可可奶茶的做法:
主料:德芙丝滑巧克力两小块 可可粉25g 红茶包3包
辅料:热水500cc 牛奶700cc
1. 首先先把牛奶倒进锅里,在把茶包放入。加热,让茶味与奶味融合
2. 用热水将可可粉冲化成热可可,试一试味道,如果苦了就加糖。
3. 然后将巧克力放入一个碗中,加一些些水,放到微波炉里加热1分30秒。拿出来看看巧克力成浆没。(注意:如果想让巧克力更好融化,可将巧克力切成末。)
4. 最后将巧克力浆倒入奶茶锅,再将热可可(调好味的)加入。这样就大功告成了!
抹茶红豆蛋糕奶茶配方
1、红豆洗净,泡2小时,加水放入锅中,煮至水开。
2、准备一份绿茶,不拘品牌。
3、根据自己口味对茶的喜好程度决定绿茶添加的量,把绿茶放入容器里。
4、将煮开的红豆水倒入放好绿茶的容器里,同时加入白糖让它融化,也可以选择冰糖或者蜂蜜,我是因为需要采购了,才就地取材用了白糖。
5、往已经倒出水的煮红豆的锅里再加入凉水继续煮,直至红豆煮开花。
6、准备一包牛奶,把红豆水里浸泡的绿茶用过滤网过滤出来。
7、待红豆茶水微凉之后加入牛奶,制成红豆奶茶,放入冰箱里冰起来。
8、煮熟的红豆捞出放在杯子里,加入冰镇好的红豆奶茶。
9、一杯香浓的奶茶即成。
抹茶蛋糕奶茶做法
主料:有干黄豆若干自定 。
辅料:有清水、白糖少许,抹茶粉适量。
抹茶豆浆奶茶的做法与步骤有以下几步:
第一步:把黄豆提前一夜泡发。
第二步:把泡发后的黄豆放入豆浆机中
第三步:加入清水至豆浆机
第四步:启用豆浆机的免虑豆浆功能,启动
第五步:制作完成的豆浆机,出气口处有散发出的热气
第六步:倒入豆浆杯中,稍微放凉
第七步:杯子中放入少许的豆浆,放入一小勺抹茶粉,搅匀
奶茶奶油做法大全
1. 准备工具:您需要准备一个挤奶器或者手动挤奶器(例如:挤压袋),以及一个干净的容器来收集奶油。
2. 冷藏:在挤奶油之前,请确保奶油的温度已经降至适宜的范围,通常是在2-4℃左右。这样可以保证奶油易于挤出且口感更好。
3. 操作手法:
- 将奶油放在挤压袋中,确保奶油填充约四分之三的袋子。
- 握紧挤压袋,将奶油挤成均匀的小块或线条。根据个人喜好,您可以调整奶油的形状和大小。
- 挤奶油时,可以在桌面上铺一层保鲜膜或毛巾,以防止奶油沾染桌面。
4. 添加配料:在挤好的奶油上,您可以根据个人口味添加各种配料,如水果、巧克力酱、糖果等。
5. 装盘:将添加好配料的奶油放入盘中,即可享用美味的奶油甜品。
注意:在挤奶油过程中,尽量避免让奶油暴露在空气中时间过长,以免融化。在挤奶油之前,可以提前将奶油从冰箱中取出,让其逐渐降至适宜的温度。如果您发现奶油过于硬,可以将其放入微波炉加热片刻,使其变得柔软易挤。
抹茶雪顶奶茶的做法
一 抹茶奶冻:本品色泽粉绿,有较浓的奶油得茶味,含较丰富的脂肪和蛋白质。用料:抹茶4克,琼脂粉4克,牛奶150毫升,鲜奶油60克,白砂糖60克。制法:1、将抹茶放入碗中,加入少许热水,用茶筅将抹茶刷开。2、琼脂放入碗中加30毫升水混合,进微波炉加热30秒。3、牛奶和糖放入碗中,进微波炉加热2分钟。4、将上述三者混合,冷却至糊状,加入鲜奶油并搅拌起泡,倒入方形盘中,进冰箱冷却,待凝固后切成长方块,置盘食用。
伯爵红茶粉奶茶做法
食材:玫瑰花3∼5朵,热水250㏄,鲜奶50㏄,蜂蜜少许,伯爵红茶粉少许
做法:
1.将玫瑰花沖洗干净后,放入沖茶壶内,倒入250㏄滚烫的热水,泡1∼2分钟。
2.滤掉花瓣后,再倒入50㏄的鲜奶拌匀,斟酌加入蜂蜜即可。
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