您好！以下是一些不用薄荷的气泡水的做法：
1. 柠檬红茶气泡乐：将柠檬和果糖放入杯中，使用捣棍捣压。加入冰块、气泡水至9分(此款也可以用柠檬浓缩代替),将冷红茶倒入即可。
2. 奇异果雪顶：将奇异果和柠檬切成小块，放入杯中。加入冰块、气泡水，搅拌均匀即可。
3. 橙子气泡水：将橙子半个切片，放入杯子，放入3-5颗球形美式咖啡冻成的冰，然后倒入气泡水就好了。
自制柠檬红茶水做法
柠檬红茶的泡制方法如下：
1. 准备好所需的柠檬和红茶。选择优质的红茶叶并且可以选择喜欢的味道。
2. 将红茶叶放入茶壶中，并加入热水，泡制出浓茶汤。
3. 将柠檬切成片，去掉籽和硬皮，放入杯子底部，留点好看的柠檬片来装饰。
4. 在杯子中加入适量的蜂蜜或糖调味。如果想要口感更为清新，可以在这时加入一些薄荷叶或其他口味。
5. 在动态泡茶时，将热的茶水慢慢倒入杯子中。
6. 轻轻搅拌，使茶水、柠檬和调味料充分融合在一起。
7. 适当的等待降温，就可以品尝美味的柠檬红茶了。
注意：水的温度和时间的掌握非常关键，一定要根据红茶的品种和自己的喜好，合理调节泡茶的时间和水温。
冷泡柠檬红茶制作方法
柠檬冰红茶是一种比较受欢迎的夏日饮品，口感清新、凉爽，而且还能消暑解渴。以下是柠檬冰红茶的家常做法：
所需食材：
- 红茶 3克
- 柠檬 1个
- 冰块 适量
- 蜂蜜或糖 适量
做法步骤：
1. 先泡一壶红茶，约3克的红茶用开水泡5-10分钟，放凉。
2. 把柠檬洗干净，切成小块，挤出柠檬汁备用。
3. 取一个玻璃杯，放适量的冰块。
4. 倒入泡好的红茶，加入适量的柠檬汁和蜂蜜或糖，用汤匙搅拌均匀。
5. 最后，用柠檬片或薄荷叶点缀即可。
温馨提示：
1. 红茶的泡法可以根据个人口味而定，可以少放红茶叶或多放，或者加一些自己喜欢的调料，如薄荷、姜片等。
2. 柠檬汁的用量也可以根据个人口味而定，加多少取决于个人喜好。如果喜欢更加酸爽的口感，可以多加一些柠檬汁。
3. 如果喜欢更甜的口感，可以适量加入蜂蜜或糖来调味，但要注意不要加太多，以避免太甜影响口感。
冰红茶水制作方法
做冰红茶最好加点柠檬哦味道更好，。最简单的柠檬汁、冰红茶制作。
一、用榨汁机榨汁，兑水，加方糖若干。正宗的柠檬汁。少兑些水，加冰块，很好喝。
二、立顿红茶1小袋、柠檬1片、方糖或冰糖若干，开水冲泡。冷热饮均可。冰镇以后就是正宗的冰红茶。
三、都要加糖。皮有点苦。给多了，给1片就行了。
四.柠檬长时间加热就会苦，所以上桌前先挤点柠檬汁，再放柠檬片就行了
自制冰红茶气泡水
如果您的冰红茶上面有泡沫，可能是因为以下原因之一：
1. 搅拌：在制作冰红茶时，如果有搅拌或者摇动的过程，通常会引入空气，从而在液体表面产生泡沫。
2. 乳制品：如果您添加了奶、奶精、奶泡等乳制品到冰红茶中，由于其中的蛋白质和脂肪等成分会与茶液发生反应，形成泡沫。
3. 茶叶的挤压和冲泡：如果使用茶包泡茶，有时候挤压或者冲泡的方式也会导致茶液中的气体释放，形成泡沫。
4. 添加剂：某些冰红茶饮品可能含有添加剂，例如乳化剂、稳定剂或泡沫剂，它们可能会在冲泡或搅拌过程中产生泡沫。
总的来说，冰红茶上面出现泡沫是正常的现象，通常并无影响健康和食用体验。如果您不喜欢泡沫，您可以尝试减少搅拌或冲泡的力度，或者去除使用乳制品或添加剂的配料。
自制泡沫红茶配方
食材：原料：1:1糖水（如10ML开水：10G白砂糖，搅溶），0.4克可可粉，冰块
做法:
1、用100℃的200ML开水在量杯浸泡2个原味茶包，焖三分钟。
2、往量杯加入0.4g可可粉，并搅拌直至和红茶融入。
3、往摇瓶加入40ML糖水，再加入冰块（约摇瓶的1/2量）
4、倒入红茶，盖上摇瓶盖，用力摇晃约三十次。
5、倒出即可饮用。
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