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红茶加鲜奶做法

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 19:39 点击100次

一;香浓奶茶

三种材料:红茶、方糖(如果没有,可以用糖代替,味道稍差)、鲜奶

方法:

1.泡茶。将开水放入红茶包中(您可以将红茶包在开水中上下移动几次,让茶的味道完全出来)

2.加入牛奶。比例:三分之二的茶,三分之一的奶

3.加入糖。可以多放几块,吃起来味道更甜。

红茶和牛奶怎么做奶茶 推荐两种奶茶的做法

注意:

1.自己调节茶的浓度。如果它很淡,味道就不好。如果它很浓,你可能不喜欢。根据你的爱好来。

2.如果你愿意不怕麻烦地煮珍珠,在加入珍珠后,更有外卖奶茶的感觉。但是没有珍珠也可以。

总结:三分之二茶加三分之一奶,多放糖。

二;牛奶为主要原料,一盒适量红茶。

方法/步骤

1.我们必须做好准备。红茶一小捏,白糖一勺,牛奶一盒。如果你不喜欢味道重的牛奶,你可以少放一些。首先,我们将适量的水倒入小牛奶壶中煮沸,大约三分之一的小壶就足够了。

2.水烧开后,我们把红茶放进去煮一会儿。然后取出红茶或使用过滤器。

3.然后我们加一点糖,喜欢甜味的人可以加更多。。

4.这时,把牛奶倒进锅里,如果你愿意,可以放更多的牛奶。根据个人喜好。

5.然后我们等待壶里的奶茶煮沸,然后我们可以闻到奶茶的香味。

黑糖珍珠红茶鲜奶做法

主料:

木薯淀粉100g

炼奶适量

红茶适量

淡奶油100g

辅料:

黑糖适量

糖5g

盐0.5g

做法:

1. 提前泡好红茶,我用的伯爵红茶,也可以用茶包。泡久一点味道浓一点,然后加入炼奶,然后自己调整一下甜味,我觉得不用再加奶了因为一会儿有奶盖,要是不加奶盖可以泡浓一点的红茶加炼奶加奶

2. 锅里加水,1:1的黑糖,也可以加红糖,白砂糖,只是加黑糖颜色更像一点。

3. 水不用太多,加入黑糖后煮沸

4. 趁热倒入装有木薯淀粉的盆里,水看着木薯淀粉自己调整,用勺子或筷子先搅拌一下避免烫到。然后到手可以触碰的温度的时候揉成团。要揉得成团,没有碎的也不会粘手的状态。揉成团即可,不用使劲揉

5. 捏小圆球,就像外面卖的珍珠奶茶的大小,记得捏好的小丸子要放点干粉拌一下避免粘在一起。在家要是嫌麻烦,可以搓长条捏成小方块也很好吃

6. 捏好了

7. 捏好了

8. 准备一个锅煮沸腾水后放入珍珠,沸腾后转小火煮10-15分钟,中间可以偶尔拌一下。煮好后放进冷的饮用水里备用,偶尔搅一下避免粘成一团了

9. 准备一个锅煮沸腾水后放入珍珠,沸腾后转小火煮10-15分钟,中间可以偶尔拌一下。煮好后放进冷的饮用水里备用,偶尔搅一下避免粘成一团了

10. 淡奶油加糖低速用搅拌机打,打到出现小纹路的时候加入一点点盐再打一会儿,不用打发到裱花那种硬的,打的还可以流动,有点厚的感觉。

11. 淡奶油加糖低速用搅拌机打,打到出现小纹路的时候加入一点点盐再打一会儿,不用打发到裱花那种硬的,打的还可以流动,有点厚的感觉。

12. 把珍珠沥干水放入杯子里,上面放上一层淡奶油打成的奶盖

13. 把珍珠沥干水放入杯子里,上面放上一层淡奶油打成的奶盖

14. 奶盖放好了最好尽快吃,久了会化下去了

无糖鲜奶茶做法教程

无糖奶茶,因为是无糖的,所以肯定没有明显的甜味,也没什么奶茶的味道,也感觉不到茶香,有一种很平淡喝不出味道的感觉,爱吃甜的的小朋友会觉得不好喝。

感觉这类奶茶,如果想要味道好一点的话,可以半糖加冰可能会更好喝,或者热的三分糖。

姜汁红茶鲜奶的做法

用料生姜 2-3片祁门红茶 12g牛奶 200ml纯净水 100ml砂糖 适量

生姜奶茶的做法步骤

步骤 1

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生姜去皮,切2毫米左右薄片。,在切成细丝

步骤 2

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纯净水倒入锅中,煮沸,关火。

步骤 3

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将红茶与生姜丝投入锅中,闷3分钟。

步骤 4

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待茶叶展开后,将牛奶与砂糖加入锅中,开小火加热。即将沸腾时,关火。

步骤 5

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过滤,出锅。 现在,可以感受这份温暖了……

焦糖鲜奶的做法

准备八勺白糖,两个鸡蛋打散加一勺白糖搅拌,纯牛奶热倒三十到四十度左右,倒入鸡蛋搅拌,锅中加水,加剩余白糖熬焦糖至枣红色,稍凉倒入碗内,过筛倒入鸡蛋,锡纸包好上锅蒸15分钟左右,用刀在边缘划一圈,倒扣入盘中即可。

可可红茶牛奶做法

可可奶茶的做法:

主料:德芙丝滑巧克力两小块 可可粉25g 红茶包3包

辅料:热水500cc 牛奶700cc

1. 首先先把牛奶倒进锅里,在把茶包放入。加热,让茶味与奶味融合

2. 用热水将可可粉冲化成热可可,试一试味道,如果苦了就加糖。

3. 然后将巧克力放入一个碗中,加一些些水,放到微波炉里加热1分30秒。拿出来看看巧克力成浆没。(注意:如果想让巧克力更好融化,可将巧克力切成末。)

4. 最后将巧克力浆倒入奶茶锅,再将热可可(调好味的)加入。这样就大功告成了!

本文《红茶加鲜奶做法》链接:https://www.tea-bar.com.cn/chayechaozhi-227951.html

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