1. 先将红茶冲泡出来，倒入杯中。
2. 将珍珠放入锅中，加入适量的水，然后开火煮15-20分钟，至珍珠变软且呈半透明状态。
3. 将珍珠装入杯子中，倒入约1/4杯子的奶茶粉。
4. 加入适量的糖浆和水，搅拌均匀。
5. 最后添加一些冰块，珍珠红茶就做好了。
炒红茶做珍珠奶茶的方法
炒一炒会把红茶的香味炒出来
红薯粉做珍珠的做法视频
红薯粉珍珠的做法如下：
材料：
1. 红薯粉：适量
2. 红糖：适量
3. 水：适量
4. 油：适量
步骤：
1. 准备红薯粉。红薯粉是没有用机器打过的，直接使用结块的红薯粉。
2. 锅中加清水，放入红糖，煮至红糖融化后关火。
3. 等待红糖水冷却至不烫手时，逐渐加入红薯粉，边加边搅拌。
4. 搅拌至红薯粉可以揉成团，这个团的手感应是带有弹性的。
5. 将揉好的红薯团揪成小团，再用手搓成小丸子，就像珍珠的样子。在操作过程中，碗中需放些干粉，以防止珍珠粘连。
6. 珍珠做好后，过筛一下，把粉末过筛干净。
7. 锅中倒入适量清水煮开，确保清水能没过珍珠。
8. 把做好的珍珠放入锅中，加盖继续小火煮 10 分钟左右。
9. 煮好的珍珠用纯净水过洗几遍，确保粒粒珍珠不粘连，都带有弹性。
10. 控干水分的珍珠放入红糖水中浸泡，甜甜地，好 Q 弹，好好吃。
以上就是红薯粉珍珠的做法，简单易学，口感 Q 弹，非常适合家庭制作。你可以根据自己的口味，煮一杯奶茶，搭配红薯珍珠，享受美味的下午茶时光。
红茶加奶冻的做法视频大全
所需材料：
- 红茶袋 2个
- 水 500毫升
- 糖 80克
- 明胶粉 15克
- 牛奶 200毫升
制作步骤：
1. 将红茶袋放入开水中浸泡10分钟，取出红茶袋，把红茶袋压干后放在碗中备用。
2. 将明胶粉用适量的水搅拌均匀膨胀。
3. 将红茶水放入锅中加热，加入糖并搅拌至糖全部融化。
4. 加入预留的明胶粉水搅拌均匀，煮至明胶粉完全溶解成透明状。
5. 倒入牛奶中，搅拌均匀。
6. 将第一步备用的红茶袋放入奶液中，搅拌均匀。
7. 过滤奶液，倒入模具，放入冰箱冷藏数小时。
小贴士：
1. 明胶粉是冻饮料中最常用的凝固剂，但要注意明胶粉的溶液温度不要过高，不然会导致明胶粉失去活性，从而不能正常凝固。
2. 冷藏的时间应该根据模具的大小和制作的温度来确定，如果温度高、模具大，则需要冷藏时间更长。
3. 可以在奶液中加入适量果糖、蜂蜜等糖分较少的自然甜味剂，使冻品更加健康。
红薯粉自制珍珠的家常做法
食材：三勺番薯淀粉、一勺红糖，半碗水
淀粉、红糖、水
制作步骤：
1、番薯淀粉、糖、水倒入大碗中，搅拌均匀
2、隔水放入锅中加热，也可以直接倒进锅里。小火慢煮，不停的搅拌至粘稠，成团
不停的搅拌至浓稠
3、把面团揉成长条，切成小剂子，用手搓成珍珠（多撒些淀粉防粘手）
把面团搓成一粒粒的珍珠
4、锅里加水，煮沸后倒入珍珠丸子，煮10分钟左右，中间多次搅拌防止粘锅。
煮珍珠
5、捞出珍珠过一遍冷水，加一勺红糖糖搅拌均匀就做好了。
茶百道黑糖珍珠做法
往锅中放入黑糖20g，加入清水100ml煮开，然后放入糯米粉并关火，搅拌至成团，揉捏出珍珠大小。

锅中倒水，将珍珠煮3-5分钟，捞出后加入黑糖与少许水搅拌均匀。锅中重新烧水，加入红茶包煮开，放入白砂糖与牛奶再次煮至沸腾，最后倒入杯中，放入珍珠，黑糖珍珠奶茶便做好了。
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