主料 红茶2包 牛奶200毫升 辅料 薄荷叶 8片 调料 水 300毫升 白砂糖 5克 薄荷奶茶的做法
1.薄荷叶洗干净撕碎，连同红茶包一起，用刚烧开的开水冲泡，焖5分钟(开水半杯量，多人喝量多的话，红茶亦可锅中煮开，小火炖煮5分钟)
2.泡好的红茶倒入杯中，加入白砂糖
3.加入温热的牛奶搅拌均匀即可
冰红茶的做法图解
所需食材：红茶10g、冰糖45g、蜂蜜少许、柠檬1个
1、柠檬我们需要将其清洗干净，首先准备一碗水，往里面加上1勺盐，将其搅拌好之后，把柠檬放进去，浸泡半个小时。
2、浸泡好之后，再把柠檬搓洗干净，随后切成片状。切片之后，我们还需要将其柠檬籽去掉，放在一旁备用就可以了。
3、下面往锅内倒入适量的清水，大概1500ml的样子，然后开火把水烧开。
4、水开之后，我们把红茶和冰糖一起放进去，将其搅拌好之后，盖上锅盖煮3、4分钟左右。时间一到，就可以关火了，关火之后我们将其过滤一下，把茶叶过滤出来。随后往里面挤入少许柠檬汁，搅拌均匀。
5、冰红茶搅拌均匀之后，我们可以将其放入冰箱内冰镇一段时间，或者可以直接往里面加上少许冰块，将其冷却。准备一个杯子，往里面加上几片柠檬，再来少许蜂蜜，如果没有蜂蜜的话也可以不放。接下来我们把刚才的冰红茶倒进来，就可以开喝了。
炒红茶做法
1、将采摘来的茶叶清理一遍，把躲藏在里面的小虫子、碎屑清理干净，采摘茶叶时最好选择“一芯一叶”。
2、味道更好，更清香，把锅烧热后，即可把茶叶倒进去，控制好火候，用小火不停地用手翻炒。
3、动作要稍微快些，不然茶叶会烧焦，用手炒更灵活，在炒茶之前把手洗干净，控制火候，不停翻炒。
4、十多分钟后可以一边翻炒，一边用手揉搓，可使叶子更好的卷缩，一小时左右要加快翻炒的速度，四十分钟即可出锅。
水蜜桃味红茶的做法
1、在碗中加入50g全蛋液、40g糖粉。
2、用手动打蛋器搅匀。
3、接着加入30g牛奶，继续用手动打蛋器搅匀。
4、然后加入32g融化的黄油，再搅拌均匀。
5、过筛加入130g低筋面粉、1g泡打粉。
6、用手揉搓成团，如果面团过干可以少量增加牛奶，或者是过湿少量增加低筋面粉。
7、揉均匀后盖保鲜膜密封松弛15分钟左右。
8、夹馅制作：将20g糖粉加入50g提前软化好的奶油奶酪中，用刮刀先翻压拌匀，这样可以防止搅打的时候糖粉飞溅。
9、用电动打蛋器中速将奶油奶酪和糖粉打至顺滑。
10、接着将25g水蜜桃果蓉加入奶酪糊，再用电动打蛋器中速搅打均匀备用。
11、从冰箱中取出40g淡奶油，隔冰水用电动打蛋器打至产生稳定纹路。
12、然后把打发好的淡奶油和奶酪糊一起混合，用刮刀搅拌均匀。
13、混合好的奶油奶酪糊填装进裱花袋备用。
14、将松弛好的面团分割15g左右一个。
15、用手揉圆
16、揉圆的面团均匀摆在烤盘上，用手掌轻轻压一下。
17、接着送入提前预热好的烤箱中层，上下火170度，烘烤20分钟左右。
18、待饼干烘烤完成，从烤箱中拿出完全摊凉备用。
19、在碗中准备一些融化的草莓果蓉。
20、用刷子蘸取少许草莓果蓉轻轻刷在完全摊凉的饼干表面。
21、再让表面均匀沾上一层细砂糖。
22、然后在饼干中间挤上奶油奶酪糊。
23、再盖上另一半。
24、用薄荷叶插在中间做装饰，蜜桃饼干就制作完成了。
25、泡上一壶花茶，一起来品尝清新的蜜桃饼干吧！
姜红茶的做法及配方
用料:红茶1包；老姜1块；红糖1茶匙（5g）
做法:1、老姜切成姜丝或者姜末，随你的喜好而定。
2、把红茶和姜丝放在一起，那沸水一冲，搞掂。喜欢甜点的可以放红糖，味道更好。姜红茶不但可以提高新陈代谢，还可以预防感冒，熬夜的人喝也比较合适，可以振奋精神，且不含咖啡因。从中医学的角度来讲，要提醒你一下，姜片入茶有两种功效:1、姜片沏茶，发汗解表，可治偶感风寒2、姜片煮茶，暖胃祛湿，可治寒凉胃虚。
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