以下是一种制作薄荷乳酪的简单做法:
所需材料:
- 酸奶:500克- 薄荷叶:适量- 蜂蜜:适量(可根据个人口味调整)
步骤:
1. 将薄荷叶洗净,去除杂质,然后用厨房纸巾或干净的布擦干。
2. 将酸奶倒入一个干净的容器中。
3. 将薄荷叶切碎或剁碎,然后加入酸奶中。
4. 使用搅拌器或搅拌棒将酸奶和薄荷叶充分混合均匀。
5. 根据个人口味,可以加入适量的蜂蜜,搅拌均匀。
6. 将混合好的酸奶倒入干净的容器中,盖上盖子。
7. 将容器放入冰箱冷藏室,冷藏至少2小时,以便薄荷的香味充分渗透到酸奶中。
8. 取出冷藏好的薄荷乳酪,可以直接食用或搭配其他食物一起享用。
请注意以下事项:
- 可以根据个人口味调整薄荷叶和蜂蜜的用量,增加或减少以适应个人喜好。
- 如果喜欢更浓郁的薄荷味道,可以在冷藏前多放一些薄荷叶,或者将薄荷叶浸泡在酸奶中一段时间。
- 在冷藏过程中,薄荷的香味会逐渐渗透到酸奶中,所以冷藏时间越长,味道越浓郁。
- 薄荷乳酪可以作为早餐、甜点或零食食用,也可以用来搭配水果、谷物或面包等食物。
自制薄荷红茶怎么做的
1、将水烧开,放入茶包在里面来回晃几下,然后盖上盖子闷5分钟,然后将茶包取出。
2、将泡好的红茶汤放凉然后倒入蜂蜜。
3、放入柠檬片,放冰箱冷藏中储存(也可以直接放薄荷冰块,不用冷藏也可以马上喝到冰爽的红茶)。
4、喝的时候放入薄荷冰块,慢慢的冰块融化后,淡淡的薄荷味就释放出来了。
5、这样的冰红茶有着薄荷和柠檬的香气,很冰爽。
红茶酸奶的调制
牛奶最好热一下,兑在一起的时候需要搅拌。我一般是先用水熬红茶,水开了煮一会儿茶就开始加纯牛奶,一边加,一边搅拌,待水即开未开的时候可以关火了。不喝甜的可以少少加点盐提味,如果,喜欢喝甜的可以放糖,都是在出锅前放比较好。
红茶酸奶家常做法
芝士红茶的做法如下:
准备材料:
1. 红茶包或者红茶叶 2-3茶匙
2. 热水 500ml
3. 奶油奶酪 50g
4. 糖 2茶匙
5. 牛奶或者奶 20-50ml(根据口味调整)
6. 盐 少许
做法:
1. 首先将红茶包或者红茶叶放入一个茶壶或者大杯子,加入热水,浸泡约3-5分钟,根据个人口味调整浓淡。
2. 在另一个容器中,将奶油奶酪软化(可以放入微波炉中加热1-2分钟或者用温水浸泡),然后加入糖、牛奶或者奶、少许盐,搅拌均匀。
3. 将搅拌好的奶油奶酪混合物倒入红茶中,搅拌均匀。
4. 可以放入冰箱冷藏一段时间,让口感更佳。
5. 饮用时,可以加入一些冰块,口感更清爽。
小贴士:
1. 可以根据个人口味调整糖和奶的量。
2. 如果喜欢浓郁的芝士口感,可以增加奶油奶酪的量。
3. 如果没有奶油奶酪,也可以尝试使用酸奶或者豆浆替代。
这样,您就可以制作出美味的芝士红茶了。
自制柠檬薄荷冰红茶
柠檬冰红茶是一种比较受欢迎的夏日饮品,口感清新、凉爽,而且还能消暑解渴。以下是柠檬冰红茶的家常做法:
所需食材:
- 红茶 3克
- 柠檬 1个
- 冰块 适量
- 蜂蜜或糖 适量
做法步骤:
1. 先泡一壶红茶,约3克的红茶用开水泡5-10分钟,放凉。
2. 把柠檬洗干净,切成小块,挤出柠檬汁备用。
3. 取一个玻璃杯,放适量的冰块。
4. 倒入泡好的红茶,加入适量的柠檬汁和蜂蜜或糖,用汤匙搅拌均匀。
5. 最后,用柠檬片或薄荷叶点缀即可。
温馨提示:
1. 红茶的泡法可以根据个人口味而定,可以少放红茶叶或多放,或者加一些自己喜欢的调料,如薄荷、姜片等。
2. 柠檬汁的用量也可以根据个人口味而定,加多少取决于个人喜好。如果喜欢更加酸爽的口感,可以多加一些柠檬汁。
3. 如果喜欢更甜的口感,可以适量加入蜂蜜或糖来调味,但要注意不要加太多,以避免太甜影响口感。
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