摆摊卖冰沙可以给顾客提供多种口味的选择，下面是几种常见口味冰沙的制作方法：
1. 草莓冰沙：
- 材料：新鲜草莓100克、牛奶200毫升、冰块适量、砂糖或蜂蜜适量。
- 步骤：将草莓洗净，去梗，放入搅拌机中；倒入牛奶和适量砂糖或蜂蜜；加入适量冰块；用搅拌机将所有材料搅拌均匀成冰沙即可。
2. 巧克力冰沙：
- 材料：巧克力粉2汤匙、牛奶200毫升、香草冰淇淋1球、冰块适量。
- 步骤：将巧克力粉和牛奶放入搅拌机中；加入香草冰淇淋和适量冰块；用搅拌机将所有材料搅拌均匀成冰沙即可。
3. 芒果冰沙：
- 材料：新鲜芒果1个、柠檬汁2汤匙、牛奶200毫升、冰块适量、砂糖或蜂蜜适量。
- 步骤：将芒果剥皮去籽，切成小块，放入搅拌机中；倒入柠檬汁和牛奶；加入适量砂糖或蜂蜜和冰块；用搅拌机将所有材料搅拌均匀成冰沙即可。
4. 香蕉牛奶冰沙：
- 材料：香蕉1根、牛奶200毫升、冰块适量、蜂蜜或砂糖适量。
- 步骤：将香蕉剥皮切段，放入搅拌机中；倒入牛奶和适量蜂蜜或砂糖；加入适量的冰块；用搅拌机将所有材料搅拌均匀成冰沙即可。
温馨提示：
- 可以根据自己的喜好调整甜度，添加适量的糖或其他甜味剂。
- 冰沙口感可以根据个人喜好增加或减少冰块的数量。
- 如果喜欢更浓稠的口感，可以在搅拌时适量增加香草冰淇淋或其他坚果、豆类等。
希望以上几种口味的冰沙制作方法能够帮到你，在摆摊时给顾客提供更多选择！祝生意兴隆！
炼乳抹茶冰淇淋的做法大全
用料 抹茶粉 1/2小勺(2.5ML) 冰牛奶 100克 糖粉 1小勺(5ML) 冰抹茶牛奶的做法 在杯子里倒入抹茶粉、糖粉，加入2大勺(15ML)牛奶用勺子搅动，使杯底的抹茶粉、糖粉溶解在牛奶里。
一定要充分搅匀，才不会有抹茶颗粒剩下的牛奶倒入大杯，用打奶沫器打成牛奶泡沫把打好的牛奶泡沫倒入第二步的抹茶牛奶里，直至倒满。
倒一半的时候可以用小勺轻轻搅动一下，让底部的抹茶牛奶和泡沫稍稍混匀，更为美观。
最后，在表面撒少许抹茶粉作为装饰即可小贴士1、第二步的时候，抹茶粉和牛奶一定要充分溶解，效果才好。如果搅拌不容易彻底溶解，可以用打奶沫器稍稍打一下，就会溶解得很好了。
2、打奶沫器（或叫牛奶打泡器）在一般咖啡用品店可以买到，宜家也可以买到，十来块钱，用它可以将牛奶打成细腻浓密的奶泡。
3、把冰牛奶换成热牛奶，就可以制作热的抹茶牛奶了，当然了，在夏天，还是喝冰的更加舒服哈。
奶味冰淇淋的做法大全
自制牛奶鸡蛋冰淇淋雪糕的做法
1.蛋黄和蛋清分开，只要蛋黄，蛋黄打到碗里+白糖搅拌
自制牛奶鸡蛋冰淇淋雪糕的做法 步骤1
2.纯牛奶倒到锅里煮，煮到七八十度
自制牛奶鸡蛋冰淇淋雪糕的做法 步骤2
3.纯牛奶舀到碗里兑蛋黄 糖，一勺一勺舀，一次倒太多的话蛋黄会结团
自制牛奶鸡蛋冰淇淋雪糕的做法 步骤3
4.兑好之后，再倒到锅里煮开，煮的时候一定要不停的搅拌，要不然会烧锅自制牛奶鸡蛋冰淇淋雪糕的做法 步骤4
5.关火 倒入碗里 冷却自制牛奶鸡蛋冰淇淋雪糕的做法 步骤5
6.冷却后装入雪糕盒放入冰箱冷冻室自制牛奶鸡蛋冰淇淋雪糕的做法 步骤6
成品。
土耳其冰淇淋的做法大全
主要是氛围带起了热度，不管是做生意也好打工也一样，一个幽默愉快的生活会带来不一样的乐趣体验，就像土耳其冰淇淋，他们的连锁店的员工有一个共同点，就是能带给消费者乐趣，而且同时享受着异国文化也是融入其中的一种途径，还有一种就是通过营销推广增加土耳其冰淇淋的知名度，比如DOU音，有好多视屏都有看到土耳其冰淇淋，有些人觉得好玩，有些人觉得挺有趣想去光顾，自然而然就火起来了，说到底就是人的好奇心在带节奏。
椰子冰淇淋的做法大全集
步骤 1
椰子砸开，取出椰肉
步骤 2
椰肉与椰浆、淡奶油、牛奶、糖用破壁机打细
步骤 3
混合液倒入冰淇淋机，再加入椰蓉，略混合。开机30-40分钟
步骤 4
做好的冰淇淋舀入容器放冰箱冷冻
香草抹茶冰淇淋做法大全
食材清单：
淡奶油 400克 / 纯牛奶 200毫升 / 炼乳 200克 / 抹茶粉 25克 / 盐 1克
烹饪步骤
- step1 -
锅中加入200毫升纯牛奶，然后加入1克盐，加盐的目的是为了让冰淇淋在冷冻凝固后，不会像石头一样硬。搅散加热至90度关火倒入大碗中。
- step2 -
碗中加入抹茶粉搅拌均匀，再加入炼乳继续搅匀搅散。
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- step3 -
用滤筛过滤出粗的颗粒状，淡奶油打发至硬性发泡，即提起打蛋器能够有个小尖角就可以了。
- step4 -
将牛奶抹茶倒入淡奶油中搅匀，再放冰箱冷藏3小时后取出，用电动打蛋器打8~10分钟左右，这样可以让冰淇淋更加的细腻，然后盖上保鲜膜。
- step5 -
再速冻6小时候左右再取出，撕开保鲜膜，用冰淇淋挖球器先挖个球尝尝，剩下的可以仍然放冰箱速冻慢慢吃哦。
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