冬季红茶饮品制作方法大全
1、蜜雪冰城红茶的制作方法很简单。
2、首先需要泡好红茶叶,然后在杯中加入椰汁、牛奶和冰块,最后加入蜂蜜和糖调味即可。
3、如果喜欢口感更加清新的红茶,可以适量减少牛奶和椰汁的比例;如果对甜味的要求不高,可以只使用蜂蜜而不加糖。
而对于想要体验不同口味的顾客,蜜雪冰城也会不定期地推出不同风味的红茶饮品。
自制红茶饮品的做法
制作冰红茶冰红茶可不是冷掉的茶!这种传统美式饮料制作时需要一杯刚冲泡好的热茶,浓度至少应为平时的两倍,另外还需要一杯冰块,视个人口味不同也可以加些糖和柠檬汁。有别于自然冷却的茶,冰红茶是用急速冷冻法制成的,茶的香味仍能完全舒展保存,做成的冰茶清凉爽口。
步骤:1、 制作一杯冰红茶需要2勺茶叶或2个茶包,用200ml沸水冲泡,静待约 4 分钟后经滤网倒出。
2、 视个人口味不同在热茶里加进糖和柠檬汁。
3、 在一个细高的玻璃杯里放进2/3的冰块,倒进热茶,别害怕,玻璃杯不会裂开的。
4、饮用的时候最好使用一个吸管。
在炎热的季节里饮用冰红茶解渴,由于制作简单,也可以用来调制其他饮料,比如加进新鲜的薄荷叶、柠檬草或小块凤梨;也可以混以白兰地、朗姆酒,味道也是很好。
红茶各种饮品制作秘方大全
用料: 红茶叶5g;牛奶200ml;水200ml;蜂蜜5g。做饭如下:
1、小锅中倒入清水;
2、加热至沸腾后把红茶倒入;
3、煮至出茶色,出茶香,约半分钟至一分钟左右的时间;
4、将牛奶倒入锅中,转小火;
5、保持小火加热至牛奶的边缘冒出小泡,关火;
6、放在一旁略晾一会儿,然后滤出茶叶;
7、喝的时候调入蜂蜜。
小贴士:1、清水与牛奶的比例是1:1,看起来不如100%纯牛奶货真价实,其实清水的加入更能感受到茶叶的香;
2、红茶选择口感醇厚的品种就好,或者选用乌龙茶、普洱或者铁观音也别有一番风味。份量随个人喜好增减,5克的茶叶配400ml液体,茶香就很浓郁了;
3、煮茶叶的时间不宜太久,否则会有茶叶的苦涩味道。
红茶饮配方大全及做法
材料:
500毫升水,苍术4克,甘草1克,陈皮3克,厚朴3克。
方法:
1、先将水煮沸;
2、将材料放置水中,小火焖煮约10分钟即可。
红茶调茶饮100种做法
一般来说,沏茶时茶与水的比例是随茶叶的种类及嗜茶者的情况而变化的。嫩茶、高档茶用量可少一点,粗茶可多放一点。沏一般的红茶,对嗜茶者而言,红茶与水的比例应在1:50~1:80之间,即红茶若放3克,可冲沸水150~240毫升;对于普通饮茶者,红茶与水的比例应在1:80~1:100之间。家庭常用的白瓷杯可投入红茶3克,冲开水250毫升;一般的玻璃杯可投茶2克,冲开水150毫升。
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