五彩冰粉是一道经典的中式小吃，其制作过程主要包括以下几个步骤：
1. 准备食材：绿豆、绿豆粉、白开水、白糖、盐、面粉、牛奶等。
2. 制作绿豆粉：将绿豆洗净，放入开水中煮，煮至绿豆变软，捞出备用。
3. 制作白开水：将白开水放入搅拌机中，搅拌至无颗粒状。
我用的是自制的，比较简单，可以根据个人口味调整。
4. 制作白糖：将白糖加入开水中，搅拌均匀。
我用的是自制，比较粘稠，可以根据自己口味调整糖的量。
5. 制作面粉：将面粉加入搅拌机，搅拌均匀，加入白糖和盐，搅拌均匀即可。
6. 制作牛奶：将牛奶倒入搅拌机里，搅拌均匀即可食用。
我的配方比较简单易懂，可以根据自己的口味调整配料的量和比例。
茶味冰粉的做法
材料：
乌龙茶叶 5 克
红糖 30 克
冰粉 50 克
热水 200 毫升
冰块适量
步骤：
将乌龙茶叶放入茶壶中，用热水冲泡 5 分钟，然后过滤掉茶叶，留下茶汁备用。
将红糖加入茶汁中，搅拌均匀，直到红糖完全溶解。
将冰粉倒入碗中，加入适量的冷水，搅拌均匀。
将红糖茶汁倒入冰粉碗中，搅拌均匀。
将冰块放入杯中，倒入冰粉茶汁即可。
温馨提示：
冰粉的比例可以根据个人口味进行调整。
如果喜欢更甜一些的口味，可以适量增加红糖的用量。
冰块可以提前用茶水冰冻，这样可以更好地保持茶味。
冰红茶加冰粉粉的做法
茶冻的做法步骤
步骤 1
茶冻原材料全家福
1.提前做好冷萃茉莉茶，没有茶包的就拿个带滤网的茶壶或者是杯子，加250ml凉白开或者矿泉水，静置6-12个小时过出来就行了。 加入12g仙草粉（最好要用白凉粉，我家里没有了）和15g木糖醇。搅拌均匀，全部融化，倒进不粘锅煮沸，到有小泡泡就行。
2.倒入杯子或者其他玻璃容器，我是室温静置一夜。贪凉的可以放冰箱冷藏，但是温度要在3度以上。
3.第二天早上在上面依次放上桃子粒，脱脂酸奶，芒果
4.黑白分明，表现出众 白天也懂夜的黑。
5.搅拌均匀，开吃。
6.注意：1.尽量用白凉粉，颜色更好看，茶味更突出 2.尽量用味道清新的水果，芒果这种味道浓烈的加一点点就行，要不茶味都被盖下去了。
红茶冰凉粉最正宗的做法
答：重庆的酸辣凉粉最正宗
自己手工冰粉的做法分享
配料:糯米250g、冰粉籽50g、细砂糖、可食用石灰、红糖、花生碎、白芝麻、山楂碎、葡萄干、熟黄豆粉、凉白开
做法:
1、先来做手搓冰粉:首先调个石灰水：准备200g凉白开，加入5g食用石灰；
2、搅拌均匀让石灰溶解；放着静置30分钟；把50g冰粉籽，倒入纱布里，用绳子把口子扎紧；
3、然后放入1500g的凉白开里，这个比例比较关键，可以根据买的冰粉籽的使用说明来进行修改，用手揉搓冰粉籽会有黏液出来，这是果胶；
4、一直揉到冰粉籽不吐黏液，纱布不再滑溜溜的就差不多了；用细孔漏勺过滤一下，不要有杂质；然后把静置好的石灰水上面那层澄清的液体倒入揉搓好的冰粉液中；顺着一个方向搅拌均匀；
5、再放到冰箱冷藏一个小时。这一步是利用石灰水中的钙离子和果胶反应，凝固成像果冻一样的冰粉。
6、趁着这个时间来做糍粑，250g糯米提前泡水4个小时；留少许水分，在表面戳几个洞洞受热更均匀；
7、放到蒸锅里用大火蒸20分钟，把糯米蒸熟蒸透；蒸好的糯米趁热倒入大盆里，加入20g细砂糖增加甜味；
8、拿出擀面杖把糯米戳个稀巴烂，戳得越充分越好，让每一粒米都完全融合在一起，越黏越好吃；
9、在手上抹点油把打好的糯米取出来裹上熟的黄豆粉防粘黏；
10、然后根据个人的喜好把糯米团搓成一个个小丸子，表面再裹上熟黄豆粉，这样就是最简单的自制糍粑了；
11、再熬一个红糖水搭着吃：150g的热水里加入50g红糖，把糖煮化就行；
12、这个时候冰粉也凝固成型了，这种手搓冰粉会比用粉直接做出来的冰粉更软嫩一些，还带着植物的清香味；
13、舀的时候先用勺子划成网格再来舀会方便很多；
14、按个人口味加入适量红糖水，再撒上花生葡萄干和山楂碎；
15、还有辛辛苦苦锤了半天的糍粑，撒上一把灵魂白芝麻，点缀上薄荷叶就可以开动了！
用饮料冰红茶做冰粉的做法
步骤一
准备好材料冰粉粉一袋，20g包装的，我用了3/4，我用了650ml沸水（温度不低于85℃）
步骤二
将沸水倒入一个大碗中，再将冰粉粉称出15g倒入沸水中快速搅拌1-2分钟，待完全溶解，冷却后放入冰箱冷藏，等待凝结
步骤三
因为手头没有红糖水，我用了瓶装冰红茶代替，酸酸甜甜，味道也不错，准备猕猴桃和香蕉，花生碎
步骤四
把猕猴桃和香蕉切成小丁，混合在一起
步骤五
冷藏好的冰粉用水果刀切成小块
步骤六
盛出放在小碗中，放上水果丁及花生碎，浇上冰红茶，一碗自制冰粉完成
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