公开资料显示,伏见桃山2017年起源于南京明瓦廊,原名“汴京茶寮”,2019年改为现在这个名字,品牌隶属于南京和奇宜餐饮管理有限公司。据悉,伏见桃山创始人为藏北,祖籍不详。而据企查查信息,南京和奇宜餐饮管理有限公司大股东是朱桂荣。梳理发现,网络上并无朱桂荣祖籍信息。
冰奶茶做法教程红茶
准备各种材料,红茶包的品种和用量可以调整,我没有给出量化配方,可以根据自己的口味自行尝试,第一次做可以试着来。
红茶包的挂绳去掉,放进新思特迷你豆浆机中,这款豆浆机有烧水功能,迷你款超方便,可以快速煮花茶烧开水,一个人在家或者住宿舍用它都特别方便。
做奶茶的茶底需要浓一些,根据需要加水。加入纯净水,启动煮茶程序。
几分钟之后,茶就煮好了,程序结束后不要急着用,稍等一会可以让茶汁更浓更香,但也不宜久泡。
把煮好的茶汁倒在杯子里面,如果想喝冰奶茶,茶汁要放凉之再用,如果喝温奶茶,倒出来就可以用了。
根据自己的口味,添加牛奶和淡奶油,再加适量的白糖或者代糖,搅拌均匀。
把冻好的冰块取出备用。
奶茶装入杯子中,放上冰块,可以喝了,冰冰的很舒服呀。
奶茶的家常做法红茶配方
原料:红茶包一个,纯牛奶300ml、砂糖20克、珍珠或椰果少许;
制作方法:
1、锅内注少量水,加入砂糖,慢火熬制,砂糖会熔化,然后起泡,泡由大变小,变成浅棕色即可;这一步和红烧的糖色做法很像,只是用水打底,不能用油。
2、糖炒好放入纯牛奶,(这里建议使用非脱脂牛奶,口感会更好,脱脂牛奶没有润滑感)
3、牛奶煮沸放入红茶包,煮5分钟(不要用泡,茶味不明显,也不要煮的时间过长,苦味过于明显,影响味道)
4、将煮好的珍珠或椰果放入杯子,倒入奶茶即可。(珍珠一定要提前煮好放凉,椰果不需要煮)
白桃水仙奶茶做法
食材清单
牛奶 500克 、 水 400克 、 乌龙茶 10克 、 白糖 20克
烹饪步骤
步骤1/4
小奶锅内加入白糖,开火,将白糖化成糖浆,喜欢焦糖口味的可以烧到略焦。
步骤2/4
加入白开水,放入茶叶,我爱喝老枞水仙,用的是这款茶叶。
步骤3/4
茶叶煮开后加入牛奶,小火煮,主到锅中冒起小泡泡就可以了。最好是一直搅拌,牛奶和茶的味道会更融合。
最后一步
大功告成,可以加点玉米片,口感很好
桃气奶茶配方及做法
要做一杯简单又好喝的桃子奶茶,可以按照以下步骤进行:
材料:
- 1个新鲜桃子(去皮和去核)
- 150毫升牛奶(或者其他喜欢的奶制品,如豆奶、椰奶等)
- 1茶包(可以选择红茶或绿茶,也可以使用花果茶或草药茶)
- 糖或蜂蜜(根据个人口味调整)
步骤:
1. 将桃子切成小块。如果你喜欢更加顺滑的口感,可以将桃子放入搅拌机或食物加工机中打成泥状。
2. 准备一杯热茶水。你可以选择红茶、绿茶等,也可以根据个人喜好选择不同口味的茶叶。
3. 将茶包放入蒸杯中,添加适量的热水,浸泡5-10分钟,取出茶包。
4. 在一小锅中加热牛奶,将桃子块加入一起煮沸。根据个人喜好,可以加入少量糖或蜂蜜来调味。
5. 将桃子牛奶混合物倒入茶杯中,搅拌均匀。
6. 最后,你可以选择加入一些冰块来制作冰桃奶茶,这样会更加清凉和爽口。
7. 按照个人口味的需要,你还可以在最后的装饰上加入一些新鲜的桃子块或其他水果。
现在,你就可以享受一杯简单又美味的桃子奶茶了!记得根据个人喜好调整糖的量,以及使用新鲜的桃子可以带来更加浓郁的桃子味道。尽情享受这款清凉又滋润的饮品吧!
白桃乌龙奶茶家庭做法
1. 霸王茶姬白桃乌龙奶茶的做法是可以找到的。
2. 因为霸王茶姬白桃乌龙奶茶是一种特殊口味的奶茶,需要特定的配料和步骤来制作。
首先,准备好白桃果酱、乌龙茶叶、牛奶和冰块。
然后,将适量的乌龙茶叶用热水冲泡,待茶水冷却后加入适量的白桃果酱和牛奶,搅拌均匀。
最后,加入适量的冰块即可。
3. 如果你想尝试其他口味的奶茶,可以根据自己的喜好添加不同的果酱或调味料,例如草莓、芒果等。
同时,可以根据个人口感调整牛奶和冰块的用量,制作出更适合自己口味的奶茶。
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