1、 一般来说最适合做奶茶的红茶品种当属印度阿萨姆红茶和斯里兰卡锡兰红茶。
2、 阿萨姆红茶茶汤带有淡淡的焦糖味，且有着浓郁、余韵无穷的厚实口感，以及迷人的麦芽香味，将阿萨姆红茶调制奶茶，不仅可以享受阿萨姆红茶的香醇浓郁，同时少了过于刺激的苦涩。
3、 港式奶茶一般用锡兰茶比较多，锡兰红茶气味浓烈有涩味，加上奶后可以恰如其分的掩盖涩味，让茶香味更突出。
十二种奶茶做法红茶
熊猫奶茶是一种创意可爱的奶茶饮品，下面是一种简单的熊猫奶茶做法：
材料：
- 红茶包2包
- 牛奶200毫升
- 冰块适量
- 熊猫造型的糖球或巧克力豆
- 黑色的食用色素（可选）
- 糖适量（可根据个人口味自行决定）
步骤：
1. 将红茶包放入一杯热水中，浸泡5分钟。然后将红茶包取出，保留浸泡好的红茶。
2. 在一个搅拌杯或搅拌器中加入牛奶和糖，根据个人口味选择加糖的数量。
3. 如果你想要熊猫奶茶看起来更加可爱，可以使用黑色的食用色素给牛奶上色。将食用色素逐渐加入牛奶中，搅拌均匀，直到达到你想要的黑色。
4. 将冰块放入一杯中，倒入浸泡好的红茶。
5. 慢慢倒入调好的牛奶，直到杯子快满。
6. 最后，在奶茶表面放上一个熊猫造型的糖球或巧克力豆，可制作成熊猫的脸部特征。
7. 搅拌均匀即可享用。
注意事项：
1. 如果你不喜欢红茶，可以选择其他口味的茶叶。熊猫奶茶的关键是奶茶的配方和熊猫造型的装饰。
2. 黑色的食用色素可以根据个人喜好添加，如果没有食用色素，奶茶的颜色可能会略浅。
3. 糖的添加量可以根据个人口味来决定，如果你喜欢更甜的奶茶，可以添加更多的糖。如果你喜欢更浓郁的奶茶，可以减少糖的用量。
4. 熊猫造型的糖球或巧克力豆是为了增添装饰效果，如果没有熊猫造型的糖球或巧克力豆，可以使用其他可爱的装饰物代替。
港式奶茶的做法红茶
主料：南瓜250g、牛奶30g、淡奶油100g、细砂糖20g
辅料：红茶25g、水500g、细砂糖30g、牛奶300g
调料：黑糖珍珠30g、水1000g
做法步骤
1.因为煮珍珠比较耗时，所以最先煮珍珠：锅中加水，开大火煮沸后倒入珍珠，大火煮20分钟左右。
2.另一边准备做南瓜泥和奶茶的材料。
3.然后做南瓜泥：将南瓜洗净，切小块，放入方太米博多功能烹饪机的蒸锅内，盖好盖子。
4.主锅内加水，把蒸锅放置在主锅上，设置15分钟/140度/1档蒸制。
5.南瓜蒸熟后，将主锅内的水倒出，倒入南瓜、牛奶、淡奶油和糖。
6.设置搅碎功能，30秒/6档，打成细腻的南瓜泥，倒出备用。
7.接着做奶茶：在菜单选项中选择奶茶。
8.按照屏幕提示，一步步进行称重、煮沸、茶叶、牛奶、细砂糖等，直到程序完成。
9.最后组装：在杯子底部用3-4勺南瓜泥打底，然后放入1勺珍珠，再倒上奶茶和打好的奶泡，插上吸管就可以喝啦。
奶茶做法教程锡兰红茶
锡兰红茶奶茶的做法
1、准备能过滤的杯子或者滤网，倒入约十克的红茶，然后倒入约九十度的开水，至杯子的三分之二处，静置一分钟左右就摇晃一下，泡个三五分钟。然后用滤网，把粉末茶叶过滤掉。
2、看个人口味适量放入白糖或方糖、冰糖，方糖两块刚好。
3、倒入约茶量三分之一的纯牛奶或者淡奶，没有牛奶的放咖啡伴侣也可以，拌匀即可饮用。
注意：牛奶和茶的比例大约是1:1最佳。
酷黑玫瑰奶茶做法
关于这个问题，材料：
- 红茶包 2 个
- 鲜奶 1 杯
- 玫瑰花瓣 1 把
- 糖适量
- 冰块适量
步骤：
1. 将红茶包放入杯中，加入热水浸泡 3-5 分钟，取出茶包。
2. 加入糖适量，搅拌均匀。
3. 将玫瑰花瓣洗净，用厨房纸吸干水分，切碎备用。
4. 在茶中加入鲜奶，再加入切碎的玫瑰花瓣，搅拌均匀。
5. 加入冰块，即可食用。
温馨提示：
1. 玫瑰花瓣可以根据个人口味适量增减。
2. 如果喜欢更浓郁的奶香味，可以加入一些奶精。
3. 糖的分量可以根据个人口味适量调整。
黑乌龙茶奶茶的做法
将牛奶倒入锅中用小火加热。
把泡好的乌龙茶过滤掉茶叶倒入锅中，不要煮太久，否则茶味会变苦。
根据个人口味添加淡奶油、糖、葡萄干等。
香甜的乌龙奶茶就大功告成啦！
本文《制作奶茶红茶的推荐》链接:https://www.tea-bar.com.cn/chayechaozhi-245242.html
