杨梅汤的制作方法如下：
食材：新鲜杨梅、黄冰糖、纯净水、柠檬片
具体步骤：
将新鲜杨梅洗净，加入125g黄冰糖，一般冰糖也可以，白砂糖也刻意。 其他的糖不能替换，影响最后的成品颜色。
加入杨梅2倍的清水，上火熬煮，开中火熬到汤色发红。 熬制过程尽量多搅拌，多搅拌有利于增加汤汁浓度。 一般煮半小时至四十分钟。
熬好的酸梅汤可以用苏打水机，注入苏打水，制作成杨梅汽水。 也可以冷藏或是加冰块饮用。
杨梅饮品做法diy
野杨梅饮品的做法：
步骤一：将亲手采摘的野杨梅洗净，放入电饭锅中，按下开关，用杨梅自身的水分蒸煮，至开关自动跳起为止。
步骤二：将蒸好的杨梅放凉，取清水适量，在水中将杨梅去核，果肉洗入水中。
步骤三：将去核之后的果肉、水的混合物放入电饭锅中，加入冰糖（或者红糖），用电饭锅煮到将水收干（注意不要烧糊了），冷却后即得杨梅酱。
步骤四：将杨梅酱放入冰箱冷藏，可以直接食用，或者兑上适量的开水再将其冰冻后即可。
新鲜杨梅饮品自制做法
将杨梅泡入盐水中，放置半个小时。目的是泡出杨梅中的虫虫，不介意的可以忽略这步。泡完以后冲洗杨梅。
小锅盛水煮开后，同时放入杨梅和冰糖。冰糖用量视自己的口味而定。煮沸后调小火，慢煮15分钟。
将茉莉花茶（茶叶）倒入锅中，茶叶用量视口味而定。茶叶也可以用其他口味较清淡的茶叶，最好是绿茶。
调到中火，滚一下就可以关火了。杨梅茶饮就做好了，可以热饮，冰镇，放冰块饮用。酸甜可口，又有茶叶的清香，是夏日解暑的可人饮品。如果做的浓度高了，还可以在喝的时候兑水，一杯变一壶，可以美美地喝一整天啦！
杨梅饮品做法简单好喝
你好，奈雪杨梅饮品的做法如下：
材料：
1. 杨梅干 50 克
2. 冰糖 50 克
3. 水 500 毫升
4. 奶茶粉 20 克
5. 牛奶 100 毫升
步骤：
1. 将杨梅干洗净，用温水泡软备用。
2. 将冰糖和水放入锅中，开火煮沸，煮至冰糖溶解后关火。
3. 将泡软的杨梅干和糖水倒入搅拌机中，搅拌成杨梅酱。
4. 将杨梅酱倒入杯中，加入适量冰块。
5. 在另一个杯子中加入奶茶粉和牛奶，搅拌均匀后倒入杯中。
6. 用吸管搅拌均匀即可。
温馨提示：
1. 可根据个人口味调整冰糖和奶茶粉的用量。
2. 杨梅干可以提前泡水，时间越长杨梅的味道就越浓郁。
3. 可根据个人口感加入其他配料，如珍珠、椰果等。
杨梅可以做什么饮品自制
1. 杨梅果汁：把杨梅去核洗净，加入适量的水和糖，用榨汁机榨成果汁。
2. 杨梅蜜饯：把杨梅去核，加入适量的糖作为腌渍，晾晒2-3天做成蜜饯。
3. 杨梅果酱：把杨梅加糖和少量的柠檬汁一起煮开，直到粘稠即可。
4. 杨梅果醋：把杨梅和白醋一起加热，过滤掉杨梅渣，装入瓶中即可。
5. 杨梅果酒：把杨梅和白酒充分混合，放入密封罐中，放置一个月即可喝。
6. 杨梅霜淇淋：准备好冰淇淋材料，并添加新鲜的杨梅，一起搅拌制作出杨梅霜淇淋。
7. 杨梅水果沙拉：把杨梅、香蕉、草莓和其他水果混合在一起，加入沙拉酱拌匀即可。
8. 杨梅糕点：加入杨梅的蛋糕和曲奇口感更好，搭配杨梅酱可以做成果酱饼干等美味甜点。
9. 杨梅牛肉炒饭：加入小碗的杨梅果汁，一起做出香气四溢的炒饭。
10. 杨梅果汁冰：把杨梅果汁倒入冰格，加冰块，制成杨梅果汁冰。
这些都是非常简单的杨梅做法，可以根据个人口味制作。
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