首先将200ml的水烧开。放入珍珠(在这里要介绍一下,珍珠不是塑料颗粒,它是番薯粉做的,没煮过的珍珠一捏就会散了,这就可以安全食用。珍珠在超市里或者是网上都有的卖)。珍珠煮的想要Q,必须要把珍珠煮10分,闷5分钟。
再把400ml的水烧开,然后放入红茶,闷5分钟左右。然后去掉茶叶,
把炼乳(炼乳在超市里都有卖的)和牛奶(一般为纯牛奶)倒在一起进行搅拌,把炼乳搅拌开就可以了 如果不知道炼乳可以买几包植物末(这个就是奶精,热量很高,尽量少喝) 来增加奶味一般是4g一包,2包就够了
然后将红茶倒入炼乳和牛奶中。进行搅拌。在搅拌的同时放入白砂糖,糖可以按照自己的口味放入多少!在这里要提醒的是喜欢和茶味重的那就多闷5分钟,喜欢奶味重的可以多放点炼乳和牛奶。珍珠差不多也可以出锅了,记得用冷的纯净水冲一下,再放入5g左右的白砂糖(按自己口味)。
阿萨姆红茶的煮法大全
阿萨姆红茶 阿萨姆红茶,茶叶外形细扁,色呈深褐色;汤色深红稍褐,带有淡淡的麦芽香、玫瑰香,滋味浓,属烈茶,是冬季饮茶的最佳选择,加入了如此颜色浓郁味道特别的茶,会让你的舌尖有更高的品味!【配方】阿萨姆红茶叶茶水:8500g植脂沫(奶精):900g果糖糖浆:480g 茶水配方:A:如加盖煮:100g茶叶+8500g水=8500g左右茶水(大锅焖煮,去茶叶,茶水基本无损耗)B:如实验不加盖:10g茶叶+1000g水=850g茶水(小锅试验不加盖,去茶叶,茶水损耗150g)【提示】煮沸后继续焖煮3分钟关闭电源后继续焖10分钟。即煮3焖10
自制冰红茶的做法
制作冰红茶冰红茶可不是冷掉的茶!这种传统美式饮料制作时需要一杯刚冲泡好的热茶,浓度至少应为平时的两倍,另外还需要一杯冰块,视个人口味不同也可以加些糖和柠檬汁。有别于自然冷却的茶,冰红茶是用急速冷冻法制成的,茶的香味仍能完全舒展保存,做成的冰茶清凉爽口。
步骤:1、 制作一杯冰红茶需要2勺茶叶或2个茶包,用200ml沸水冲泡,静待约 4 分钟后经滤网倒出。
2、 视个人口味不同在热茶里加进糖和柠檬汁。
3、 在一个细高的玻璃杯里放进2/3的冰块,倒进热茶,别害怕,玻璃杯不会裂开的。
4、饮用的时候最好使用一个吸管。
在炎热的季节里饮用冰红茶解渴,由于制作简单,也可以用来调制其他饮料,比如加进新鲜的薄荷叶、柠檬草或小块凤梨;也可以混以白兰地、朗姆酒,味道也是很好。
冰红茶的做法全过程
做冰红茶最好加点柠檬哦味道更好,。最简单的柠檬汁、冰红茶制作。
一、用榨汁机榨汁,兑水,加方糖若干。正宗的柠檬汁。少兑些水,加冰块,很好喝。
二、立顿红茶1小袋、柠檬1片、方糖或冰糖若干,开水冲泡。冷热饮均可。冰镇以后就是正宗的冰红茶。
三、都要加糖。皮有点苦。给多了,给1片就行了。
四.柠檬长时间加热就会苦,所以上桌前先挤点柠檬汁,再放柠檬片就行了
冰阿萨姆红茶的食谱
瑞幸咖啡(Luckin Coffee)是一家中国的连锁咖啡品牌,以其各种咖啡和饮品而闻名。瑞幸橙C冰茶是该品牌的一款受欢迎的饮品,通常包含茶、橙汁和冰块。虽然瑞幸咖啡的确切配方是商业机密,但我们可以尝试自制一款类似的橙C冰茶。以下是一个简化版的橙C冰茶的制作方法:
**材料**:
1. 红茶包或茶叶
2. 新鲜橙子
3. 冰块
4. 糖或蜂蜜(可选)
5. 清水
**步骤**:
1. **泡茶**:首先,准备一壶红茶。根据个人口味,可以选择阿萨姆、锡兰或其他类型的红茶。按照包装上的说明用热水冲泡茶包或茶叶,然后让其冷却至室温。
2. **榨汁**:将新鲜橙子对半切开,使用榨汁器榨取橙汁。如果喜欢果肉感,也可以手动挤压橙子。
3. **调味**:如果需要甜味,可以在茶中加入适量的糖或蜂蜜。搅拌均匀,直至完全溶解。
4. **混合**:将冷却的红茶和新鲜榨出的橙汁按比例混合。常见的比例是1:1,但可以根据个人口味调整。
5. **加冰**:在杯中加入大量的冰块。
6. **倒入饮品**:将混合好的橙C冰茶倒入装有冰块的杯子中。
7. **装饰**:可以在饮品上加入一片橙片或薄荷叶作为装饰。
8. **享用**:搅拌均匀后即可享用这款清新的橙C冰茶。
请注意,这个食谱是一个基本的指南,实际的瑞幸橙C冰茶可能包含其他成分或特殊的配方。您可以根据自己的口味进行调整,比如增加柠檬汁、使用不同的茶叶或调整甜度。
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